Сабзавот бо мурғ ва сабзавот

Хӯроки миллии Ҷопон, ки бар пӯлоди мурғи дурдаст асосан дар ҳамаи тарабхонаҳо ва қаҳвахонаи ороишҳои Осиё мебошад, талаб мекунад. Илова бар ин, дар Ҷопон ҳамон калима метавонад даъват карда шавад, ки аз уқёнуси оромии оддӣ, ки аз орди гандум тайёр карда шудааст. Хӯроки анъанавӣ - як саг бо мурғ - ба салат ҳамчун як хӯриш ё дар табақи гарм хизмат мекунад - бо шўрбои, монанди угроки шӯрбо. Мо барои омода кардани ин табақаи зебои Осиё якчанд миёнаро пешниҳод менамоем.

Чораҳои реагентӣ бо тухм ва мурғи тухмиҳо

A dishes хеле ошомандагон аз Asian cuisine метавонанд бо тарҳи зерин омода карда шаванд. Вобаста аз он, ки чӣ тавр ба мизи корӣ хизмат кардан мумкин аст, он метавонад як гармии гарм ва хӯришҳои шириние, ки осонтар пешакӣ тайёр карда шавад ва субҳ бо онҳо кор кунад.

Саг бо мурғ мувофиқи ин дорухат дар чунин як пайдарпаӣ тайёр карда мешавад:

1. Бӯсаи пӯсидаи пухта дар гармии миёна то пухта.
2. Пас аз 20 дақиқа, аз мурғ аз шўрбои тоза кунед ва хунук кунед.
3. Дар шўрбои боқимонда дар равған, каме угрои ярч ва пухтан барои 5 дақиқа. Сипас ба угро ба colander бирезед ва бо оби сард бинӯшед.
4. Тақрибан бодиринг тару тоза ба шиша бурида ва бо угро омехта. Иловаи решакан кардани решакан, чошнии лимӯ (2 tbsp.), Равғанҳои намак ва тухмии помидор (2 tsp each).
5. Чӯҷа пошидед, ки дастонро ба лифофаҳо ҷудо созед ва ба дигар таркибҳои хӯрокпазӣ илова кунед. Хӯроки тайёр як бор такрор - ва шумо метавонед ба мизи хизмат.

Сабзавот бо мурғ ва сабзавот

A course full course метавонад аз угро дар канори бо мурғ ва сабзавот парвариш карда шавад. Ин як варианти бузург барои хӯроки серғизо ва таъом аст, ки ба онҳое, ки ғизои солимро дастгирӣ мекунанд, мепурсанд. соба с курицей и овощами. Азбаски чунин компонентњо оддӣ ва ба осонӣ дастрас даст табақ Осиё шавқовар - soba бо мурғ ва сабзавот.

Дар дорухат барои пухтупаз чунин аст:

1. Дар як косаи хурд омехта шўрбои unsalted мурғ (коса як семоҳа), чошнии лубиж (3 tbsp. L.), ширин шароби биринҷ (2 tbsp. L.), чошнии сабзро (1 соат. L.).
2. Собун (350 г) тибқи дастурҳои дар бастабанд, бе илова намудани намак ва равған пухта мешавад, сипас дар оби хунук шуста мешавад ва ба чуқури чуқур мегузарад.
3. Дар равған резиши (1 tbsp.), Гандум сирпиёз, гамбӯсаи омехта (1 tsp) ва синамои мурғ (450 гр), ба қисмҳои хурди бурида буриданд.
4. Пас аз 3 дақиқа, омехтаи омода ба шӯр, инчунин сегичини зардолу ва сабзӣ.
5. Баъд аз 3 дақиқа, угрои ярмаи ба мурғ ва сабзавот илова карда шудааст. Табақ хуб то як дақиқа гарм мекунад, ба як коса интиқол дода мешавад ва бо тухмиҳои помидор пухта мешавад.

Сабзӣ бо мурғ дар чошнии ширӣ

Ҳама дӯстдорони хӯроки ҷолибу ҷолибу ҷӯшон барои доруҳои мурғобӣ дорухатҳои зеринро дӯст медоранд. Миқдори қаймоқи сурх дар он метавонад ба шумо маъқул шавад. соба с курицей. Дигарон компонентњо бояд бетағйир монда шавад, дар акси ҳол он хоҳад soba хеле гуногун бо мурғ доранд.

Дар дорухат барои пухтупаз чунин аст:

1. Нишонҳои ғалладона (250 г) мувофиқи дастурҳои дар бастаи чопшуда чоп карда мешаванд.
2. Сирияи мурғ (400 г) дар 400 мл об пошед, берун кашед ва хунук кунед.
3. Шўрбои хунук (70 мл), бо равғани равған (1/3 пиёла), гамбӯсаи гандум ва сояҳо (1 литр), асал (2 tbsp, тавассути теппаи ғафс (1 данд) ва решакан карда Қаламфури сурх.
4. Дар як косаи амиқ, якҷоя ноқилҳои ярч, сина бодиринг решакан, нахўд сабз. Мавсими ҳама бо чошнии ширӣ ва таҳрик. Дар боло, табақ бо пиёз сабз ва лаблабу бирён аст.

Шӯрбо мурғ бо ангат ва занбурўѓњо

Карбогӣ аксаран бо шўрбои ҳамчун шӯрбо нидо хизмат мекунад. Омода кардани қадамҳои марҳилаи ин табақ чунин аст:

1. Дар saucepan равғани резинӣ миёна гарм аст (2 tbsp.).
2. Иловаи занбурўѓњо решакан (300 г), буридаи сафед, сирпиёз решакан (3 илтињоб) ва решаи зањролуд (2 см). Иловаи намак барои бичашонем, пас аз он, ки занбурўѓњо барои 5 дақиқа ба stewed.
3. Шўрбои мурғ (1 л) ва об (400 мл) ба деги рехта мешаванд. Мазмуни ШМШ ба садаф оварда мешавад, ки пас аз он саг (100 г) илова карда шудааст ва 5 дақиқа пухта мешавад.
4. Ниҳоят, fillet чои судак ба шӯрбо, илова ба пора (2 CUPS) ва chok bok choy (300 г), ки дар бисёр хӯрокҳои Осиё истифода бурда мешавад.
5. Саг бо карам ва карам хӯриш барои 2 дақиқа пухтааст.
6. Дар шӯрбо ба шумо лозим аст, ки илова tablespoon аз чошнии лимуи ва афшураи лимӯ, ки пас аз он ба табақ ба тагҳо рехта ва ба мизи хизмат.