Озуrаворb ва нӯшокиҳои, Меъ-
Дар пушту хук ки ошомандагон аз ҳама дар танӯр бо картошка
пушту хук дар танӯр бо картошка оҷур хеле осон аст, ва натиҷаи чунин як табақ аст, ҳамеша лазиз, хушбӯй ва муносиб барои маконидани ба мизи ҷашни. Аммо, бо маќсади истифода намебаранд ҳар вақт ҳамин дорухат, Пешниҳоди ман ба шумо дида як қатор роҳҳои пухтани ин табақ.
Картошка ва пушту дар бастаи барои гӯшт нонпазӣ
Дар ин дорухат, ба ғайр аз маҳсулоти асосӣ, ва ба мо лозим аст як бастаи махсус барои нонпазӣ. Гӯшт (500-700 грамм) тавсия пеш marinate. Пешбурди он ин тавр: Гузошта пушту дар як косаи чуқур ва пошидани бо seasonings, ки бо бастаи ки барои нонпазӣ дохил карда мешавад. Иловаи 1-2 tablespoons аз майонез ва кетчуп. Хуб, мудохила кардан гӯшт, бо дастҳои худ ва бар якчанд соат дар яхдон. Агар тарк marinate пушту якшаба, шумо дар як табақ хеле нозук ба даст. Баъд аз ин, мо ба фарсӯда ва буридан 1 кг картошка, абрҳоро онро бо намак, ќаламфури ва сирпиёз хокӣ (5 дона). Мо гузоштани компонентњо дар бастаи. Мо онро ирсол дар танӯр барои дақиқа 70-90. Ҳарорат озуқаворӣ - 220 дараҷа.
Гӯшт бо сабзавот, аз сиҷҷил дар танӯр
Дар ин ҳолат, пушту хук дар танӯр бо картошка, мо дар варақаи нонпазӣ оҷур. Инчунин, сабзӣ ва пиёз илова кунед. Мо дар ин ҷо бояд як рӯйхати маҳсулоти аст:
- пушту хук - 0,5 кг;
- картошка - 8 адад;
- Сабзӣ - 2 адад;
- пиёз - 1-2 дона;
- Сирпиёз - 5 дона;
- намак;
- ќаламфури сиёҳ;
- равғани офтобпараст.
раванди пухтан нафт ва фидо дар бораи ӯ гӯшт. Ќаламфури ва намак ба мечашонем. Пошидани бо сир мазлумон ва дар танӯр, preheated ба 200 дараҷа гузошта. Баъд аз 15 дақиқа берун панели ва паҳн coarsely решакан сабзавот аст. Мавсими бо намак ва ќаламфури ва аз нав фиристодани он дар танӯр барои дақиқа 45-60. Мо санҷиши маҳсулоти тайёр ва ба як табақ паҳн.
пушту хук дар чошнии яхмос
Барои пухтан дар пушту хук чошнии яхмос дар танӯр бо картошка, мо як назарфиреб доранд. Вале ҷуз андак! Андешидани як ШМШ frying чуқур, равған резад пухтупаз ва 700 грамм гузоштани пушту ва як ҷуфт лампаҳои coarsely бурида. Баъд аз хӯрок 2-3 дақиқа пур бо об (1 пиёла), кетчуп омехта бо як Spoon. Пўшонидани ШМШ бо як зарф ва пухтан дар гармии паст тақрибан 15 дақиқа. Дар ин вақт, бурида ба иловаро 1 сабзӣ. Андешидани як кило картошка ва бурида ҳар tuber ба 4 қисм. чошнии яхмос Пухтупаз: омехта дар як косаи 150 мл яхмос, 150 мл майонез, ќаламфури ва намак. Шакли барои нонпазӣ равцан бо қабатҳои равған ва паҳн:
- картошка;
- чошнии (0,5 қисми);
- пушту хук, бо пиёз;
- сабзӣ;
- Дар чошнии боқимонда.
Бифиристем, гӯшт ва сабзавот дар танӯр барои дақиқа 35-40.
Пушту дар чошнии ширин
Идома мавзӯи sauces, пешниҳод пушту пухта бо пур ширин. Барои оғози broths гӯшт (қариб 1,5 кг). Паҳн кардани пушту ба чойники, пур бо об, афканда як чанд peppercorns, барг Лорел ва solim. Гузошта дар гармии миёна ва пухтан дақиқа 75-90. пушту эҳтиётӣ Омодагирӣ дар судї ва тарк гум. Дар ин вақт, рӯй танӯр ба 200 дараҷа ва пухтан ба чошнии ширин. Омезиши дар 80-100 мл хардал асал пиёла ва ҳамон. Дар муддати каме бо ќаламфури. Гӯшт равцан бењад ва паҳн оид ба «oiled" варақи нонпазӣ. Оҷур барои дар пушту хук танӯр 20 дақиқа. Бо табақ картошка њамроњии комил аст, ба тавре ки барои омода намудани гӯшт, ки ман ба шумо маслиҳат медиҳанд тайёр картошка mashed.
Хӯрокпазӣ Якҷоя!
Албатта, пушту пухтупаз, хосиятҳои зиёде вуҷуд дорад. Омода бо хӯрокҳои тараф гуногун ва гуногун sauces пушту хук. Мазкр бо картошка низ классикӣ мебошанд. Аммо Ҳамчунон, ки мегӯянд, таъми ва ранги рафиқони нест. Пас, ман пешниҳод намуд, ки танҳо чанд вариантҳои, ки чӣ тавр ба пухтан пушту хук бо картошка. Бо фото-меъ-, шумо метавонед ба осонӣ бо ин вазифаи тоб!
Similar articles
Trending Now