Дорухат Гелос кулчаи аз хамир дар multivarka

дорухат барои як торт бо гелос аз хамир шумо медонед, чӣ гуна аст? Агар шумо ягон роҳи намедонанд, ки ба тартиб додани чунин чашидан, Пас аз он ки дар ин мақола пешнињод менамояд. Дар ин раванд, мо на танҳо бо танӯр, вале multivarku истифода баред.

Қадам ба қадам дорухат барои торт бо гелос аз қаннодӣ shortcrust (пухтан акс замима мегардад)

Роҳҳои ба як торт бо гелос ҳастанд, то бисёре вуҷуд дорад. Касе ки иродаи нонпазӣ, бо пойгоҳи хамиртуруши ва касе меорад, дар іалѕаіои Сехи каннодй. Мо тасмим кунад shortbread маҳсулот бо яхмос ва равған. Ман имон, аз ин шириниҳо хоҳам рафт, то ягон меҳмонони кунед.

Ҳамин тавр, татбиқи он талаб маҳсулоти бо дорухат торт гелос аз хамир? Барои ин ба мо лозим аст, ки нонпазӣ:

• равғани хушсифат (қаймоқ) - 100 г;
• миёна шакар сафед - 150 г;
• vanillin - Spoon шириниҳо;
• тухм хом калон - 2 дона;.
• орд sifted сафед - 350 г;
• нонпазӣ хокаи - қошуқи пурра;
• крахмал картошка - 2 юѓу калон;
• гелос алоқамандӣ тару тоза ё яхкардашуда - 200 г;
• яхмос қабати, харида дар мағоза - 200 мл (истифода барои яхмос);
• шакар - 150 г (истифода бурда яхмос).

қаннодӣ shortcrust Mesim

Гелос кулчаи аз хамир дар multivarka омода кофӣ рӯза. Аммо пеш аз шакл ва оҷур худ, шумо бояд бо диққат дар асоси мудохила кардан.

Бо ин мақсад, дар равған барфу, маҷақ бо шакар, ва он гоҳ ба тухм лату ва Бахром илова онҳо. Омезиши ҳамаи компонентњо бо миксер, либоси ва омма хеле fluffy. Сипас он ҷо Бодиккат резед буд, орд ва нонпазӣ хокаи sifted.

Мудохила кардан тағйирёбанда, вале на хамир хеле саркашӣ, бо як судї он бар гирад ва фиристодани он дар яхдон барои 10 дақиқа.

Оё пур

Гелос кулчаи аз хамир бо яхмос ширї рӯй, бениҳоят тендер ва бомазза. Дар қисми ин хосиятҳои шириниҳо ғаниматҳои аз ҳисоби пур ширин. Барои тайёр он, тару тоза паҳншавии яхмос ширї дар як косаи кахвачушонак ва whisk дар суръати боло то омма fluffy.

Барои бештар тендер жаьонро lactic пур танҳо пас аз маҳсулоти табобат гармии қисман истифода бурда мешавад.

Таъсисдиҳии маҳсулот ва оҷур он дар multivarka

Бо роҳи, на танҳо дар истифода аз танӯр маънои онро дорад, дорухат торт бо гелос аз хамир. Дар multivarka як confection рӯй берун болаззат на камтар. Дар дорухат метавон қабул кард, агар ба шумо лозим аст, ки ба зудӣ омода шириниҳо хеле нозук.

Баъд аз гузаронидани асосњои дар яхдон бояд бартараф карда ва истифода бурда мешавад барои вазифаи таъиншудааш.

Буттазорњо ва дасти бо равғани офтобпараст (ба тавре ки хамир аст, мечаспад нест), омода фидо берун аз хамир дар косаи ва инчунин хушхӯю Multivarki Душевные дар ташаккули netolstym. Дар айни замон ташаккул ҳошияи хурд.

Top маҳсулоти пошидани як миқдори ками крахмал картошка. Ин қадами зарур аст, то ки он ғарқи шарбати барзиёд гелос вохуред. Бо роҳи, ки онро фидо кунам, ки қабати навбатии. Дар чунин маҳсулоти нимтайёр дар нонпазӣ ҳолати Кук барои ним соат. Бо гузашти вақт, ки мо онро бо яхмос ширин пур ва минбаъд низ барои гармкунии табобат барои тақрибан 10 дақиқа. Баъдан торт тайёр иҷозат гум ба ҳарорати хона, берун Multivarki ва дар яхдон гузошта, барои ду соат.

Хизмат ба шириниҳо ба мизи

Акнун шумо медонед, ки дорухат барои як торт бо гелос аз хамир барои тайёр намудани он multivarka истифода бурда шуд. Баъд аз шириниҳо бояд дар яхдон нигоҳ, он аст, хориҷ ва бурида ба дона. пирожни худсохти ба мизи дар якҷоягӣ бо чой гарм.

Пас, як қаннодӣ shortcrust Гелос кулчаи бо meringue

Агар шумо чунин асбоби ошхона ҳамчун multivarka надошта бошад, он гоҳ пухтан ҷавҳарҳои қум бо гелос тавсия танӯр анъанавӣ.

Барои задани шириниҳо ошомандагон бо meringue, ба мо лозим аст:

• тухм хом калон - 4 дона;.
• равған (беҳтар ба гирифтани «Кремл») - 1 қуттӣ;
• нонпазӣ хокаи - қошуқи;
• орд sifted сабук - 2 пиёла;
• шакар аст, калон нест - як шиша пурра (барои meringue);
• тару тоза ё яхкардашуда гелос - 300 г (барои пур кардани).

Қабули хамир

Ин дорухат торт бо гелос аз қаннодӣ, инчунин пухтан, агар ба шумо маъқул шириниҳо crunchy ва хеле ширин.

тухм мурғ ба сафедпӯстон ва yolks тақсим карда мешавад. Ќисмати аввал аст, ки ба яхдон (тақрибан 20 дақиқа) фиристода ва илова ба фарбеҳро пухтупаз дуюми гудохта, хокаи нонпазӣ ва орд sifted.

Kneading хамир shortbread якхела, он аст, ба ду қисм (1/3 ва 2/3) ҷудо. Бузургтарин ба яхдон фиристодем ва хурдтар - дар сармодон (20-25 дақиқа).

Тайёр намудани meringue

Дар ҳоле ки хамир shortbread cools, whisk сафедпӯстон тухм ба қавӣ бо истифода аз миксер. Дар баробари ин, он аст, ки дар шакар, илова шуда. Дар баромади хеле fluffy ва массаи тобовар ранги барф сафед аст.

Раванди ташаккул

Барои ташаккули ШМШ торт қум ё тавсия истифодаи қолаби ҹудо. Он паҳн як пораи калони хамир хунуккардашуда ва то дарз қабати на бо панели, бо дастҳои худ мудохила кардан. Баъд аз ин, дар асоси паҳншавии вохуред ё тару гелос, алоқамандӣ, ки минбаъд фаро сафедпӯстон қамчинкорӣ хоҳад кард.

Бо гузаронидани ҳамаи ин тадбирҳо оид ба торт rubbed хамир дод, ки дар сармодон ниҳод. Натиҷаи маҳсулоти хеле зебо нимтайёр аст.

шириниҳо оҷур

торт Sand бо гелос ва meringue тавсия барои як соат оҷур. Дар њарорати танӯр бояд на зиёда аз 200 дараҷа бошад.

Баъд аз хатми табобати гармї, торт хеле дуняви ва gingerbread. Пеш аз он ки хизмат он аст, ки бевосита дар шакли сард, ва сипас хушхӯю бо истифода аз як бел дур.

Тӯҳфаҳо хонавода шириниҳо хокӣ

Тавре ки шумо мебинед, раванди пухтани жаьонро shortcake бо meringue ва гелос вақти зиёд, кӯшиш ва энергетика гирифта намешавад. Баъд аз шириниҳо мешаванд, ки барои торт Фишка бояд интизори он гум поён пурра. Дар акси ҳол, шумо метавонед ба осонӣ аз худ дар бораи буттамева гарм ва meringue сӯзонд.

Бодиққат буридани shortbread як аҷоиб пора, он аст, дар бораи заррин паҳн ва дарҳол ба аъзоёни оила супорид. Истеъмол ҳамчун жаьонро гелос ихтиёрӣ дар якҷоягӣ бо чой сиёҳ.

хулоса

Sand Гелос кулчаи хеле зуд ва ба осонӣ, омода кардааст. Бо вуҷуди ин, мо қайд кард, ки бо сабаби ба мазмуни компонентњо монанди равған ва шакар, ки онҳо ба ҷои ҳастанд баланд-килоколория. Аз ин рӯ, шахсоне, ки мехоханд ба даст вазни, ба шумо лозим аст, ки то ба ин delicacy. Дар ин ҳолат, жаьонро гелос , беҳтар аст, ки ба пухтан ба хамир оид ба йогурт ё шир бе истифода аз равғани пухтупаз.