Чӣ тавр пухтан ба бодиринг намакин ғизо рӯза

бодиринг намакин ғизо рӯза adored аз тарафи бисёр. Crunchy, бо пӯсти pupyrchatoy тағйирёбанда, бо бўй кардани наботот ва сирпиёз комил барои картошка mashed мебошанд. бодиринг намакин озуқаворӣ рӯза, балки он чи ки ошомандагон - Ин як табақ оддӣ ба назар мерасанд!

Бодиринг дар як бастаи

Беҳтарин аст, ки меваи хурд -. Не зиёда аз 15 см Онҳо шуста мешавад, ба 4 дона бурида ва дар як халта гузошт. Бознамегардем, қошуқи намак рехта шуда буд (дар бодиринг кило), гузошта дарозии суфраи horseradish 40 сантиметр, бодиён алафҳои бо чатр ва се дона сирпиёз сабусакҳо ва sliced ба 2 ҳисса. ақди Бастаи, то ки он дар ҳаво монд ва якчанд маротиба ба ларза ба таври мусовӣ prosolilis бодиринг. Он гоҳ аз он аст, ки дар яхдон гузошта ва якчанд соат бодиринг намакин ғизо рӯза омода хоҳад шуд.

Бодиринг бо баргҳои currant:

Барои шарбат онҳо дар ин дорухат ба шумо лозим аст, ки тайёр: як кило аз ин сабзавот, 4 дона сирпиёз, чанд алафҳои тухмии бодиён, 10 рухсатии currant, 6 барг гелос, як суфраи калоне ки аз horseradish, ќаламфури, як tablespoon шакар ва намак ду баробар зиёд. Бодиринг шуста, тайёр, бо ақсои худро оид ба ҳар ду ҷониб ва дар нимаи поёни як ШМШ чуқур ниҳод. Top нисфи хӯриш ½ лавҳаи horseradish, 3 коѓаз гелос ва ду бор currant тарк чанд peppercorns ва як ҷуфт дона сирпиёз, сабусакҳо ва хоњанд гузошт. Паҳн ба рухсатии боқимонда бодиринг, бар - боқимондаҳои аз ќаламфури сабз ва сирпиёз, сарпӯши horseradish варақ workpiece.

Алоҳида, тайёр намудани brine пур - напазед як литр об, илова ба он намак ва шакар. Резед бодиринг моеъи тайёр, ьӯшондан ҳосили якчанд соат дар ҳарорати хона ва сипас барои нигаҳдорӣ дар яхдон ҷамъовардаашонро. Чунин бодиринг намакин ғизо рӯза омода дар хоҳад буд, аммо агар якчанд соат ба онҳо шаби воқеӣ дод ки онҳо хоҳад қадар tastier.

бодиринг намакин бонк ғизо рӯза.

Барои пухтан аз онҳо ба шумо лозим аст, ки як кило мева, 2 sprigs тухмии бодиён, як суфраи калоне ки аз horseradish 6 рухсатии currant, 3 дона сирпиёз ва намак. Љар пур 2/3 бодиринг, enclosing fennel дар фосилаи, сирпиёз сабусакҳо, currants ва horseradish. Барои тайёр намудани меваи хурд муносиб беҳтар аст, - онҳо зуд муносибат ва prosolyatsya. Омода brine: 0,5 литр об ва 2,5 уми. юѓу намак. Вақте ки ба он, хароб аст, ки маҳсулоти дар натиҷаи аст, ки дар бодиринг бонк пур, то ки онҳо зери об нопадид шуд. Наздик зарф (метавонад пластикӣ) ва тарк барои як рӯз дар ҳуҷраи. pickles тайёр дар яхдон нигоњ дошта мешаванд.

бодиринг намакин: дорухат таомҳои зудомодашаванда бо tarragon

Як килограмм меваи тару тоза як sprig аз tarragon, бодиён ду тухмиҳо, 8 дона сирпиёз, 4-5 барг гелос ва currants, инчунин, як суфраи калоне ки аз horseradish, ва 1,5 Spoon зиёди намак. Бодиринг шуста ва дар об барои чанд соат афтидаем, аз ақсои худро буриданд. Фидо онҳо дар зарфе, либоси ищро кардани кабудї, илова сирпиёз. Резед ҳар литр об, ки дар он tablespoon-пеш гудохт намак ва тарк карда- то тайёр.

Дигар tarragon дорухат ва барге аз халиҷе

Компонентњо бодиринг, ду риштаҳои тухми бодиён, 2 ва гелос барге Лорел, як суфраи калоне ки аз рухсатии currant horseradish, tarragon sprig, хурд (2-3 см) pod ќаламфури сурх, 8 дона кг. ќаламфури сиёҳ, дона сирпиёз ва 6 3 юѓу намаки калон бо слайд хурд. Шуста, бо наботот тару тоза, сирпиёз, озод аз команд. бодиринг хурд низ шуста ва тааддӣ ба поёни як ҳавзаи амиқ ё ШМШ, alternating онҳо бо хӯриш. Дар литр оби гарм, хароб ва рехт, намак даст ҳамаи компонентњо бо ҳалли. Дар бораи болои ШМШ аст, ки бо як коршиноси судї ё зарф ба бодиринг фаро пурра дар brine буданд. Иқтидори дар яхдон гузошта якшаба.

Дар субҳ танҳо онҳоро аз яхдон даст ва бурида ба ҳалқаҳо.