Маҳсулоти хӯрокворӣ ва сабзавоти ҷигар харбуза аст. Дар дорухона барои ин маҳсулот (се усул)

Қатъи як харбуза ҳамчун маҳсулоти якҷояи парҳезӣ тасниф мешавад. Он дорои шумораи зиёди витаминҳо, намакҳои маъданӣ, сафедаҳои ҳайвонот мебошанд. Ин ба осонӣ digestible маҳсулот муфид аст, ҳам барои кӯдакон ва калонсолон. Хӯрокпазӣ бисёр тањия ва озмоиш аз меъ- хӯрокҳои ҷигар харгӯш. Ва бо баъзе аз онҳо шумо имконият доред, ки ин мақоларо хонед. Дар ин ҷо шумо мефаҳмед, ки чӣ тавр ба қисмҳои муқаррарии ҷигар ба табақаи серғизо, болаззат ва хеле муфид барои ҳамаи аъзоёни оила фаҳмонед.

Равғани шоколад: Тарбуз

Ба хӯроки картошка ё буттаҳо, ин табақ хеле мувофиқ аст. Он хушкӣ ва хеле нозук аст. Чунин тамокукашӣ як курсии хуби пурқувват барои хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ хоҳад буд. Барои иҷро кардани он, шумо бояд маҳсулоти зеринро дар рӯйхати зерин номбар кунед:

• Қарзи як харгӯш (шумо метавонед дил ва шушро);
• Пиёз;
• Сабзӣ хом аст;
• Равғани растанӣ;
• Об;
• Намак, ќаламфури.

Омода кардани ҷигар харгӯш бо ифлоскунии он аз филмҳо ва дӯконҳо оғоз меёбад. Он гоҳ, ки аз тарафи маҳсулот дар қисмҳои хурди бурида, тақрибан 5х5 см. Ба шумо лозим нест, ки иловаро хеле хурд ва лоғар кунанд. Ҳангоме, ки гармии муолиҷа ба назар мерасанд, онҳо ба андозаи паст меафтанд ва метавонанд аз ҳад зиёд бад шаванд Сипас табақ сахт мешавад.

Бодиринг пиёз бинӯшед ва онро ба skillet бо равған фиристед. Онро барои чанд дақиқа шир ва илова сабзӣ зављаин кунед. Вақте ки коре рангҳои тиллоӣ мегардад, мо ба ҷигар кашидаем. Барои як чанд сония, онро дар ҳар тараф пӯшед. Сипас рехт, ба ШМШ frying судак, намак ва филфили пиво мечашонем. Агар хоҳед, шумо метавонед дигар навъҳои навро, ки оилаи шумо дӯст медоранд, илова кунед: тоҷир, баргҳо, дона. Хориҷ барои чорякаи як соат хомӯш кунед ва оташро хомӯш кунед. Дар ҷигар харбуза, дорухате, ки шумо омӯхтед, гарм мешавад. Шумо метавонед онро бо сметана илова кунед, онро дар болои таги болоӣ бандед.

Ҷигар харгӯш пухта (барои хурдтар омода)

Қатъи равған бояд дар тарзи кӯдаки хурд мавҷуд бошад. Ин маҳсулот ба унсурҳои ба монанди протеин ва оҳан табдил меёбад ва онҳо барои инкишофи пурра ва рушди организмҳои хурд заруранд. Чӣ тавр дуруст ба роҳ мондани ин маҳсулот барои менюи кӯдакон, мо аз дорухои зерин омӯхта метавонем.

Мо бояд оби тозаро тоза, намак ва дар асл, ба ҷигар бичашед. Миқдори зиёди ин маҳсулотро ба таври худ пазед накунед. Дар як хӯрок, кӯдакаш барои 50 грамм кофӣ хоҳад буд. Ҷигар дар як соат дар об афтидааст. Мо минбаъд онро дар оби ҷӯшон ва podsalivaem гузоштем.

Чӣ тавр пухтан ҷигар, харгӯш, ки аз он аст, пурра барои истифода омода? Азбаски ин маҳсулот тендер ва чашмрас аст, он барои 30 дақиқа напазед. Омодагӣ ба табақро бо муштарижн тафтиш кунед. Мо онро бо сӯрохкунӣ мепартем: агар дандонҳо ба осонӣ пайдо шаванд ва ҷараёни ширин нест, пас ҷигар омода аст. Онро дар як судка пахш кунед ва он сард кунед. На ҳамаи кӯдакон мехоҳанд, ки чунин порчае бихӯранд. Он гоҳ шумо метавонед онро дар як мошини суфтакунандаи гўшт ва бо картошка mashed ё ягон mush.

Пате аз харгӯш хӯрок

Дар бораи он ки чӣ тавр пухтан барои ҷигар харбуза барои кӯдак, диққат додан ба дорухатаи зерин. Чун волидон бачаҳо мехӯранд. Пас, чаро онҳо ин табақро бо постдор аз маҳсулоти худ пешниҳод намекунанд? Чӣ тавр ба он пухтан, дар дорухат хонед.

Барои тайёр кардани портҳо мо чунин маҳсулотро омода мекунем:

• Равғани карбонӣ (ва ғайра дар асоси дархост) - нисфи як килограмм;
• Фарбеҳи хукӣ бе пӯст - 150 грамм;
• Намак бичашед;
• Сабзӣ - 1 адад (калон);
• Пиёз - 2 адад (андозаи миёна).

Чӣ тавр пухтан баргҳои харбуза (дорухат pate), мо аз дастурҳои зерин омӯхта метавонем. Дар як шабонарӯз тақрибан ним соат дар як шабонарӯз истихроҷ карда мешавад. Дар saucepan мо равған, сабзӣ ва пиёз месозем. Ҳамаи ин компонентҳо бояд ба қисмҳои калон бурида шаванд. Биёед бромро дар гармии паст офаред, то фарбеҳро гудохта.

Ҳамин ки он ба қаҳваранг оғоз меёбад, мо ҷигарро илова мекунем. Хӯроки чорво барои бичашед ва ғарқшударо то пухта (то ҳамаи маҳсулот нарм мегардад). Мо коре машқ медиҳем ва онро тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт мегузарем ё онро дар як blender таҳшин мекунем. Мо масолеҳро дар як контейнер шиша бо зарф гузошта, онро дар яхдон нигоҳ медорем.

Pate ҳамчун ҷузъи асосии хӯрокҳои дигар

Бо ин роҳ пухта, ҷигар харбуза, дорухатест, ки дар боло оварда шудааст, бо шодии бузург на танҳо фарзандон, балки аъзоёни дигари оилаатон нахӯред. Ин табақ хуб аст, зеро он метавонад барои сандерзаҳо, барои тухм, барои пур кардани пиёзҳо истифода шавад. Ҳамчунин, массаи гепатит метавонад ба макаркии содашуда илова карда шавад - мо як варақи табақро "дар батни" мегирем.

Омода кардани муфид ва лазиз болаззат аз ҷигар аз харгўш, танҳо хешовандон бо хўроки беҳтарин хўроки ғизо диҳед.