Марҷумак Чӣ тавр ки ошомандагон аз пухтан ба чошнии аст?

Dips молњои ҳатман зарур аст. Баъд аз чунин croup бе goulash ҳам хушк ва тару тоза аст. Ин аст, ки чаро имрӯз мо дар соддатарин ва ошомандагон аз ҳама роҳи ба назар тайёр соус, ки табақ канори meatless хушбӯй ва hearty хоҳад кард.

Чӣ тавр пухтан ба чошнии аст, ки ба марҷумак: як зина ба зина дорухат

компонентњо зарурӣ:

• синаи мурғ сардкунанда - 600 г;
• наботот тару тоза - як чӯберо калон;
• пурдарахт яхмос фарбеҳро баланд - 150 г;
• хамираи помидор ҷолибу - 3 юѓу калон;
• занбурўѓњо тару тоза - 190 г;
• равғани растанӣ, бўй - 55 мл (барои frying маҳсулот);
• фурӯзонаки пиёз калон - 2 дона;.
• оби нўшокї филтр аст - 2 пиёла;
• орди гандум - 1 қошуқи хурд;
• намак ва allspice - оид ба афзалиятҳои шахсӣ;
• марҷумак - барои биноҳои.

Дар коркарди компонентњои гўшти

Dips молњои метавонад аз ҳар гуна маҳсулоти гӯштӣ, омода кардааст. Вале тендер tastier ва бештар дар ҳама он аст, ки аз дилҳост, мурғ хунуккардашуда ба даст. парранда гӯшт сафед бояд аз устухонҳоям ва пӯст тоза, шустан хуб ва сипас пора хурду миёна бурида.

Дар коркарди сабзавот ва занбурўѓњо

Барои ба чошнии аст, марҷумак даст қонеъкунанда ва лазиз, он аст, низ тавсия илова занбурўѓњо тару тоза, сабзӣ ва пиёз. Вале пеш аз ин, ҳамаи ин компонентњо бояд шуста шавад, тоза намудани wormholes, пӯст ва пӯст, сипас ба иловаро лоғар, ҳалқаҳо ва иловаро бурида. Ҳамчунин зарур аст, то дањонро кабудї ва буридан онро бо корд тез.

табобати МБГ: дӯзахаш ва stewing

Dips молњои ба даст қадар tastier агар ҳамаи компонентњо асосӣ дар пешакӣ як доц кардан каме. Барои ин кор, гирифтани як ШМШ sauté чуқур, бирезед, ба он равғани растанӣ, бўй, ва сипас дарҳол гузошта ба мурғ коркард, занбурўѓњо тару тоза, пиёз ва сабзӣ. Баъд аз ин, компонентњо бояд сабукфикрона, то сурхчатоб қаҳваранг доц кардан. Баъдӣ, шумо ба хӯрок мазза бо намак ва ќаламфури лозим аст ва илова ба онҳо як ҷуфти айнак оби оддӣ, хамираи помидор ва яхмос қабати. Дар ин қисми тавсия мо адас goulash зери зарф барои 25 дақиқа баста. Дар давоми ин вақт, як пурра мулоим ва сабзавот ва мурғ, ва занбурўѓњо гардад.

Барои ки ошомандагон dips ба молњои дорад зиччи бештар, ба он низ бояд орди гандум илова кунед. Бо ин мақсад маҳсулот орд дар њаљми 1 юѓу шириниҳо бояд ба абрҳоро, дар ним шиша об, сипас рехт тавассути ҷумбонидан дар як saucepan. Ҳамчунин goulash талаб рехт наботот тару бурида. Сипас, он матлуб аст, ки ба напазед дар зери сарпӯши ва тарк барои 10 дақиқа.

Чӣ тавр меорад ба мизи

Пеш аз он ки об марҷумак porridge пухта fillet goulash ва занбурўѓњо, ғалладона бояд ба пухтан дар оби намакин андак. Оянда ба шумо лозим аст, ки фидо берун табақ канори як табақ чорякфиналии ла, ва дар бораи боло гузошта як гарм помидор-ширї dips яхмос. Инчунин, барои чунин як табақ хушбӯй ва лазиз он аст, тавсия пешниҳод pickles худсохти, нон тару сафед ва хӯриш помидор, бодиринг, пиёз, намакин бо равғани растанӣ.