Meatballs бо калмар

Meatballs бо калмар ... шумо дар бораи ин шунидаед? Ва шояд ҳатто пухтан? Дар табақ як ғайри андаке ва ғайриоддӣ барои мардум Русия аст. Одатан, burgers дар кишвари мо аст, ки аз гӯшт, моҳӣ, инчунин омода, дар ҳолатҳои шадид - сабзавот. Лекин калмар - ки шавқовар. Дар асл, ин табақ рӯй берун ѓизои, зеро гӯшти калмар хеле ва хеле ба одамон муфид аст. Дар маводи протеин баланди он, инчунин витаминҳо гуногун. Кас наметавонад ёд ва пайгирӣ унсурҳои ба монанди йод, мис, оҳан, фосфор ва дигарон. Зарф аз калмар дар Осиёи Шарқӣ, кишварҳои Миёназамин маъмул аст. Аз ин баҳрӣ салатҳои омода soups, газакҳои мебошанд. Ва шуморо меозмоем, барои эҷод дар ошхона шумо шохкоре, пӯхтупаз - meatballs бо калмар.

Пас, бо мақсади ба тааччуб ва шикаст меҳмонони ҷойи ё танҳо оилаи худ, шумо бояд ба полизи, то оид ба баъзе маҳсулоти. Шумо аз 900 грамм тамоми калмар яхкардашуда, се tablespoon равғани растанӣ, як пиёз, як тухм, як мехчагул сирпиёз, як буридаи нон (гандум), намак, ќаламфури ва ду tablespoons аз breadcrumbs сафед худк лозим аст.

Шумо бояд ба бурида, калмар пок. Он гоҳ ба онҳо бишӯед ва бурида ба якчанд дона. Акнун тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт гум пиёз бирён (ҳалқаҳо нисфи), сирпиёз, калмар , нон гандум, ки қаблан дар оби ҷӯшон афтидаем. Илова натиҷаи mince як тухм, ќаламфури ва, албатта, намак. Ҳамаи ин аст, бодиққат омехта. Ва акнун шумо метавонед оғоз ба ташкил patties, он гоҳ меғелонад онҳо дар нонрезаҳоеро, нон ва доц кардан дар як ШМШ оид ба ҳарду ҷониб то тиллоӣ, ќадре тилло. Хизмат дар ин meatballs метавонад калмар бо яхмос ширї ё табақ тараф ба шумо бичашонад.

Одамоне, ки рӯза, аксаран наметавонанд чизе ҷолиб, ки шумо метавонед пухтан ва лаззат ин бичашонем ғизои натиҷаи фикр кунед. Нисбатан истеъмоли баҳрӣ нест ризоияти дар ин вақт аст, то ки дар рӯзҳои вақте ки иҷозат моҳӣ бехатар пухтан burgers meatless калмар. Барои ин кор, ба шумо лозим аст, ки напазед vermicelli хурд. Бояд seethe. Пас аз он бояд сард мешавад. Љасади аз калмар, шумо бояд беш аз оби ҷӯшон бирезед, дур аз онҳо пас аз ин филм, дањонро. Акнун онҳоро ба мукааб хурд бурида. Андешидани маблағи баробар баҳрӣ, макарон, он гоҳ, онҳоро ба пиёз илова, пухта, то тиллоӣ, сирпиёз бурида, бодиён намак ва ќаламфури (параметри). Дасти қуттиҳои мудохила кардан. Аз он ва зарур аст, ки ба ташкили patties, он гоҳ, онҳоро дар равғани растанӣ доц кардан. Идеалӣ, ки пеш аз фиристодани cutlets дар ШМШ, ки онҳо бояд барои карда- дар яхдон барои на камтар аз ним соат. Илова бар ин, онҳо бояд ба доц кардан, рол дар орд. Cutlets калмар дорухат , ки шарҳ дода шудааст, метавонад гарм ё хунук нест.

Кӯшиш кунед, ки низ ба пухтан cutlets аз калмар, бо моҳӣ. Шумо бояд ба харҷ чун каме 25 дақиқа барои ин. Андешидани 300 грамм калмар, 200 грамм fillet аз гитара баҳр, 80 грамм нон сафед, як тухм, шир, ду пиёз, як ҷуфти юѓу аз breadcrumbs, ҳаҷми ҳамин нафт ва равған, намак ва ќаламфури. Калмар бояд ба напазед, сипас хушк, mince бо қафас, нон афтидаем дар шир, пиёз. Он гоҳ, ки дар натиҷа mince илова як тухм. Мавсими бо намак ва ќаламфури ба он ва сар ба ташкил patties. Онҳо бояд дар нонрезаҳоеро, нон ва доц кардан дар як ШМШ оид ба ҳар ду ҷониб breaded. Он гоҳ шумо метавонед ба онҳо каме дар назди Ҳуд дар як skillet адас ё ирсол пирожни дар танӯр барои як муддати кӯтоҳ. Бо чунин як табақ дар биноҳои судак картошка хизмат мекарданд. Ва резад patties равған гудохта. Он рӯй бениҳоят лазиз.

Акнун, ки шумо медонед, чанд рухатњое, ки албатта ба тааччуб хоҳад меҳмонони кунед. Ин як алтернативаи бузург ба cutlets дароз-дилгир аз гўшт minced, сабзавот ва ё моҳӣ аст.