Торт аз хамиртуруши хамиртуруши: хӯрокпази хӯрокхӯрӣ бо сурат

Дарахтони кушода, таркибҳои дар поён овардашуда, монанди онҳое, ки меваҳои сабзавотро бо мева, сабзавот, гӯшт, панир, косибӣ дӯст медоранд. Моҳиятан, cheesecake кӯдакӣ дӯстдоштаи, маълум бисёр жаьонро «Tsvetaeva кард" nalivashniki ва ҳатто Pizza - ин ҳама метавонад ба flan қоил шуданд.

Хусусияти онҳо чист?

Хусусияти ин намуди нонпазӣ ин аст, ки пур ва хамир якбора пухта мешавад. Чун қоида, асос барои як жавоби кушода рукни хеле хеле аст. Дар маъмулан бештар истифода бурда борик, хамиртуруши ё барои тайёр намудани чунин як нонпазӣ хамир shortbread. Шарафи чунин пусидаҳо дар ҷаҳони худ. Пухтупази ошёна (ниг. Сураи поён) метавонад на камтар аз ҳар рӯз бошад. Онҳо тазаккур намеёбанд, зеро пур аз ҳамеша метавонад гуногун бошад. Ин хеле осон аст, ки раванди пухтупазро мушоҳида кардан мумкин аст, аз ин рӯ, вақти нонпазӣ, вобаста аз андозаи маҳсулот, пур кардани сифат ва сифати таназзулро интихоб кардан мумкин аст. Аз ин рӯ, мо диққати шуморо ба табақаҳои кушод мефиристодем - рухсатӣ барои идҳо ва ҳаёти ҳаррӯза.

Санҷандаи Open Pie Open with Photo

Барои омода кардани чунин теппа, шумо бояд бигиред:

• Себ - 5-6 дона;
• Орди гандум - 350 гр;
• Шакар - 2 tbsp. Л. (+ 3 tbsp ба як пур);
• Шир - 3/4 адад;
• Тухм - 2 дона;
• Намак - 0.5 tsp;
• Равғани офтобпараст тару тоза - 50 мл;
• Дарвин - пуч;
• Панҷакент - 1 печи хурд;
• Шарбати лимӯ - 10 мл.

Вақте ки ҳамаи маҳсулотҳо шуста мешаванд ва андозагирӣ мекунанд, мо пухтупазро сар мекунем. Пеш аз ҳама, тайёр кардани хамир. Барои ин, ки хамиртуруши ба косаи рехта мешавад ва ба об (50 мл) рехта мешавад, барои омехта зарур нест. Он 10 дақиқаро тарк кунед. Сипас, абрҳоро, илова кардани қисми шир, орд кам ва сеюми шакар барои омехта оммавӣ creamy. Он дар як ҷои гарм то пайдоиши як хурди сарпӯшро (тақрибан 30 дақиқа) тарк кард. Ин маънои онро дорад, ки хамиртуруши омада, тайёр аст.

Акнун дар як косаи амиқ, бирезед орд, намак, ва шакар боқимонда. Абрҳоро ва ба 1 тухм, шири шир ва омехтаи хамиртуруши. Пеш аз он, ки хамирро пӯшед ва чорякаи як соатро тарк кунед. Резед дар равған ва бори дигар knee knead. Ба наздикӣ равед. Пас аз он, ба он як қабати тунуки печида, онро ба қолине (резиши он) паҳн кунед, тарафҳоро хеле баланд (тақрибан 4 см) нигоҳ медоред, боқимондаҳои хом аз байн мераванд. Дар пойгоҳи тайёрӣ бо филми фаро гирифташуда барои 20 дақиқа пешкаш карда шудааст.

Дар ин вақт, пур кардани пурро тайёр кунед. Себҳо сабусакҳо ва сабусакҳо шудаанд, ба иловаро бурида ва бо шарбати лимӯ пошида мешаванд (агар не, онҳо торик хоҳанд шуд). Баъди он, ки онҳо дар пойгоҳ паҳн мешаванд, бо равған ва шакар пошед. Хамаи боқимонда ба тасмаҳо бурида шуда, бо як пиже (дар шакли кӯтоҳ) оро мекунанд. Саломати тухмии тухм ё оби ширин. Оҷуро қариб нисфи соат дар 200-топазӣ гарм карда мешавад.

Бӯйи ҷӯйбор

Омодасозии ин тахта тақрибан ду соат мегирад. Ин бояд ба назар гирифта шавад, хусусан агар меҳмонон аллакай дар лаҳзаи вақт ва кӯтоҳ қарор доранд. Маҳсулоте,

• Хамираи мувофиқи дорухати қаблӣ омода карда шудааст - 500-600 г;
• Blueberries (мумкин аст, яхкардашуда) - 250 г;
• Rusks гандум гилин - 2 tbsp. Л.
• Шакар - 1/3 асри гузашта;
• Дарвин - пуч;
• Чашм - 60 г;
• Пахта ё равған - 40 г.

Чӣ тавр як торт бофтанро? Омода кардани хамир дар тарҳрезии дар боло овардашуда. Вақте ки омода аст, онро дар як варақи равғанӣ паҳн кунед ва аз рӯи андозаи тиллои нонпазӣ печед. Сипас бо филми озуқаворӣ фаро мегирад ва барои исбот кардан бармегардад. Дар ин вақт, обпошӣ барои пошидан тайёр кунед. Омехтаи шакар, дорчин, орд, илова равған ва маҷақ ба crumb. Асои тайёр бо breadcrumbs пошида ва дар бораи blueberries, агар зарур бошад, пошидани бо шакар. Дар беш аз буттамева ҳамвор ба crumb анҷом. Қариб ним соат як торт бо ангушти калон оҷоз кунед. Ҳавои гармкунӣ 200 гр.

Каме бо карам

Open пирожни аз хамиртуруши хамир берун хеле мулоим ва серғизоро. Барои онҳо, шумо инчунин метавонед ягон намуди пуркуниро истифода баред. Масалан, карам. Компонентњо барои хамир;

• Орди гандум 700-750 г;
• Кефир ё шир пӯшида - 200 мл;
• Шакар - 0,5 адад;
• Равғани резинӣ - 50 мл;
• Тухм - 3 адад;
• Хамиртуруши хушк - 1 бастаи хурд;
• Намак - рози.

Компонентҳо барои пур кардан:

• Карам сафед - 1/2 хурд;
• Тухм - 2 дона;
• Равғани резинӣ - 50 мл;
• Намак, ҳанут.

Чӣ тавр ба пиёла хамиртуруши кушода бо карам пухтан

Барои тайёр кардани pies аз хамир хамиртуруши, базаи пешакӣ омода, зеро он барои тасдиқи вақт. Ҳамин тавр, дар як косаи чуқур маҳсулоти гӯштшудаи шир-сес-ро дар ҳарорати хонагӣ рехт. Ба тухм, шакар, хамиртуруши, равғани растанӣ ва намак илова кунед. Ҳама хуб омехта ва тадриҷан орд пӯлодро илова кунед. Аввал, хамир аз тарафи spoon халос шуда, ва бо душворӣ, бо дасти душвор мегардад. Дар шакли хаттӣ он бояд фишурда шавад, ба мулоим ва ба дасти даст надиҳед. Он гоҳ ба он рехт, ки ба як коса бармегардад, бо рӯймоле пӯшонида шудааст ва барои якчанд соат дар ҷои гарм ҷудо шудааст. Дар ин муддат, хамир бояд се маротиба резед.

Барои тайёр кардани тухмии пуркардашуда сахт сахт, тоза ва пӯпакро бо мушакҳо пӯшонида мешавад. Карам бо сутунҳои борик бофта шудааст. Дар ШМШ frying рехт, равғани растанӣ, гарм ва паҳн карам омода, илова намак, фаро бо як зарф ва то нарм. Вақт аз сари он бояд шӯр гардад. Карам тайёр карда шудааст ва бо тухм пӯлод омехта мешавад. Пухтупаз пошидан бо орд. Хамираи наздик ба 2 қисм тақсим карда мешавад. Яке аз онҳо ба кор андохта шудааст ва ба шакли омода карда мешавад. Пеш аз он ки массаи тухм карамро пӯшад. Қисми дуввумро пахш карда, ба шамшер бурида мепартоянд. Онҳоро ба болои карам дар шакли як бурида паҳн карданд. Дар кунҷҳо ба қабати поёни хамир пайвастанд. Дар танӯр гузошта, 200 дараҷа гарм ва офтоб барои тақрибан ним соат. Пас аз ним соат, пиёла аз танӯр гирифта мешавад ва гулӯ бо об шир ё зардии садақа медиҳад, то рангест ва даҳони обгузарро месозад. Баъд аз ин, ба ресмон гузоред. Торт тайёр карда шудааст, ки дар ҳарорати гарм ва хунук ҳам бичашонем.

торт зуд бо rhubarb

Чӯҷаи кушода метавонад як дақиқа дар як соат пухта шавад. Барои ин, базаи (хамир) пешакӣ ё дар мағоза харидорӣ карда мешавад. Компонентњо:

• Хамираи хамиртуруши тайёр - 650 гр;
• Сметана - 150 г;
• Rhubarb - 400 г;
• Тухм - 1 адад;
• Шакар - 4 tbsp. Л.
• Дивҳо барои нонпазӣ.

Рангубер бо шакар бо шалғам ва барои муддате имконпазир аст. Миќдори торт ба 0,7 см баробар аст. Миќдори нонпазї бо равѓан пањн мешавад, ки дар болои 3 см баланд аст. Тухм бо зардолу, ки аз рубоб, хўришњо (гамбўс ё зардолуд) озод карда шудааст, сметана илова карда мешавад. Хориҷҳои боқимонда бо таҳкурсӣ паҳн мешаванд ва бо омма тухм пур мешаванд. Оғоз дар 200 дараҷа то пухта. Ҳангоми хўроки чорво, шумо метавонед сабзавот ё хокаи заифро ҳис кунед.

tart зардолу бо бодом

Ин шутур аз бениҳоят болаззат ва зебо рӯй мегардонад. Аз ин рӯ, комилан имконпазир аст, ки ба пухтан дар мизи ҷашни. Маҳсулот:

• Хамираи хамиртуруши тайёршаванда - 450 г;
• Зардии ярмарка - 350 г;
• Рабби равған - 30 мл;
• Шакар - 50-70 г.

Як варақ барои нонпазӣ бо сурх, равған мепартояд. Хамаи хамиртуруши рехташуда, пахтачинӣ ва пошидани пошидани нонпазӣ. Зардолу ба қисмҳои тақсим тақсим карда, дар мавзеи хамир ҷойгиранд. Аввал бо равған пеш аз гудохта ва бо шакар пошидани. Оғоз дар ҳарорати 190 грамм барои тақрибан 40 дақиқа.

Кулчаи бо мурғ ва занбурўѓњо

Ин гуна чӯб барои дӯстон ё чой комил аст. Маҳсулот:

• Хамираи хамиртуруши хамиртуруши - 550 г;
• Сиркаҳои мурғ - 400 г;
• Зайтун - 1 дег;
• Champignons - 450 гр;
• Пахта - 300 г;
• Равғани резинӣ - 60 мл;
• Гӯшт - 1 мақсад;
• Тухм - 1 адад;
• Кефир (метавонад сметаи пасти чорво) - 50 мл;

Пиёз асосан, пухтаҳои каме ва илова карда шуда, то пухта то пухта истодаанд. Намад судак, пошида ва ҳамроҳ бо занбурўѓњо. Панҳо дар гиёҳҳои калон (1/3) рехтанд ва 2/3 барои пошидан бар он гузошта мешавад). Сметана ва тухм ба қисми боқимонда илова карда шудаанд, пошидан бо намак ва ҳанут, бодиққат kneaded. Ин контейнери равған бо миқдори ками равғани молиданӣ мебошад. Қолинро дар қолин ҷойгир кунед, тарафҳоро гузоред ва қуттиҳоро гузоред. Бо пиёла пошед. Оҷур барои 20-25 дақиқа дар 180 дараҷа. Зайтун ба ҳалқаҳо ва каме пеш аз он ки тайёр аст, ки ба болои панир паҳн шавад.