Чӣ тавр доц кардан ба занбурўѓњо дар хона

Занбурўѓњо - занбурўѓњо ваҳшӣ ошомандагон некӯ, ранги қариб щаҳрабо. Онҳо бузург барои як salting рӯзи сербориш аст, бераҳм, stewing, frying. Пухтани онҳо нест, мушкил, вале, чунон ки бо тамоми занбурўѓњо ёбоӣ, ёд бехатарии. Барои гирифтани маълумот, ки чӣ тавр ба доц кардан занбурўѓњо, ва муҳокима карда мешаванд.

ҷамъ занбурўѓњо

Ҷолиби диққат аст, ки ин мацор дар шакли худ беназир аст, зеро ду баробар мекунад заҳролуд дорад, нест. занбӯруц бетаҷриба метавонад бо toadstool худ омехт, вале ранги faded он ба ҳар нисбат тавр бо расо tint щаҳрабо Camelina рафтан нест! Дар мацор дорад, як пойи нисбатан лоғар, сохтори lamellar аз поёни ақалли, бо нӯги flattened аз нуқсон дар миёна. Ранги - Аммо Хӯроки асосии он гуногун аст. занбурўѓњо сабади - он танҳо як рамзи тирамоҳ тилло аст!

занбурўѓњо пухтупаз

Мисли бештари ҷангал занбурўѓњо, занбурўѓњо талаб пеш provarivaniya. Ва шўрбои ки дар он, пухта, барои истифодаи минбаъда ќарор надоранд. Ҳамин тавр, ки пеш аз frying занбурўѓњо, ба онҳо минаҳо ва хасу, ва сипас ба оби сард тарк ва бар оташ. Баъд аз ҷӯшон ба занбурўѓњо бояд барои дақиқа камтар аз бист пухта. Он гоҳ ба онҳо дар як strainer ба ҳамаи шиша об парто. Ки он - ба занбурўѓњо омода барои пухтупаз минбаъдаи мебошанд.

занбурўѓњо доц кардан ва картошка

Ин табақ барҳақ метавонад шоҳасари таомҳои Русия хонда хоҳад шуд. Барои гирифтани маълумот оид ба доц кардан занбурўѓњо ва картошка, маълум аз замонҳои қадим. Ҳарчанд ин тагу мизҳои франкҳо бисёр аср пеш пайдо шуд. Пас аз ворид намудани картошка ва паҳн он дар Русия омехта сабзавот бо занбурўѓњо писанд омад аз тарафи ҳама. Ва як қатор тамоми таомҳои хушбӯй назаррас, ки омехта маҳсулоти ҷангал ва боғи худ нест.

Пеш аз он ки ту доц кардан ба занбурўѓњо бо картошка, тайёр ҳамаи компонентњо зарурӣ. Фарсӯда картошка, мо иловаро бурида. Биносту пиёз nashinkuem. Мумкин аст барои frying нафт ё хук ва чарбуи истифода бурда мешавад. Картошка як давраи бузург омода кофӣ нест, то онро дар як ШМШ дӯзахаш калон гузошт. Вақте ки он ба нисфи меояд, илова кардани пиёз. Ҳамаи ин вақт, занбурўѓњо пешакӣ пухта, бояд ҳамсоя дар як colander бошад ва навбати худ интизор. навбати худ барои 10 дақиқа ба як картошка пурра пухта расид. Илова кардани занбурўѓњо ба ШМШ, абрҳоро њаматарафа. ба андозаи аз маҳсулоти кадом аст? Онҳо танҳо вуҷуд надорад. Албатта, дар занбурўѓњо бештар, табақ беҳтар мечашонем хоҳад кард. Вале ҳатто Муште хурди занбурўѓњо дод картошка таъми беназир ва накҳати. Ва таъкид ин комбинатсияи, ҳанутеро, оддӣ бештар кӯмак хоҳад кард: ќаламфури сиёҳ, барге халиҷе. Дар фаровонии, ҳанутеро, занбурўѓњо, ба монанди аксари занбурўѓњо ваҳшӣ, он аст, зарур нест.

Чӣ тавр доц кардан занбурўѓњо бо чошнии

Ин дорухат оддӣ аст, ки барои биноҳои ғалладона тарҳрезӣ. Занбурўѓњо, бояд ба дона, ьӯшондан, аз кор рафтани бурида. Дар як ШМШ frying мегудозанд равғани. Ин рехт бита занбурўѓњо ва пухтан бе зарф. Вақте, ки рутубате evaporated кардааст, илова занбурўѓњо ба пиёз ва як каме аз равған гудохта. Пас аз он ки пиёз тайёр чун занбурўѓњо худ тиллоӣ доранд, prisyplem орд, абрҳоро ва илова моеъ. Ин метавонад оби оддӣ, сабзавот ё bouillon гӯшт. афшураи помидор муносиб ва иловакарда. Дору метавонад табақ истифода аз чошнии лубиж классикӣ дод.

Занбурўѓњо дар яхмос

Ин табақ болаззат сазовори беҳтарин менюи тарабхонаҳо аз таомҳои Русия! Чӣ тавр доц кардан занбурўѓњо бо яхмос ширї дар хона? Ин хеле содда! Кофӣ пеш-пухта занбурўѓњо ва пиёз бирён, бирезед яхмос серравѓан ва ё адас яхмос вазнин ва зарф. Илова бар ин иҷозатдодашудаи чошнии яхмос панир. Танҳо ин бояд баҳои бетараф, таъми хос озод кислотаи-ва тафриќаи бошад. Муносиб оддӣ Русия.

Аммо роҳи дигар нест. Агар занбурўѓњо ва пиёз дар пухта шуда як skillet оҳан меандохтанд, шумо метавонед яхмос ширї сипас дар зарфи ҳамон илова кунед, барои фиристодани табақ дар танӯр. Ин монанд аст пухта дар танӯр воқеӣ Русия назар. Пеш аз он ки ту доц кардан ба занбурўѓњо занбурўѓњо андозаи хурд, ки онҳо ҳатман бурида нест. Бештар зебо ва боллазату шањдбори онҳо ба даст оварда, дар маҷмӯъ. чошнии Крим начакад нест, splendidly оид ба занбурўѓњо, зеро заррин худ. Дар охири пухтупаз дар як деги, шумо метавонед наботот тару тоза решакан илова кунед.

табақ канори барои занбурўѓњо пухта

Ин занбурўѓњо доранд, дар якҷоягӣ на танҳо бо картошка. Онҳо назар бузург дар сари суфра дар Тандем бо нахўд ё чошнии лубиж. Чошнии бо caps шир савсан, инчунин ба хӯрокҳои канори chickpeas, лӯбиё гурда мувофиқ мебошанд. Аз porridge бо пухта caps шир савсан дар якҷоягӣ бо қариб ба ҳама чиз. lasagne,: Оё дар гушае ва макарон намонад, угро худсохти, угро нек. zucchini, бодинҷон, помидор, қаламфури, сабзӣ: A табақ канори олиҷаноб барои занбурўѓњо мумкин аст бо сабзавот мавсимї пухта. Ва пеш аз ту доц кардан аз занбурўѓњо, бояд, ки дар бораи дигар иловагињои шавад манфиатдор: sauerkraut, cask помидор, бодиринг бодиринг, caviar сабзавот. Ин газакҳои хоҳад таъми некӯ ва қайдҳои хӯрокҳои қавмӣ таъкид мекунанд.