Леко. Мазмуни калорияи табақ

Рафьои ҷалби гуногуни сабзавот консерваьои. Дарахтҳо ва мӯйҳо, хурд ва калон, шиша ва оҳан, бо помидорҳои майзада, бодиринг, нахўд сабз ... Оё он фоиданок аст, ки дар бастабандҳои рангангез нест? Оё мо ҳамеша ба тамға, ки дар бораи маҳсулот маълумот дорад, диққат диҳем? Дар ин мақола, биёед дар бораи lecho: мазмуни калория, таркиби, пайдоиши дорухат.

Сарчашмаи дорухат

Ҳосили ҷамъоварии ҳосили зимистон дар мӯйсафеди radish ҳамеша бисёр аст. Аммо, албатта, имконияти lecho вуҷуд дорад. Мазмуни калорияи он вобаста аз он аст, ки дар таркиби он дохил карда шудааст, ки дар навбати худ аз ҷониби дорухат муайян карда мешавад.

Боварӣ дорам, ки Ватан аз ин помидор хушбӯй аст, Венгрия. Бо вуҷуди ин, саҳифаҳои баъзе китобҳои дарсиро дар бар мегиранд, ки ин табақро дар Булғористон ва ҳатто дар Сербия ба инобат мегиранд.

Имрӯз ба он ҷое, ки ин ғизо пайдо шуда буд, аҳамият надорад. Барои ин табақаи маъмул, бисёр лаззату хӯрокҳо вуҷуд доранд ва дар баъзе мавридҳо ҷолибе аз компонентҳои пинҳонии иловагӣ мавҷуданд.

Намудҳои lecho

Lecho - як хӯроки сард, ҳайратовар бо гуногунрангии намудҳо. Аммо чизе, ки дар ҳар як дорухат бетағйир мемонад, пӯсти хушбӯй ва болаззатшудаи помидор аст.

Lecho бо помидор ва қаламфури - газак оддӣ аст, ки барои як ё ду соат омода. Шумо метавонед барои хӯрок дар як ҳафта хизмат кунед ва ин табақро бо мизи идона оред. Барои тайёр кардани lecho килограмм помидор, дар як blender, маҷмӯи нисфи пиллаҳои шуста ва бурида, ду tablespoons намак, ним пиёла шакар, ќаламфури сиёҳ илова кунед. Напазед масофаи бист дақиқа. Сипас дар ыуттии ним литр ҷойгир кунед, дӯкони сирпиёзро ба ҳар як пиёла, 20 дақиқа стерилизатсия кунед ва онро бо як зарфе оҳан кардаед.

ќаламфури Lecho бо шарбати помидор. The chip of ин дорухат аст, ки шумо набояд бо помидор бо мушкилот, то он қадар зудтар омода. Барои 3 литр афшураи помидор мо ба ќаламрави Булғористон - 3,5 кг, пиёз - 1,5 кг, шакар, сирко 9%, равғани растанӣ 200 мл, намак - 1,5 д. Л. Компонентҳои ширӣ ва хушбӯй омехта ва дар як saucepan хушк мешаванд, пас сабзавот омода кунед ва бистар дақиқа пухта. Мо дар бонкҳо гузошта, пӯшед, - ва дар як курку курку.

Алаф ба мизи сард ва гарм хизмат мекунад. Дар сурати дуюм, қисмҳои ҷузъӣ бурида ва дар бастабандӣ гурезед. Сипас, шумо бояд танҳо мӯҳтавои маҷмӯаро дар як ШМШ frying гузошта ва берун.

Инҳо меъёри оддӣ ва қобили дастрас мебошанд. Мазмуни калорияи табақ баланд аст. Бинобар ин, он метавонад дар тарбияи парҳезӣ истифода бурда шавад.

Мазмуни калорияи табақ

Ҳар як дорухат letcho калориянокї вобаста аст, дар маҳсулоти он дарунсохташуда. Дар ин ҷо баъзе аз меъ- (барои 100 грамм хӯроки тайёри):

• Бо помидор ва қаламфури - 55 ккал;
• Бо шарбати помидор - 63 ккал;
• Бо сабзӣ -75 ккал;
• Lecho lazy cave with vegetables - 75;
• Бо бодинҷон - 66 ккал;
• Бо zucchini - 55 ккал.

Навъи аслии варианти виртуалӣ дар таркиби он на танҳо сабзавот (қаламфури, помидор, помидорҳо) дорад. Он аксаран иловаҳои ҳасибаи пухташудаи хук, занбурўѓњо, brisket, биринҷро илова карданд. Бинобар ин, мазмуни калорияи ин табақ низ зиёд шудааст.

Ин табақ лазиз ва хеле баландсифат аст, маҳсулот ҳамеша дастрасанд, то ҳар гуна hostess метавонад онро пухта ва онро дар сари миз нишонад.