Озуrаворb ва нӯшокиҳои, Меъ-
Appetizing cutlets синаи мурғ
гӯшти мурғ дорои таъми нозук, ки чаро ҳамаи маҳсулотҳои даст аз он бо паст-фарбеҳ ва гудохта дар даҳони ту, хусусан вақте ки онро ба нақл хӯрокҳои аз синаи мурғ. Шумо албатта он оҷур маҷмӯъ, вале шумо метавонед cutlets аз синаи мурғ, ки succulent ҳастанд кунад ва таъми гуворо.
Хеле маъмул дорухат зерин аст. Бо синаи мурғ хориҷ аст, пӯст ва устухон доранд, дур. Дар гӯшт аст, ки дар як кахвачушонак ё гўшт суфтакунандаи бо пиёз тоза замин. Дар ин ҷо миқдори ками нон сафед, афтидаем дар шир, намак, ќаламфури. Ҳамаи омехта, аз натиҷаи шакли minced patties хурд, ки дар breadcrumbs ва ё semolina paneer, ва фиристод, то ки дар як ШМШ тафсон ба меафтанд то тендер.
Хеле таъми ҷолиб доранд, burgers minced синаи мурғ. Барои омодасозии онҳо гӯшт истифода суфтакунандаи ё дигар дастгоҳҳои асоснок аст, ва биносту бо корд бурида. Барои гузошта онро пиёз бурида, майонез, орд (барои иваз крахмал картошка), тухм. Қуттиҳои kneaded ба odnorodnsti, он набояд аз ҳад моеъ, намакин хоҳад шуд, намакин. Аз он доранд, patties, ки оид ба ҳар ду ҷониб пухта, ва он гоҳ ки дар танӯр preheated ё адас 15 дақиқа рафта, барои муддате ки дар як ШМШ бо илова намудани об ташкил карда мешаванд.
Шумо метавонед ин cutlets аз синаи мурғ, ки аз кӯмак мекунад, ки ба диверсификатсияи меню пухтан. Мурғ ва пиёз ба мукааб хурд, омехта ва тарк барои якчанд соат дар яхдон ба marinate. Он гоҳ онҳо царакат берун, дар ин ҷо илова занбурўѓњо пухта бурида, як каме grated панир, крахмал, намак ва ҳанут мечашонем. Муҳити зист, инчунин kneaded тарафи Spoon аст, дар ШМШ гузошта, ба таври дақиқ замима ба ташкил patties.
Мо бояд фаромӯш накунем, ки cutlets мурғ, дорухат он аст, аксар вақт содда, омода ки дар замони камтар аз дигар намудҳои гӯшт, то нигоҳубин бояд гирифта шавад, ба онҳо overexpose на дар бораи он судї, ё онҳо метавонанд сахт ба даст. Ин низ ба дигар хӯрокҳои тайёр бо ин парранда дахл дорад.
Бояд қайд кард, ки cutlets гиёҳхорон аз синаи мурғ низ нигоҳ juiciness ва ба меҳрубонӣ. Ҳамин тариқ, мурғ аст, пӯст ва устухон надорад, набуред, гӯшт ба мукааб хурд, на бештар аз 1 см, ки дар як косаи чуқур гузошта тоза. Дар минои fillet 2 tablespoons аз майонез ҷойгир (онҳое, ки не як мухлиси аз чошнии, мумкин аст, ки ба ҷои ду мурғ тухм сирко бо Spoon), крахмал картошка, намак, ҳанут. Охирин гирифта оид ба таъми, балки он бамаврид аст, дида, ки хуб бо мурғ омехта turmeric, занҷабил хушк, ќаламфури сурх ва ҳанут дигар аст. Дар омехта аст, бодиққат kneaded, ба тавре ки ҳамаи дона мурғ бо он фаро гирифта шуданд, аз чап ба marinate барои муддате дар зери зарф баста. Дар ин ҳолат ба он кофӣ ба тақрибан ним соат интизор хоҳад буд. Дар давоми ин вақт, дона мурғ promarinuyutsya ва крахмал метавонад кушод. Сипас, бо истифода аз омехтаи Spoon ба як ШМШ бо равғани гарм паҳн. Дар бораи ҳар тараф бояд доц кардан ба афшонда, дар бораи 3-4 дақиқа ба гӯшти вақт ба омода буд. хӯрокҳои биноҳои муносиб ҳам барои ғалладона ва картошка судак.
burgers хеле боллазату шањдбори аз синаи мурғ ба даст, омода зайл. қамчин равған дар миксер ё кахвачушонак, бо наботот решакан ва сирпиёз. Дар омма дар натиҷаи аст, ки оид ба феврал пластикӣ тасмаҳои борик гузошт ва дар сармодон ба solidify гузошт. дилҳост, Чикен оид ба ҳар ду ҷониб аз филм ва ба некӣ шатта, молидан бо намак ва ќаламфури рӯй. Дар ҳар як порчаи аст, равғани Фарона бо наботот, гӯшт аст, ки дар шакли ҳайвонот меандозад, дар лату тухм ва нон низ нонрезаҳоеро, парпечшуда ва љойгир карда шавад. breading аст, агар зарур такрор мешаванд. meatballs бирён як ШМШ то пухта.
Similar articles
Trending Now