Лаблабу дар Корея. Дорухат (як намешавад!)

Лаблабу дар Корея - хеле болаззат, табақ ҷолибу, ва ин аст, хеле монанд ба piquancy он зан дар Корея сабзӣ. poignancy нодири дод, ҳанутеро, вай, ба монанди сирпиёз, сирко ва қаламфури гуногун: сабз, гулобӣ, сафед, ќаламфури сиёҳ, сурх хоки гарм сурх ќаламфури (он хел capsicum ном). : Агар шумо манфиатдор дар ин тавсифи ҳастанд, мо метавонем дар як савол дорам , ки чӣ тавр ба тайёр лаблабу дар Корея? Ин аст, ки чаро дар ин мақола чанд рухатњое, ки сабзӣ пухтупаз дар Корея тасвир мекунанд.

Лаблабу дар Корея. Дорухат якбора-ширин

Дар компонентњои лозим барои пухтупаз: ратле аз лаблабу, 2 дона сирпиёз, нисфи як пиёла сирко, 50 грамм равғани растанӣ, 2 tablespoon равғани растанӣ (беҳтар ба гирифтани як офтобпараст), нисфи Spoon чой аз дорчин, низ, нисфи Spoon чой аз ќаламфури сурх оташин шадид, намак мечашонем .

Лаблабу, аввал ба шумо лозим аст, ки њаматарафа дањонро. Сипас, шуста, дар об ва ьӯшондан бар гармии миёна то нарм меандозад. Пӯст ва grate дар grater хурду миёна. Иловаи шакар, намак, дорчин, сирпиёз, сирко ва залил. Ҳамаи омехтаи бодиққат ва 50 грамм равғани офтобпараст гарм рехт. Дар баъзе ҷўйборҳои ба омехта дар нафт мариновани, на камтар аз як чанд соат. Он гоҳ, ки нафт, ки бояд зиёдатист, (яъне, ки лаблабу, ҳаргиз натавонед, ки ба бирӯяд а) бояд ба таври дақиқ рӯдхонаҳо. Ҳамаи табақ тайёр аст, баҳра хӯроки шумо!

Лаблабу дар Корея. Дар дорухат дар ШМШ

Шумо бояд: 1 кг beetroot, 1 чой Spoon тухмии coriander замин, ним Spoon чой аз ќаламфури сабзро сурх, ҳамон хоки сиёҳ, 6 дона сирпиёз, то бичашед сирко, 3 tablespoons tablespoons равғани растанӣ, 1 Spoon шакар, намак мечашонем (вале он ҳанӯз ҳам бояд камтар аз шакар бошад).

лаблабу, ки дар деги адас зери гузошта бишӯед. Аз лаҳзаи аз он оғоз ба напазед, пухтан барои 10 дақиқа - ним пухта - 15. Он гоҳ, ки лаблабу айнан ҳамон чизе ки зарур аст, хоҳад буд. Резед истироҳат ва оби хунук то сард. Хориҷ вақте ки сард, ва бурида ба grater махсус Корея. Сипас бо шакар, намак пур, ва рехт, сирко. Шумо метавонед, албатта, бурида бо корд ва танҳо, балки он аст, дигар ва бештар мураккаб, ва таъсири дилхоҳ ва нахоҳад кард ноил. Чашм ба роҳ бошед як дақиқа - дар давоми ин вақт, шумо танҳо идора ба омехта бо ҳамдигар ҳамаи ҳанутеро. Пантуркист бар оташ, равған резад ва сипас, ба хотири ғорат нест, ки тамоми лаблабу дар Корея (дорухат таваҷҷуҳи зиёд ба ин нуқтаи) то он буд, вақт гарм то, хоби оид ба болои омехтаи, ҳанутеро, пухта пешакӣ. Баъд аз 10 сония, хориҷ аз гармӣ ва резад eoty омехтаи лаблабу. Ҳамаи Иштиҳоӣ том!

Лаблабу дар Корея. Дорухат бе шакар

Ин дорухат - на барои ҳама, ҳаводор. Баъзеҳо боварӣ доранд, ки дар ин шакар табақ номуносиб, ва аз ин рӯ, барои шумо имконияти ба кӯшиш ва қарор барои худ дошта бошад - рӯйхати маҳсулоти: 1 мехчагул сирпиёз, намак, то бичашед, 2 tablespoons teaspoons сурх ќаламфури сабзро, 2 tablespoons teaspoons coriander, 3 tablespoons tablespoons 9%, равғани растанӣ коса сирко.

Шустани лаблабу, пӯст ва ьӯшондан. Сирпиёз аст пӯст ва grate дар олитарини grater тоза. Лаблабу омехта бо сирпиёз, илова намак, ќаламфури ва coriander. Ҳоло шумо барои мечашонем он - агар чизе аст гумшуда, зарур илова мешавад. Резед сирко - дар ҳар сурат, оё он overdo нест; ва боз омехта.

Дар ШМШ рехт равғани растанӣ, рӯй ба оташ барои гармкунии ва «дуд». Хориҷ дарҳол нагузашта бо газ ва инчунин хушхӯю ба лаблабу рехт. Дар айни замон баста аст, бошад, бисёр splashing, ҳуштак задан баланд хоҳад буд, вале Ҳайрон карда намешавад. Абрҳоро, сард ва гузошта ба соат дар яхдон барои 6. Тавассути ин давра шумо метавонед як хӯроки хуб, бихӯред.

Тавре ки шумо мебинед, Кореяи аст, танҳо як сабзӣ нест. Баъд аз кӯшиши шумо ҳосил намоед, ки имконоти шояд беохир.