Хӯрокпазӣ алкогол дар хона

Liqueurs даъват нӯшокиҳои спиртӣ хеле қавӣ, ҳамчун як қисми он шакар мазкур инчунин баъзе хушбӯй ҷузъи - мева, чормащз, наботот, қаҳва, шоколад ва ё шир иборат аст.

Гумон меравад, ки дар ихтироъкорон liqueurs ба alchemists қадим, ки дар ҷустуҷӯи як elixir қадр ҳаёт, ҷузъҳои гуногун омехта буданд, мебошанд. Мутаассифона, ба даст шаробе, ҷовидӣ-додан, онҳо кор намекунанд, балки барои эҷоди меъ- liqueur, ки баҳравар ва истењсолкунандагони арвоҳи муосир alchemists нашуд.

Liqueurs - он нӯшокиҳои, ки њам дар шакли холис ва ё ҳамчун қисми доираи васеи cocktails истифода бурда мешавад. Илова бар ин, алкогол аст, одатан, барои шириниҳо бо чой ё қаҳва хизмат.

Имрўз дар мағозаҳо аст, нарасидани нӯшокиҳои спиртӣ, алкогол, шумо метавонед интихоб кунед барои мувофиқ кардани ҳар таъми. Аммо нушокї ки ошомандагон аз ҳама ва хушбӯй даст агар алкогол Кук дар хона.

Барои тайёр намудани liqueur бояд арақ, шакар ва компонентњо дигар, вобаста ба намуди нушокї ба омода карда шавад.

хонашин аксаран liqueur Берри пухта дар як хона, ба даст овардани шароб, ки ошомандагон бо мазза меваьот лазиз. Барои он кунад, ба шумо лозим аст, ки гирифтани буттамева тару тоза (он метавонад raspberries, Клубничка, currants, cranberries), бирезед онҳо ба кӯзаи ва рехт арақ, ба тавре ки он моеъ фаро мазмуни метавонад. Зарф incubated барои 4-5 рӯз, он гоҳ рехта арақ, буттамева ва бирезед, ҳамон ҳаҷми обро ва бар оташ. Вақте, ки моеъ сид, он аст, аз гармо дур ва имкон барои чанд соат меистанд. шиддат шўрбои ва напазед он дар асоси шарбати шакар. Чӣ қадар ба шакар? Дар ин ҷо мо бояд аз тарафи таъми худ ҳидоят, зеро баъзе аз бисёр хушҳолӣ нӯшокиҳои ширин ҳастанд, ҳол он ки дигарон бартарӣ бичашонем мӯътадил ширин. Вақте ки пухтупаз, ки шарбати он зарур аст, ки ба хориҷ кафк. Он гоҳ, ки шарбати дар ostuzhennoy пўши пештар исрор оид ба буттамева арақ илова кунед, ва хуб омехта. Ғайр аз ин, алкогол дар натиҷаи филтр аст, бастабандишуда ва шамъҳои мӯҳр. Барои шамъҳои мӯҳр беҳтар мумкин аст бо муми пур карда мешавад.

афлесун ва ё лимӯ - Илова бар ин, алкогол дар хона одатан аз меваҳои ситрусӣ дод. Технологияи тайёр монанд аст, ки танҳо арақ бояд пӯст мева ба пофишорӣ (он бояд ба қаблан ҷӯшон, бо оби ҷӯшон ба хориҷ кудурат барзиёд). A шарбати аст, ки дар об бо илова намудани шарбати лимӯ ё зарди пухта.

Шумо метавонед пухтан ва liqueur аз наъно, дар хона, исрор бар арақ бо баргҳои наъно. Дар чунин алкогол метавонад, ҳанутеро, илова кунед - як nutmeg кам ва calamus хушбӯ.

вуҷуд доранд, дорухатро, ки мегӯям, ки чӣ тавр ба омода намудани алкогол дар хона, то он мисли яхмос молидашуда "Bailey». Барои он кунад, омехта шир моеъ ва шир evaporated (дар бонк стандарти), онҳо илова 4 yolks тухм, як ҷуфти халтаҳои Бахром ва баъзе Spoon қаҳва (шумо метавонед ягон ҳалшаванда мегирад). Ҳамаи ин аст, инчунин бо миксер қамчинкорӣ, он гоҳ, ки омехта рехта аст, ним литр арақ ва боз ҳамаи аст, инчунин ба шӯр. Он боқӣ мемонад, то алкогол барои чанд соат истода, метавонед, то бинӯшад.

Боз як дорухат маъмул - liqueur қаҳва. Барои он кунад, шумо метавонед як бигирад қаҳва, аммо беҳтар мебуд, агар шумо истифода навҷамъовардашудаи табиї, бинӯш, то хушбӯй хоҳад. Пас, чӣ тавр ба тайёр liqueur қаҳва? Дар дорухат оддӣ аст: 50 грамм хокаи қаҳва шарбат судак, бо истифода аз 250 грамм об ва 250 грамм шакар. Дар шарбат пухта гум ва резиши, он гоҳ бо як шиша арақ омехта. Дар нушокї, метавонад ба мизи дарҳол пас аз омода таъмин карда мешаванд. Аммо он хоҳад буд, хеле беҳтар аст, агар ба алкогол истодаанд, то камтар аз як ҳафта. Сипас ӯ ивазаш як бӯи барҷаста ва меҳмонони бо таъми он ба ҳайрат наандозад.