Чӣ тавр ба истифода brine барои бодиринг баъд аз бонкҳо сабзавот хориҷ? Маслињат ва меъ- ғайриоддӣ marinade

Шумо чӣ гумон одатан бо marinade аз меояд сабзавот консерваьои? Базӯр касе ғамхорӣ сарнавишти минбаъдаи он. Он рӯй, ки бонк боқимонда brine болаззат барои бодиринг метавонад бомуваффақият на танҳо барои истифода аз байн бурдани hangover. ариза манфиат ва имконпазир он дар поён навишта шудааст. Ҳамчунин, дар ин мақола чанд рухатњое, ки дар тасвир чӣ гуна ба як brine барои бодиринг дар роҳҳои ғайриоддӣ доранд. Бо шарофати ба хӯрокҳои нав ҳалли компонентњои ҳастанд таъми тунд.

Brine барои Бодиринг: нек ва имконияти истифодаи

Одатан, моеъ боқимонда пас аз бартараф аз бонкҳои сабзавот бодиринг аст, истифода бурда намешаванд. Аммо дар ин гуворо ба таъми моеъ он дорои зиёде маводи ғизоӣ. истифодаи минбаъдаи имконпазири brine аз бодиринг, кадом аст?

Манфиатҳо ва истифода мебарад:

• ба таври комил дур hangover;
• Ин кӯмак ба бадан ба барқароршавӣ барои аз даст зиёди моеъи ва намакро;
• истифода дар дисбактериоз сироятӣ ва бемориҳои гуногун gastrointestinal;
• муфид дар spasms дасту ва судоргаҳо;
• Ин аст, ба таври васеъ дар пухтупаз барои тайёр намудани каннодй, истифода бурда cocktails сабзавот, шарбат ва sauces гуногун.

Аммо ба бичашед моеъ тароват ошомандагон ҳатто гуворо ва хушбӯй буд, илова дар Фермаи бодиринг дар brine бар ҳанут ва гиёҳҳои тару тоза. Seasonings кӯмак даст витаминҳо кофӣ ва таъми ғайриоддӣ на танҳо сабзавот хосили, балки як ҳалли ки дар он онҳо ҷойгир ҳастанд.

Чӣ тавр ба задани бодиринг шарбат аслӣ нон? Тавсифи истеҳсоли хӯроки яквақтаи savory рӯза

компонентњо:

• 1,5 кг бодиринг хурд тару тоза;
• 2 литр об хом;
• 4 моддаи пурра. л баробар аст. намак;
• 3 пурра даҳ. л баробар аст. шакар;
• 50 г нон љавдор дуогӯии;
• 1 хӯшаи миёна чатр бодиён тару тоза.

тайёрӣ

Напазед об ва пароканда он намак ва шакар. Дар бораи ду ҷониб аз бодиринг, барои marination беҳтар бурида маслиҳатҳои андак. Омезиши онҳо бо бодиён бурида. омма сабз дар деги сирдор фидо. нон љавдор феврал дар майдони 20 х 20 см Докаҳои ё матоъ хеле борик. Дар натиҷа гузошташударо холӣ дар як ШМШ оид ба болои бодиринг. Резед brine ҷӯшон ба обанбор. Дар бораи болои маҷмӯи хурди маҳсулоти зулму ситам, ки онҳо пурра бо моеъ фаро гирифта шудаанд. Як рӯз рӯза бодиринг намакин хоҳад шуд , дар brine бо нон тайёр. Нигоҳ дар яхдон, аз кушода гирифтани қабати болоии Докаҳои бо реза варам.

«Қавӣ» ба бодиринг шарбат бо арақ. Маслињат пухтупаз

Бо назардошти ҳаҷми ҳамин бодиринг, намак ва об, тавре, ки дар дорухат гузашта мумкин аст як курси ҳадде гуногун ба даст. Илова бар ин ба сифати horseradish истифодаи Пур бодиён баргҳои сабз, currants сиёҳ ё сурх, якчанд адад leafs хушк ва 5-6 нахўд қаламфури тамоми сиёҳ. Омехта кардани бодиринг бо ҳанут пухта ва дар як косаи барои marinate. об напазед ва намак мизи. Дар brine сард барои бодиринг рехт шиша серпањлў ½ арақ. Дар моеъ дар натиҷа, пур чойники ва фаро бо як зарф, бигзор истода барои 1 рӯз. Газак гирифтани як хеле боллазату шањдбори, crisp.