Чӣ тавр ки ошомандагон аз Салмӯн аз сиҷҷил дар танӯр

Яке аз роҳҳои маъмултарини пухтупаз нонпазӣ аст. Ин ба шумо имкон медиҳад, то наҷот ҳамаи хосиятҳои фоиданоки маҳсулот, ошкор таъми беназир дорад. Дар ин мақола ба шумо мефаҳмем, ки чӣ тавр ба оҷур як сурх моҳӣ дар танӯр. Мазкр пухтани хӯрокҳои як бисьёр фаровон аст. Дар ин ҷо як чанд аз онҳо.

Моҳӣ аз сиҷҷил бо яхмос ширї

Компонентњо: чӯбро бодиён, майонез, яхмос ширї, ќаламфури замин, панир ва намак. Шумо ҳамчунин ягон fillet моҳӣ сурх лозим аст.

Дањонро бо об ва буридан наботот тару тоза. Дар як косаи алоҳида, якчояги бодиён, майонез ва қаймоқи ширї, илова ќаламфури кам ва намак. Шумо ҳоло ба чошнии барои нонпазӣ доранд. Fillet пора portioned ва ба Ёриҳои дар омехтаи яхмос ширї ва майонез бурида. Гузошта моҳӣ дар варақаи нонпазӣ ва ҷои дар танӯр барои дақиқа сӣ. Дар охири вақти ҷудо, дур табақ, пошидани бо панир grated ва гузошта бозгашт даҳ дақиқа. Акнун шумо медонед, ки чӣ тавр оддӣ ва осон ба он аст, ки ба оҷур дар Салмӯн дар танӯр. Баҳра Хӯроки кунед.

моҳӣ сурх, аз сиҷҷил бо занбурўѓњо ва панир

компонентњо зарурӣ: сурх ки лошае ним кило моҳӣ (Салмӯн), 200 грамм занбурўѓњо, ду лампаҳои, 200 грамм панир, равғани растанӣ, як лимӯ, сабз (бодиён), майонез, ќаламфури, намак.

Чӣ тавр оҷур як сурх моҳӣ дар танӯр бо занбурўѓњо ва панир? Ин хеле осон аст. Дањонро ки лошае, равшан аз тарозу, хориҷ думи, сар ва қаноти. Бурида шикам ва хориҷ чарби рудаи. гулобиранги Бори обдор. Баъд аз ин, дар он дар баробари қаторкуҳи ба ду маѓзи бурида. Аз ҳар як қисми, хориҷ ягон устухон. Ду дона зиёди fillet бояд кор кунанд. Танзими онҳо ҷудо ва хонед дар бораи чӣ гуна ба оҷур Салмӯн дар танӯр. Занбурўѓњо пок ва бурида пора миёна. Буридан пиёз. Дар ШМШ рехт равғани растанӣ ва доц кардан пиёз бо занбурўѓњо қариб ба омодагии пурра. Grate ба панир. Лимӯ бурида ба иловаро лоғар, ва якчанд dolechek ғунҷонанд шарбати. омехтаи Панир бо занбурўѓњо. хасу Filet бо шарбати лимӯ, ќаламфури ва podsolite. Гузошта Салмӯн гулобиранги дар шакли refractory. Боло бо пур занбӯруц ва пошидани бо бодиён бурида. Салмӯн оҷур дар танӯр шумо метавонед бо майонез. Liberally боронеро fillets ва фаро онҳо бо шакли фолгаи. табақ Кук дар бораи чил дақиқа мегирад. Оро табақ метавонад sprigs аз бодиён ва лимӯ иловаро. Баҳра Хӯроки кунед.

Салмӯн Pink аз сиҷҷил бо картошка

Компонентњо: моҳии сурх, ду пиёз, ду помидор, 200 грамм яхмос ширї, 200 грамм панир, хӯриш, наботот, ду картошка миёна, равғани растанӣ, намак.

Чӣ тавр пухтан ба Салмӯн дар танӯр бо картошка? хасу шакли Refractory бо равған. Fillet аз иловаро Салмӯн буридаи. Grate ба панир. Фарсӯда картошка ва бурида ба иловаро. Буридан гузоред, пиёз аст. Дар поёни қолаби, ҷойгир як қабати картошка, аз паи Салмӯн гулобӣ flavored бо ҳанут. Дар охири хеле - ба пиёз. Резед дар болои табақ бо панир ва пухтан ба чошнии. Барои ин кор, омехта қаймоқи ширї ва бодиён бурида. Резед Салмӯн гулобиранги бо чошнии сабзавот ва дар танӯр барои Қариб чиҳил дақиқа гузошта. Ин матлуб ба шакли сарпӯши бо фолгаи аст, ва баъд аз ним соат ба хориҷ. Баҳра Хӯроки кунед.