Gingerbread Соли нав: як дорухат классикӣ бо як акс

Ин душвор аст, ки мегӯянд, замоне ки аввалин анъанаи сола Аврупо додани дӯстон gingerbread Соли нав пайдо шуд. Дорухат аз тӯҳфае ширин аз як хонумаш ба дигар гузаранда буд, бо гузашти вақт тағйир он, ба болоравии ба рӯшноӣ вариантҳои гуногун. Дар ин мақола, мо мехоҳем, ки ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба тайёр gingerbread Соли нав бо дасти худ.

классикӣ Gingerbread

Омода ин хӯроки олиҷаноб бо кўдакон. Бонбони анҷом шумо дарҳол метавонанд ба чой муроҷиат кунед, вале шумо аввал метавонанд ба дарахти Мавлуди Исо ҳамчун зеварҳояшон овезон намояд. Дар робита ба раванди бунёдкориву фаъол шумо ба якдигар наздиктар мегардад. Хонда шуд, ки чӣ тавр ба як соли нави gingerbread бо glaze:

• Омезиши миксер 70 грамм равған нарм бо тухм аз як мурғ ва 100 грамм шакар.
• решаи бо занҷабил тару тоза (танҳо ду сантиметр), молидан дар як grater хурд.
• Пайваст ҳамаи маҳсулотҳои омода ҳам, илова ба он 250 грамм орд sifted, як tablespoon аз какао, як қошуқи занҷабил замин, ним Spoon аз дона, як қошуқи аз дорчин замин, рози намак ва дар як маҷмӯъи хокаи нонпазӣ.
• Мудохила кардан ба дасти хамир хушбӯй зиччи, ба натиҷа он дар табии пластикӣ ва дар яхдон барои ним соат.
• Кай вақти ҷудо аз як пораи хамир, он ҷойгир байни ду коѓаз коғаз ва иҷроиши бо пайвандак ғалаёни. ғафсӣ Workpiece бояд ҳафт millimeters зиёд бошад.
• Бо баст ҷингила аз ташаккули хамир куки бурида ва рӯй ба он берун биронанд як варақ нонпазӣ.

Дар ҳоле ки тӯҳфае flavored ки ба нигоҳ доштани суръати дар танӯр, шумо метавонед партияи оянда омода намояд. Пеш аз истифодаи он кукиҳо, ба ҷадвал, он бояд сард бошад ва оро бо icing.

Gingerbread Соли нав. Дорухат бо як акс

Касоне, ки кофӣ хушбахт ба сафар дар саросари Аврупо оид ба Мавлуди Ҳавво доранд, он аст, инчунин маълум, ҳамчунин бахшоишҳои маъруф, бо дасти худ нест. Gingerbread пухтан дар хона ё харида дар бозорҳо Мавлуди, ва он гоҳ, дар як бастаи зебо ба дӯстон ё хешовандон худро супорид. Мо пешниҳод қабул ба ин намунаи олиҷаноб ва тайёр gingerbread наздик мазкур Соли нав. Дорухат flavored тӯҳфае хеле оддӣ:

• Дар як косаи калон whisk 50 мл шарбати афлесун, 100 грамм шакар, се teaspoons асал ва як тухм.
• Дар slurry, илова 350 грамм орд sifted, хокаи нонпазӣ бастача, қошуқи бо занҷабил замин, 50 грамм занҷабил crystallized ва дорчин қошуқи.
• Мудохила кардан хамир қатъии, ташкил медиҳанд, онро ба як дакикаи ва фиристодани он дар яхдон барои ним соат ё як соат.
• Кай вақти ҳуқуқ, иҷроиши хамир ид ва буридаанд ва аз кофӣ аз он истифода штампу кукиҳо. Ин метавонад барои ним офтобу моҳ ва ситорагону, figurines аспон ва ё одамон, фариштагон ва ё паррандагон.
• Billets дар ШМШ, ки коғаз гузошта гузошта ва пухтан онҳо дар танӯр preheated барои панҷ дақиқа.

Пас аз он, қаннодӣ, хунук шудааст, ки шумо бисёр вақт бо чой хизмат мекард, ва дигарон аст, ки дар қуттии зебо паҳн, оро бо Панделка ва дасти ба меҳмонони.

носиху занҷабил. Дорухат бо занҷабил тару тоза

Омода барои рухсати кукиҳо crumbly ки ошомандагон аз мечашонем, ки ҳеҷ кас наметавонад муқобилат кунем. Хусусияти ин ид он аст, ки он метавонад барои муддати дароз нигоњ дошта мешавад. Пас, озод ба пухтан онро ба миrдори калон барои қуттии fasuyte, ки оро кортҳои бо хоіишіо Мавлуди Исо ва диҳад ба тӯҳфаҳо ки ошомандагон аз дӯстони эҳсос. Хонда шуд, ки чӣ тавр ба пухтан носиху занҷабил ки ошомандагон (дорухат бо занҷабил тару тоза)

• Омезиши 200 грамм орд sifted, 50 грамм крахмал ва 50 грамм норьил.
• Илова ба маҳсулоти 100 грамм шакар, 200 грамм равған мулоим, як тухм, як қошуқи аз zest афлесун, як намак каме ва nutmeg ва як қошуқи аз дорчин замин, cardamom ва занҷабил grated.
• Мудохила кардан хамир ва онро ба оби хунук, ва дар ним соат, рол ва истифодаи баст ҷингила буридаанд ва аз кукиҳо.
• асал моеъ омехта бо хокаи бо занҷабил бошад, фаро рӯи омехтаи ҷигар, ва пошидани онро дар болои норьил.

Оҷур Љаннат дар бораи дар як танӯр preheated даҳ дақиқа. Мо боварӣ дорем, ки шумо ба он носиху занҷабил (дорухат) маъқул аст. тарҳи Classic бо ёрии glaze он беназир ва хотирмон хоҳад кард.

gingerbread мудаввар

Мо пешниҳод дорем, ки ба шумо кӯшиш боз як хӯроки flavored идона. Дорухат барои кукиҳо занҷабил дар бораи Соли Нав:

• Дар як косаи, аз ғарбел тавассути ҷумбонидан ду пиёла орд. Илова ба сода вай, намак ва ҳанут (а қошуқи занҷабил замин ва дорчин, ва мехчагул андаке).
• Дар як косаи алоҳидаи whisk якҷоя 150 грамм равған, як пиёла шакар ва тухм. Илова маҳсулот ба пиёла сеюми molasses, як қошуқи аз ром ва нисфи қошуқи аз zest афлесун. Шумо метавонед ром Бахром агар дилхоҳ иваз.
• Абрҳоро омехтаи шакар то он даме ки ивазаш як пайгирона ягонаи. Он гоҳ, ки орд ва ҳанутеро, илова, инчунин хушхӯю омехта аз онҳо ба даст овардани як хамир зиччи.
• Дар судї, якҷоя шакар ва як ҷуфти pinches аз дорчин.
• тестӣ хамир формаи ҳамин ду сантиметр дар диаметри, ҳар як ба Ёриҳои ба posypku ширин ва ҷойгир кардани ШМШ, ки коғаз гузошт.

Оҷур кукиҳоро барои даҳ дақиқа, он гоҳ ба он хунук каме ва интиқол ба як табақ зебо.

носиху занҷабил бо шакар icing

Тайёр намудани носиху flavored - беҳтарин роҳи сохтани табъи идона дар хона аст. Дар бӯи, ҳанутеро, пухтан зебу Мавлуди Исо ва тӯҳфа rustling Печондани, инчунин имкон фазои Мавлуди дод. Пас, хондани кукиҳо дорухат gingerbread оид ба Соли нав бо glaze ва пухтан бо мо:

• Ғарбел ба як косаи тавассути ҷумбонидан 350 грамм орд, омехта бо 150 грамм шакар ва содаи hydrated.
• Резед ба як косаи бо ду teaspoons занҷабил замин, дорчин замин ва шакар Бахром.
• Ду yolks, whisk бо ғайра.
• 150 грамм равған, илова ба орд ва маҷақ дасти озуқаворӣ, то ки дар натиҷаи як кӯдак шуд. Пур кардани yolks тухм ва ду tablespoons асал.
• Мудохила кардан хамир аз тарафи танг тараф, ва он гоҳ ба он нигоҳ дар яхдон барои як соат.
• Рол берун қаннодӣ байни ду коѓаз қабати коғаз аз хамир ва буридаанд ва аз он кукиҳо карор.
• Оҷур ид хушбӯй барои даҳ дақиқа, ва ҳангоме ки workpiece каме сард, онҳоро оро бо шакар icing.

Бартарии асосии ки он дорои gingerbread - як дорухат оддӣ ва техникаи осон аст. Мо боварӣ дорем, ки шумо бори аввал муваффақ ҳастанд, он аст, омода кукиҳо мутобиқи супоришҳои мо.

gingerbread

Бо мақсади писанд кудакон, Шумо танҳо лозим аст, ки тайёр кардани хӯроки аслӣ барои онҳо. Мо пешниҳод аз намезояд хандовар хамир gingerbread, ки боварӣ ба сабаби табассум дар фарзанди худ ҳастанд кунад. Ва аз он хоҳад буд, ҳатто беҳтар, агар шумо нахоҳед, нонпазӣ ва decorating gingerbread тамоми оила. Дар ин ҷо як дорухат оддӣ кукиҳо gingerbread барои соли нав аст:

• Гузошта дар як ШМШ як қуттӣ аз равған (он бояд қаблан бурида пора бо корд), шакар коса ним ва ним пиёла molasses.
• Ҷойгир як контейнер дар оташ ва мунтазир бошед, то мањлул шакар аст. Дар омехта лозим аст, то ором тақрибан даҳ дақиқа.
• Илова ба ШМШ як тухм лату ва нисфи қошуқи аз усораи Бахром.
• Баъдан ба оянда, ирсол хамир дар як қошуқи аз дорчин ва бо занҷабил powdered ва нисфи Spoon аз дона ва содаи нонпазӣ андаке.
• Омезиши компонентњо бо чор пиёла орд, мудохила кардан хамир ва тарк он дар яхдон барои якчанд соат.
• хамир кофӣ барои тайёр намудани ҳашт намезояд. Барои роҳ надодан ба хатогиҳои дар ҳисобҳо, кор ҳашт бланкањои калон барои тан (тестӣ 5 см), ҳашт тестӣ аз 2, 5 см барои роҳбарони, 32 дакикаи хурду миёна ба по мераванд ва 16 workpieces хурд ба гӯши.
• Гузошта он кукиҳо, дар варақаи нонпазӣ, линза гузошт. Мутобиќ намудани тестӣ аз хамир, додани он ба шакли дилхоҳ, вале на бештар аз як см дар баландии нест.
• Андешидани аз дона шоколад чеҳраҳо, чашм, бинӣ ва тугмаҳои. Оҷур то хӯроки пухта дар танӯр preheated.

Вақте ки намезояд каме сард, шумо метавонед онҳоро бо шакар icing ба оро. Барои мисол, ҷалб камон, шим ё кулоҳҳо худ.

хонаи gingerbread

Дигар аттрибутӣ муњимтарин як Мавлуди Аврупо - як хонаи gingerbread. Ба њар як оила мекӯшад, ки ба пухтан ба хона зебо ширин ва оро онро бо хоҳиши худ. bakers касбӣ ин рӯзҳо эҷод шоҳасарҳои ҳақиқӣ аз хамир gingerbread, ворид намудани тамоми қалъаву ва қасрҳои гумонанд ва ба аҳолӣ. Мо инчунин ба шумо пешниҳод ба кӯшиш ба дасти худ дар ин шакли санъат. Дорухат барои кукиҳо занҷабил дар соли нави «Хонаи»:

• Барои оғоз, тайёр намудани хамир. Барои ин кор, омехта як пиёла шакар, 100 грамм асал, як қошуқи занҷабил ва дона. Ҷойгир табақ бо омехтаи дар оташ ва мунтазир бошед, то компонентњо мањлул ва табдил омма якхела.
• Илова ба ШМШ 250 грамм равған, ду тухм, ва боз хуб омехта, бе ба хориҷ хӯрокҳои аз оташдон.
• Дар ҳанӯз омехта гарм сода Spoon ва 800 грамм орд sifted гузошта шуд. Мудохила кардан хамир, печонид, онро ба як дакикаи ва бигзор сард барои даҳ дақиқа.
• Не ба бо андозаи деворҳо ва боми хонаи gingerbread хато кунад як расм аз картон. Est баландии девори набояд аз 10 см, дарозии 16 см ошёнаи ва баландии боми 13 см бошад.
• Бо шакли коғазӣ бурида аз preform хамир дароз, ба онҳо гуноҳро ба ШМШ, ки коғаз гузошта ва оҷур тақрибан даҳ дақиқа дар танӯр preheated.
• Вақте ки деворҳои gingerbread ба хунук, дару тиреза, буридаанд ва аз бо корд. Агар мехостанд, шумо метавонед онҳоро бо шакар confectioner мекунад, омода аз ду сафедањо, шакар powdered ва шарбати лимӯ ранг.
• Вақте, ки деворҳо ва боми оро хоҳад шуд, ки шумо метавонед сар ба ширеш қитъаҳои. Барои ин канори promazhte icing бланкањои, онҳо якҷоя ва бигзор хушк барои ду соат.

Оё машғуланд, ки дар истеҳсоли ин асл муносибат тамоми оила, ва кайфияти хушро ба шумо рӯзӣ. Агар мехостанд, шумо метавонед хонаҳои gingerbread хурд кунад, оро бо icing ва диҳад ба дӯстон ва хешу тӯҳфа Мавлуди.

gingerbread Осон

Ин дорухат ба онҳое, ки мехоҳанд, ба нигоҳ доштани ҷадвали зебо саросари ид Мавлуди шикоят хоҳад бурд. Хонда шуд, ки чӣ тавр ба як gingerbread бе равғани:

• Омезиши як пиёла шакар бо 50 грамм чошнии себ (шумо метавонед ғизои кӯдак истифода).
• Илова ба омехтаи чор tablespoons аз яхмос ширї ва нисфи як шиша шир. Бодиққат омехта ҳамаи компонентњо.
• Дар як косаи алоҳида, пайваст кунед пиёла ду ва як нисфи орд, намак, хокаи нонпазӣ бастача, як қошуқи занҷабил тару тоза, grated дар grater нек, як қошуқи аз дорчин, як дона хоки андаке, nutmeg ва allspice.
• Пайваст ва омехта ду омехтахои, илова ба он candied.
• Мудохила кардан хамир қатъии ва бигзор онро дар яхдон истодаанд барои якчанд соат.
• Аз носиху, набуред, хамир ҳама гуна шакл, аз он тар карда, дар омехтаи шакар ва дорчин.

Оҷур тӯҳфае дар танӯр барои бораи ҳафт дақиқа ва хизмат дарҳол бо чой. Мо хушбахт хоҳад буд, агар ба шумо маъқул пухтани gingerbread осон Соли нав аст. Дорухат аз ин ширинӣ хеле осон аст, ва он маънои онро дорад, ки шумо метавонед онро бо фарзандони худ пухтан.

Носиху ҷадвали "Тугмаҳо"

пешниҳод Мо шуморо ба пухтан gingerbread ибтидо тақдим намуд. дорухат:

• хамир Classic барои ин тӯҳфае хушбӯй пухта хеле танҳо. Барои ин ба шумо лозим аст, ки омехта дар як косаи калон 200 грамм орд, се tablespoons шакар, як қошуқи аз Бахром ва бо занҷабил замин, ду yolks тухм, намак ва 100 грамм равған мекунед.
• Омезиши компонентњо ва мудохила кардан хамир тағйирёбанда.
• Рол он ба обанбор, ва бо истифода аз як пиёла хурд, бурида ба доираҳои. Дар маркази ҳар як тамға даврашакл холӣ мекунед, зарфҳои диаметри хурдтар. Бо ин мақсад, шумо метавонед истифода баред Spoon ченкунї. Пахол, барои ҳар як тугма ду ё чор сӯрохиро иҷро менамояд.
• Гузошта он кукиҳо, дар варақаи нонпазӣ, хасу бо зардии тухм ва оҷур онро то тендер.

Вақте, ки тугмаҳои аслӣ омода шудаанд, бигзор ба онҳо сард ва хизмат. Барои тааччуб наздикони, шумо метавонед баъзе аз онҳо модашутурро дар риштаи ва оро дарахти Мавлуди ё ҳуҷраи дохилӣ.

хулоса

Мо умедворем, ки шумо, мисли идеяи ба gingerbread танӯр Соли нав. Дорухат барои як тӯҳфае flavored беҳтар шумо метавонед барои худ интихоб намоянд, кор-берун аз истироҳати онҳо, ва ба воситаи як қатор таҷрибаи ТОҶИКСТАНДАРТ. Барои ороиши шумо метавонед нонпазӣ анъанавии icing, шоколад ва ё карамел истифода баред. Фаромӯш накунед, ки ба додани таъми фаромӯшнашаванда ба кӯмаки ҷигар шумо чормащз, candied мева, норьил ва дорчин. Эљодкор бошед, ба дурӯғ ба меъ- нав ва роҳҳои бақайдгирии.