Помидор Драм: дар он ба salting хона дар бонкҳо?

помидор Драм хеле маъмул аст. Ин газак ва мизи ороиши хуб аст, на танҳо. Brine аз чунин salting аст, низ хеле муфид ва баъзан зарурӣ. помидор намакин дар ин роҳ хеле осон аст. Раванди худи як delicacy махсус, безарар талаб намекунад, зеро ки он ба помидор каме fermented зарур аст. чанд роҳҳои salting дар контейнерьо калон ва дар бонкҳо, дида мебароем.

помидор болаззат - шарбат лазиз

Зарф помидор намакин тавр малакаҳои махсусро талаб намекунад. Хӯроки асосии - аст, ба илова наботот ва ҳанут ба brine ва помидор худ махсусан хушбӯй буданд. Андешидани сабзавот ва онҳоро бодиққат бишӯед. Пас ҳар як помидор бо ғайра ё дандонхилол наздик борик ташвиқ кунанд. Барои salting низ бояд бодиён, барг currant, гелос ва horseradish. Ҳанут дар поёни зарф гузошт. Шумо метавонед сирпиёз илова ба дод табақ бӯи нур. Дар бораи болишт болои помидор фидо. Ғайр аз он ки ба тайёр кардани brine зарур аст. Дар 2 литр об гирифта 4 юѓу зиёди намак ва ду tablespoons шакар. Пур ьӯшондан ва хунук каме. Пур кардани помидор доранд, об ва brine хеле гарм аст ҷӯшон нест. Сарпӯши нищобпӯшонӣ Top. Агар помидор оянд, мо метавонем, ки бори сабук гузошт. Се рӯз cask нигоҳ помидор дар гармии, ва сипас берун хунук. Бихӯред ва чун salting.

помидор сабз чунон ки аз зарф

Барои тайёр помидор муносиб на танҳо сурх, балки Браун ва сабз. Танҳо, онҳо омода дигар хоҳад шуд. Андешидани помидор сабз, беҳтарин даври андозаи миёна. Ҳамчунин чатр ва бодиён, барг currant, реша horseradish, ќаламфури гарм 3 pod, бояд тухми хардал, чанд роҳбарони сирпиёз, ќаламфури ширин ва аккос булут. Аввал қуттиҳои кунад. Биносту буридан аз сирпиёз, ьафари, ќаламфури гарм ва омехта ҳамаи. Шумо метавонед ьафари тару тоза илова кунед. Андешидани помидор ва ҳар як incision crosswise дар нимсолаи. Он гоҳ, ки ба қуттиҳои дохили фидо. Андешидани зарф барои salting ва паҳн оид ба поёни ҳамаи ҳанут ва гиёҳҳои. Гузошта оид ба болои помидор. Барои фоҷиру литр brine об бо як tablespoon намак ва дар як spoonful хурди шакар. Ин ба напазед ва хунук каме зарур аст. Пур кардани помидор brine Драм ва либос, барои як моҳ раҳо дар ҷои хунук. Ин як appetizer хеле болаззат барои мизи ҷашни аст.

бонкҳо Solim

Чӣ тавр шарбат помидор нащщора? Бонкҳо омода пешакӣ: бишӯед ва тамиз кардан. Дар поёни ҳар гузошташударо контейнер тарк horseradish currant, гелос Лорел ќаламфури барге ва нахўд. Помидор бодиққат шуста ва дар бонкҳо гузошт. Акнун мо ба тайёр кардани marinade. Ба як литр об (дар се-литр кӯзаи) як намак Spoon калон, 4 tablespoons Spoon шакар хардал хушк, 2 њаб аспирин, мазлумонро лозим аст. Резад brine сард ба кӯзаи ва илова Spoon хурд 70% сирко. Бонкҳо бояд ба lids пӯшида kapron ва гузошта, дар ҷои хунук. помидор Драм омода дар як моҳ хоҳад буд. Онҳо метавонанд дар ҷои хунук нигоҳ дошта тамоми зимистон. Brine дар ин табақ аст, ба даст оварда, танҳо аҷиб, мӯътадил шӯр. Пухтан ба помидор барои ин дорухат. Онҳо ба маблағи барои рақобат бо сабзавот бодиринг.