Cutlets Чикен: зуд ва болаззат

Чикен мумкин аст бо роҳҳои гуногун ба он оҷур дар танӯр пухтан як шӯрбо hearty, доц кардан ба иловаро пухта, вале имрӯз мо ба кор cutlets мурғ, ки барои ду меъ-.

burgers худсохти аз мурғ minced

Барои тайёр meatballs мурғ, ба шумо лозим аст, ки гирифтани компонентњо зерин:

• як кило гӯшти мурғ;
• Ду пиёз хурду миёна;
• як картошка хом;
• як тухм;
• чор буридаи нон сафед, беҳтарин дуогӯии;
• як шиша шир;
• ќаламфури ва намак мечашонем;
• frying нафт.

Барои оғоз то қарзҳои нон: торт бояд бурида ва реза ба шикастан ба якчанд дона, гузошта, онҳоро ба як косаи ва рехт шири.

Mince барои meatballs барои худ пухтан: вақти онро мегирад каме, балки боварӣ дошта бошад, ки ҳеҷ чиз дар Ӯ зиёдатист. Чикен пора миёна бурида ва тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт ҳаракат кунед. Дар ҳамин аст, ки бо нон, пеш-ро пахш кунед онро бо шир ва бизанедашон анҷом дода мешавад.

Пиёз метавон тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт ҳаракат кунед, дар якҷоягӣ бо гӯшт, вале шумо метавонед grate ё буридан melenko. Се картошка дар grater.

Илова ба тухм мурғ minced, пиёз решакан ва картошка, намак, ќаламфури, то бичашед ва омехта њаматарафа мудохила кардан ба омма.

Акнун patties мурғ ташкил: аз косаи SCOOP миқдори ками гӯшти minced ва пурталотум он аз як хурмо ба дигар, ки вақти бештар ба он ҷо, ки ҳаво мулоим ва хоҳад patties рӯй. Дар охири мо ба онҳо як шакли oblong, паҳн як дод Шӯрои буридани, фаро бо филми часпидан ва фиристодани дар яхдон барои бораи як соат.

patties доц кардан мо дар равғани растанӣ. Якум, дар patties доц кардан гармии баланд оид ба ҳар ду ҷониб то Браун тиллоӣ, пас шӯъла ва даҳ дақиқа дигар ба онҳо биёварӣ ба омодагии коҳиш медиҳад. cutlets тайёр мурғ дар деги ба баробар, ба натиҷа ва тарк барои ним соат дар гармии, то ба табақ хоҳад махсусан тендер ва хушбӯ.

Чӣ тавр пухтан cutlets мурғ бе истифода аз як мошини суфтакунандаи гӯшт? Кунад он кӯмак мекунад, дорухат зеринро дорад.

Cutlets аз гӯшти мурғ minced

Омодасозии ин meatballs хеле осон аст.

компонентњо:

• Се сад грамм мурғ;
• Яке аз сари хурди пиёз;
• як тухм;
• Як пиёла йогурт;
• чор tablespoons орд бо слайд;
• намак ва ќаламфури;
• равғани растанӣ, каме барои frying.

Чикен бояд ба мукааб хурд, дар бораи 1 * 1 сантиметр бурида. Барои ин ба он осонтар буд, шумо метавонед гӯшт сабукфикрона дар сармодон-оператори пеш. Акнун мо ба fillet minced илова дар як косаи, бирезед, йогурт ва ирсол дар яхдон ба marinate барои ҳадди ақал ним соат.

Пиёз лозим аст, ки биносту буридан ва инчунин хушхӯю дар як ШМШ бо равғани растанӣ simmered.

Лекин шумо метавонед ҳатто бе камон мекунед, агар шумо як хонавода хеле finicky.

Акнун берун наоварад як косаи гӯшти мурғ аз яхдон, илова ба пиёз ва тухм, намак, ќаламфури, то бичашед, илова орд ва маёмезед ва њаматарафа. Дар массаи Мувофиќатии хамир чун барои pancakes назар, то ин ки мефахмед ки cutlets ҳамчун pancakes доц кардан. Агар burgers rollover хӯрад, пас ба шумо лозим аст, ки илова ба вазни як каме орд бештар.

табақ ҷониби Аъло барои cutlets картошка ё макарон mashed шавад. Иштиҳоӣ том!