Чӣ тавр пухтан ба лаблабу: меъ- шавқовар, хусусиятҳо ва шарњи. Чӣ тавр пухтан шӯрбо бо лаблабу сурх

Дар бораи фоидаи лаблабу гуфтугӯ бисёр, ва мардум дароз ин ба инобат гирифта мешавад. Дар байни чизҳои дигар, сабзавот хеле болаззат аст ва медиҳад табақ ранги бой ва дурахшон, ки ин ҳам муҳим: маълум аст, ки дар эстетика аз хӯрокҳои ба таври назаррас palatability он меафзояд, ва аз ин рӯ таъми. Њарчанд танҳо аз нуқтаи назари равонӣ. Роҳҳои зиёде барои пухтан лаблабу нест. Ва агар шумо ҳоло аз меъ- худ даст нест, ки мо фоидае аз пешниҳоди мо.

сабзавот оҷур

Меъ- барои хӯрокҳои лаблабу, чун ќоида, хонашин ҷавон муосир сар ба инкишоф бо нонпазӣ. Азбаски сабзавот ба даст оварда ва tastier ва солимтар: бухор нест, витаминҳо муҳим, тавре ки дар ҷараёни пухтупаз, оё вояи дигар carcinogens даст нест, чунон ки дар frying. Илова бар ин, имконияти ба таври дуруст аз реша оҷур метавонад дар муқимӣ дар picnic дар табиат, як косибӣ ҷашни фаъол омад - вале ҳар ҷо, ба он назар аст, гулхан ва насби гӯшзад ё barbecue. Ва дар ин ҷо, бо роҳи, аст, дорухат некӯ барои чӣ тавр ба пухтан лаблабу танҳо дар танӯр нест. Биёед кӯшиш?

Лаблабу дар фолгаи ва њалномаи

Андешидани реша зебо ва rovnenky аз ҳама, ман бодиққат зери оби равон, мекӯшад, ки бо дастмоле пок. Бо роҳи, зироат »реша ва Миёни" Тавсия надорад, ки шарбати тавр ҷорист нест, ва дар доираи омодагӣ баргузор мегардад. Сипас яке аз 3 усулҳои нонпазӣ интихоб менамояд.

1. Пӯшид сабзавот реша шуста оид ба гӯшзад дар танӯр, preheated то 160 дараҷа. Омода соат дар як каме камтар, вале на камтар аз 45 дақиқа (ки дар он замон ҳама гуна лаблабу гуна вақт ба таври propechsya доранд).
2. Хӯрокҳои нонпазӣ истифода фолгаи нонпазӣ. Мо лаблабу дар вай хеле зич ба натиҷа, паҳн оид ба варақаи нонпазӣ, шиша пеш-пур об. Агар ҳарорати дар танӯр ба 170 дараҷа, дар лаблабу хурд омода дар чор се ҳиссаи як соат хоҳад буд. Аз сиҷҷил дар лаблабу фолгаи ширин ва муфид бошад.
3. Чӣ тавр пухтан ба лаблабу дар танӯр зудтар? Мо истифода аз њалномаи барои нонпазӣ. Решавӣ тела додан ба њалномаи, онро таранг буд, ки оксиген нест, пухтан 40 дақиқа дар ҳарорати каме камтар аз 200 дараҷа. Баъзе навъњои лаблабу мумкин аст, дар камтар аз як вақти мушаххаст ки дар дорухат омода: омодагӣ ба баъд танҳо ним соат аз оғози раванди ба дандонхилол чӯбӣ ё skewer санҷед.

сихчакабоб кардан

Агар шумо дар ин кишвар ҳастанд, ки дар њавои кушод ва ё дар деҳотҷой, шумо метавонед истифода аз пешниҳодҳои сӯхтор кушода мегирад ва пухтан ба лаблабу дар гӯшзад ё танҳо дар оташ оҷур. Лекин шумо бояд диққати ба он пардохт, ки дар чунин як ҳолат шумо бояд як реша андозаи картошка миёна интихоб мекунед, беҳтар ба оҷур. Принсипи истифода ҳамон: натиҷа ба лаблабу дар фолгаи ва - дар оташпораҳо то анҷом дода мешавад. Ё дар бораи grate гӯшзад ба лаблабу хом паҳн.

хӯриш ки ошомандагон

Чӣ тавр пухтан ба лаблабу дар як хӯриш барои писанд меҳмонони ё хона? Он компонентњо хеле дастрас ва арзон мегирад: як ҷуфти svekolok хурду миёна, нисфи як пиёла чормағз, shelled, нисфи як пиёла қоқ бе устухон, якчанд дона сирпиёз, майонез ва ҳанутеро, намак, ҳамчун дилхоҳро интихоб кунед.

тайёрӣ

1. Решаҳои бояд ба напазед, бе дони. Чӣ тавр пухтан ва сард - пӯст ва grate.
2. potoloch чормағз ва ё, набуред, melenko.
3. davim Сирпиёз дар masher.
4. Қоқ дар як colander бо оби ҷӯшон шуста, бурида пора хеле хурд.
5. Омезиши компонентњо омода дар як косаи васеъ, майонез, намак ва ҳанут - ба таъми шахсӣ.
6. Хӯриш тайёр аст, ки пеш аз адои он сард ва пошидани бо наботот бурида.

Ин Хӯроки, бояд иштирок дар ид дар сари суфра бошад, зеро libations фаровони (мисол, дар давоми 2 ҳафта аз иди Мавлуди Исо) ва озуrаворb ва қоқ ордӣ якҷоя кор чизи худ: ба эътидол ҳозима.

ҳаёти мо чӣ гуна аст? Caviar!

Чӣ тавр пухтан ба лаблабу дар шакли тухм, аст, ки як appetizer аъло, барои мисол, арвоҳи? Он ҳамчунин метавонад дар бораи нон ҳамчун илова барои субҳона паҳн: ошомандагон ва солим, ва аз њама муњимтар - қонеъ, он гоҳ он ҷо хоҳад, ҳеҷ тавонгаронанд дароз.

Андешидани як кило шакар ордӣ, се tablespoons равғани растанӣ, ним кило пиёз пиёз, як хамираи помидор каме, намак. Ин, ки ба мо лозим аст, то омода caviar лаблабу аст. Барои дӯстдорони дору, ба илова ба рӯйхат ҷузъҳои ва ҳатто як ҷуфти дона сирпиёз.

тайёрӣ

Решаҳои ман ва пухтан unpeeled то тайёр (ба осонӣ бо ғайра маҷрӯҳ). Оё талаб намекунад тоза кардани маҳсулоти ба шарбати пурдавом кард, дар давоми пухтупаз ба об рафтан нест. Барои њамин сабаб он аст, низ буридани тавсия дода намешавад. Вақте пухта, хориҷ аз ШМШ ва иҷозат ба хунук. Танҳо он гоҳ бояд осебпазирро ва молид terochke. Каме бештар дар ШМШ, бо равғани растанӣ тафсон (офтобпараст муносиб), якпаҳлӯ дар пиёз бурида. Доц кардан ба он каме, фидо он ҷо низ, ва лаблабу. Simmer тақрибан 15-20 дақиқа дар оташ хурд. Он гоҳ, ки хамираи помидор ва намак илова ва пухтан барои даҳ дақиқа дигар, ба шӯр доим. Delicious Caviar тайёр. Барои дору пеш аз рӯй надодааст, шумо метавонед сир кӯбанд илова кунед. Бо роҳи, агар шумо намедонед, ки чӣ тавр ба пухтан аз лаблабу барои зимистон, пас чунин Caviar - беҳтарин хосият (фақат ин ки сирпиёз гузошта надорад). Вақте ки омода паҳншавии маҳсулот ба шартц стерилизатсияро, меғелонад то ва pasterizuem. Илова бузург ба мизи Соли Нав!

Чӣ тавр пухтан шӯрбо бо beetroot: а зина ба зина дорухат

Ва, албатта, шӯрбо - ки ҳамон бе Ӯ! Ин подшоҳи мизи - як табақ ҳаррӯза дӯстдоштаи барои бисёре аз оилаҳо. Албатта, соҳибхоназан сар албатта медонед, ки чӣ тавр ба пухтан borscht сурх бо лаблабу, ва қодир ба он кор дар як-ду-се, ҳатто бо чашмпӯшӣ намеситонед. "Асрори" Мо хоҳад кард, на барои шурӯъкунандагон шавқовар бошад. Биё оғоз намоед.

тайёрӣ

1. Чӣ тавр пухтан шӯрбо бо лаблабу? Дорухат мураккабии махсус нест гуногун аст. Аввалин чизе, ки лозим сард, шўрбои бой аст. Зеро ки ба вай, ба гов оид ба устухони, бо як минои (ин аст, ки барои калон, дегча оилаи borscht). Пур бо об, напазед барои муддати дароз, на камтар аз як соат, мисли шўрбои оддӣ: хориҷ кафк, илова пиёз ва ғайра ..
2. Дар ин вақт, шумо метавонед zazharku омода намояд. Се пиёз, як чанд сабзӣ, баъзе svekolok - бештар, дар асл, сабзавот, то хоҳад ба бощӣ ва tastier. Зеро ба ҳар ҳол бояд zazharki хамираи помидор ва равғани растанӣ - он доц кардан. Табиист, ки буридаи пиёз ва сабзӣ ва лаблабу - молидан. Доц кардан дақиқа 15-20. A ордӣ метавонад лимӯ пошидани - то шӯрбо дар ҳақиқат сурх аст. Дар давоми нимсолаи карам хомӯш shinkuem ва чанд картошка бурида ба мукааб.
3. «Чамъ» табақе. Мо берун гӯшт аз ШМШ (шўрбои метавонад холӣ), сард. Дар карам шўрбои марҳилавии ва картошка, ва сипас - пас аз 10 дақиқа сӯзишворӣ, алоҳида гӯшт аз устухонҳои, пора-пора гардад ва фиристодани баргаштан ба обанбор. Баъд аз ҷорӣ намудани ҳамаи компонентњо шудаанд омехта, Фермаи ва ќаламфури ба бичашед, фаро зарф ШМШ ва пухтан 5 дақиқа бештар.
4. Хомӯш. Эзоҳ: Borsch бояд на камтар аз ним соат ьӯшондан (ва дар маҷмӯъ, Рӯзи дигар он tastier бошад, аз навҷамъовардашудаи пухта). Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ тавр ба пухтан borscht сурх бо лаблабу: шумо метавонед онро ба мизи бо яхмос ширї, сиёҳ нон, сир ва дар зери нурӣ хизмат мекунанд. Танҳо лазиз! Ва ин аст, беасос нест, - мувофиқи тафсирњои хона!

Чӣ тавр пухтан карам бо лаблабу?

Ва ниҳоят, дорухат дигаре бо истифода аз ин зироат реша - карам дар Guria. Ба мо лозим аст, ки барои худ карам 2 мино, ҷуфти svekolok (ё яке аз калон), ду хусусиятҳои сабзӣ, сардори сирпиёз, сирко - шиша сеюм, намак - Spoon ва шакар - як шиша сеюм. Ба ҳар ҳол, ба равғани растанӣ лозим аст - ним пиёла ва ё камтар.

сардори Shinkuem карам, сабзавот ва сурату дацал. Сирпиёз биносту буридан. Ҳамаи компонентҳои омехтаи дар ШМШ. ьӯшондан Marinade ду пиёла об, илова намак ва шакар, сирко ва равғани растанӣ. Хориҷ аз гармо ба marinade ва рехт бар сабзавот. Як соат дертар, газак лазиз тайёр. Бино ба тафсири меҳмони сершумори, танҳо он чӣ ба шумо лозим аст, арақ! appetit Bon ба ҳама!