Чӣ тавр омода барои як шарбати нок гуногун барои зимистон: маслиҳатҳо ва меъ-

Дар машҳуртарини аз ҳар самарае барои тайёр намудани маҳсулоти гуногуни хонавода консерваьои шудаанд, шояд, себ ва нок. Бештар онҳо коркард карда мешаванд, то омма қабати ширин ва ошомиданиҳо. Ин мақола тасвир, ки чӣ тавр ба пахтачинӣ шарбати нок барои зимистон. Дар дорухат аз ин нушокї, метавонад вобаста ба усули коркарди мева фарқ кунанд. Бо зерин ба ин техника, шумо метавонед шарбати пок ва тамаркузи, nectars ва менӯшад, монанд, дар таъми ба compotes меваи бой ба даст.

шарбати нок барои зимистон: роҳи аввал

Хеле осони, агар шумо ҳамчун як ошхона "ёварони» juicer доранд. Дар ин ҳолат, меваи тару тоза-, набуред, дар шакли дона, ки зарур аст, ки аз аслӣ хориҷ карда шавад, воқеъ тавассути дастгоҳи муосир. Дар шарбати нок resultant рехт, ба шартц стерилизатсияро ва ҷои бо воситаи жойгиркунии зарф пур нушокї дар як ШМШ оби сард. Оҳиста-оҳиста кашидани ба ьӯшондан, тарк гарм 1,5-2 литр шартц бо ҷӯшишу миёна барои 45-50 дақиқа. Ихтиёрӣ, илова кардани шакар каме дар афшураи ба мечашонем.

шарбати нок барои зимистон: усули дуюм

Дар зервазифа мева омода метавонад ба воситаи ҳар (дастӣ ё гузашт суфтакунандаи барқ). Бо вуҷуди ин, дар ин маврид, фоизи маводи партовҳои кофӣ баланд аст. Серљабња Филтри омма тавассути якчанд қабатҳои матоъ лоғар ва ё Докаҳои. Пеш аз он ки безарарсозии, ки ьӯшондан шарбати дақиқа 2-3.

шарбати нок барои зимистон: роҳи сеюм

Ин усул барои истифодаи ҳатмии шакар таъмин менамояд. Резед нок каҷ бурида ё minced, бо назардошти њар 1 кг меваи 300 г реги particulate ширин буд. Омезиши авокадо мева ва тарк барои тазриқи барои 1 рӯз ё шаб. Decant массаи бо афшура ва пеш аз он барои ьӯшондан дақиқа 3-5 пеш аз безарар. Нигоҳ нушокї, омода аст, дар ин роҳ на зиёдтар аз 3-4 моҳ тавсия дода мешавад.

Чӣ тавр омода барои шарбати нок зимистон бо илова намудани об пайдо кардем?

Дар ин ҳолат, вақте ки мева дар сохтор ва пайгирона на зиччи ва на хеле боллазату шањдбори он аст, ки шумо метавонед як усули гуногуни коркарди истифода баред. Дар дона, набуред, (2 кг) ё peremelennoe mashed рехт шарбат шакар гарм дод 200 мл оби оддӣ ва 0,5 кг қум-шакар. Холӣ аз афшура ва zagotovte усули безарарсозии. Агар массаи dryish буд, ки напазед барои 5-10 дақиқа дар оташ. Баъд аз хунуккунӣ, алоҳида моеъ ва муносибат ба он бо усулҳои дар боло тавсиф карда шудаанд.

Тавре ки ҳосили шарбати нок барои зимистон бо Aronia

компонентњо:

• 2L svezheotzhatogo шарбати нок;
• 2 кг пурра пухтааст chokeberry ;
• 0.2L svezheotzhatogo шарбати пурдавом.

тайёрӣ

Роуэн сайъ, шустан ва воқеъ тавассути juicer. Дар омехтаи шарбати натиҷа бо beetroot ва нок ва гузошта ба напазед дар як saucepan. Пас аз як ҷӯшидани мухтасар (дақиқаи 5-7), бирезед, нушокї гарм дар ыуттии хушкида ва меғелонад то. Бастани зарф, рӯй зеру забар зарфи ва фаро кўрпа зиччи. Баъд аз сардшавии пурра, шартц интиқоли барои нигоҳ доштани дар ҷои хунук. Витамини нӯшокии тайёр аст!