Emulsion - омехтаи моеъ

Emulsion - омехтаи моддаҳои. Ин як ҷузъи зарраҳои ҷарима insoluble дар дигар иборат аст. Ин компонентњои аст, ба ном «марҳилаи пароканда». Дигар ҷавҳари - миёна парокандагӣ. Дар аввал ҷузъи худ тақсим карда мешавад. "Emulsion» - ин истилоҳи дорад пайдоиши Лотинӣ. Тарҷума маънои "ба шир, шири». Биёед ин мафҳум ба таври муфассал дида бароем.

шарҳ

Азбаски ҳар ду моеъ, ки ширк намеолоянд ва ё муносибати химиявї, мумкин аст, ки ба як emulsion. Яке аз унсурҳои аст, қариб ҳамеша ба об. моддањои дигар иборат аст аз як молекулаҳои пасти қутбӣ ё бетараф (мисол: равѓанњо). Дар аввал ба ҳама маълум emulsion - шир аст. Дар ин ҷо, зарраҳои фарбеҳро, ки дар об dispersible. Андозаи хурдтарин зарраҳои давраи пароканда 1-50 .mu.m аст, то emulsions шудаанд coarsely системаҳои он бипароканд. моеъ кам-тамаркуз - бесохтори. Омехтахои бо тамаркузи баланд - сохторбандӣ. Дар бораи асосҳои thermodynamic emulsion нафт - як системаи ноустувор аст. Андоза дар маҳини марҳилаи калон ҳастанд, ва омехта бесохтори аст.

гурӯҳбандии

Намуди emulsion даст вобаста ба таносуби ҳаҷми марҳилаи ва таркиби онҳо, андоза ва хусусияти emulsifier, фаъолияти химиявии он, усули ва усули омехта.

1. admixture бевосита бо зарраҳои ночизи як моеъ apolar ва insoluble дар марҳилаи қутбӣ (Эй / в - ибораи «нафт дар об»). Барои чунин омехтахои аз emulsifiers метавонад истифода шавад, ки дар об ҳалшаванда ҳастанд, ба монанди зарраҳои аз битум. молекулаҳои онҳо дар бораи филми рӯи м-марњилаи adsorbed, кам на танҳо шиддати, балки низ эҷоди филми сахт.
2. Зарбии (V / м) омехта аст, ки барои emulsifier-оби insoluble истифода бурда мешавад.

Таъсири кимиёвӣ оид ба emulsion, фишор, тағйирёбии таркиби метавонад ба inversion расонад.

1. Emulsion оператори - омехтаи аст, ки бияфзояд, бияфзояд, ташкил карда мешаванд. Ин аст, ҳисобида мешавад, борбастро муътадил қарор дошт. Мисолҳо ҳастанд интиқодӣ emulsions устувор, вақте лимити ҳарорати барои якчоякунии марҳилаҳои. Ин гурӯҳ ҳамчунин молидани ва моеъҳои барои хунуккунӣ.
2. Lyophobic emulsion - омехтаи ташкил механикњ, доии ё якчоякунии барқ. Онҳо борбастро хеле ноустувор. Чунин омехтахои бе emulsifiers барои муддати дароз вуҷуд надорад. ҷузъҳои хуб аз ҷумла: surfactants, вазни молекулавӣ баланд, моддаҳои ҳалшаванда об бо ҷисмҳои парокандагӣ баланд.

қабули

Ду технологияҳои истеҳсолӣ emulsion нест. Дар аввал - роҳи нек ҳутамаҳ фраксияҳои. Дуюм - раванди филми ташаккул, ки пас аз роц ба қисмҳои хурди. Дар embodiment аввал, моҳияти оҳиста-оҳиста ба пароканда илова карда мешавад. Зарур аст, ки дар ҳамроҳкунӣ аст, доимо дар нутқе суръати баланд. Дар ин ҳолат, ба сифати омехтаи хоҳад оид ба омилҳои гуногун вобаста аст. Аз ҷумла, дар сатҳи омехта идораи ва маблағи амволи dispersible, консентратсияи, ҳарорат ва acidity. Усули дуюм - як раванди ки дар он филм аст, дар рӯи марҳилаи дигар ташкил карда мешаванд. ҳаво дамида Поёни. Футури филми ашкро ба қатраҳои хурд ва ба шӯр тамоми ҳаҷми моеъ. Дар замони мо сар ба истифода ҳаво ба ҷои УЗИ. Ин боиси зарба филми пора ҳам хурдтар.

омехтахои ҳалокат

Азбаски як пора стихиявї аз emulsion мурури вақт нест. ҳастанд, мавридҳо, вақте ки аз он зарур аст, ки ба суръат раванди ва кам кардани консентратсияи мураккаб. Ин зарурати дахлдор аст, вақте ки ҳузури як emulsion тамаркузи баланд халал ба раванди табобати маводи ё истифодаи дурусти он. Барои суръат бахшидан ба раванди кам кардани консентратсияи мањлули дар роҳҳои якчанд:

1. Усули химиявї. реагентњо истифодашаванда вайрон кардани филмҳои рӯи emulsifier. Дар ин ҳолат айбдор манфии тамаркуз бар рӯи филми хунсо шудааст. Дар бораи принсипи ҳамин, истифодаи иловањои органикӣ иловагињои ѓизої (- demulsifiers моддаҳои биологии фаъол) асос ёфтааст.
2. Илова кардани emulsifier боиси ташаккули cations, ки ҷалб масъул рўизаминї ва рўизаминї филмҳои манфӣ боиси emulsifier бесуботсозандаи. субот давлатӣ ҳалли коҳиш меёбад.
3. Иваз намудани дигар ҷузъи emulsifier surfactant (PAVom). Ин dilutes консентратсияи аввалин, вале худи як филми ба таври кофӣ қавӣ ташкил карда наметавонанд.
4. усули гармидиҳӣ. Бо ин усул, ба emulsion ба таъсири гармӣ, ки боиси бастаи худ қарор дода шавад.
5. усули механикњ. Ин усул embodiment аст, низ ҷудосози номида мешавад. Дар emulsion оҳиста ба навбат бо калон сӯзандору шуд суръати angular контейнер. Як ҳалли меафтаду ба фраксияҳо тақсим ҷузъи вазни.
6. Усули бары ё илова electrolyte ба emulsion. Дар ин роҳ ба эътидол манфии филми омехтахои рўизаминї масъули вайрон.

ариза

Дар доираи татбиқи emulsions дар саноат хеле. Аз ҷумла, пайвастагињои истифода мешаванд:

1. Дар истеҳсоли маргарин ва равған.
2. Дар қабули собун.
3. Дар истеҳсоли масолеҳи дод резина табиӣ.
4. Дар сохтмон. Барои мисол, битум emulsion - ин мураккаб nonflammable аст.
5. Дар соҳаи кишоварзӣ: пеститсидҳо - гуногуни маводи мухаддир, ки ба нобуд зараррасон ниҳол.
6. Барои мақсадҳои тиббӣ: izgotolvenie доруҳо гуногун, атрафшон, косметика.
7. Дар рангубори, бо истифода аз Бои гуногун emulsion.
8. Мӯи Косметика, emulsion, вақте ки ранг рӯи мӯй ба муҳофизат мекунад. Барои мисол, exhibiting emulsion (ин oxidizer барои Ранг).
9. Дар саноати нафт истифода мебарад омехтаи об бо равғани, ки дар он пароканда як марҳилаи моеъ ба якдигар сурат мегирад, бо маҳини ночизи - globules.