Чӣ тавр ба желе дар хона: дар як зина ба зина дорухат барои шириниҳо аслии

Чӣ тавр ба желе дар хона ва шириниҳо болаззат ва солим писанд фарзандони худро? Ин савол аст, хусусан дар фасли тобистон муҳим аст, вақте ки шумо мехоҳед, ки ба хӯрдани маҳсулоти сард ширин, на ба бори пирожни нафт меъда ё ҷавҳарҳои.

Қадам ба қадам желе дорухат дар хона

компонентњо зарурӣ:

• гелос overripe - 200 г;
• норанҷӣ - 2 тамоми мева;
• шакар - 6 юѓу калон;
• Тропикӣ тару мулоим - 4 мева;
• шир - 1 пиёла;
• йогурт Тарбуз ширин - 200 мл;
• желатини фаврӣ - 4 юѓу калон.

Дар коркарди маҳсулоти асосии

Чӣ тавр ба желе дар хона? Қадами аввал аст, ки ба интихоби муносиб барои чунин компонентњо маҳсулоти ширин. Дар ин мақола, мо қарор додем, ки ба шумо пешниҳод зина ба усули қадами омода шириниҳо иборат аз якчанд қабатҳои бисёрсоҳавӣ ранга (сурх, зард, сабз ва гулобиранги).

Пас, чӣ тавр ба желе дар хона? Бо истифода аз буттамева тару тоза ва мева! Шумо бояд барои харидан ё ҷамъ 200 г burgundy гелос overripe, он инчунин дар як colander бишӯед ва сипас тухмиҳои тоза карда мешавад, илова кардани шакар каме, бигзор истода, барои як соат, ҷойгир карда, дар як cheesecloth ва ғунҷонанд шарбати maximally.

Барои як қабати ранги зард, шумо бояд як ҷуфт афлесун бихаранд ва берун шарбати аз онҳо бо истифода аз як juicer барои ситрусӣ дастӣ ва ё нерӯи барқ, ки дар ихтиёри шумо. Ин чунин дар доираи кардааст, рӯй ширї нест, он аст, низ тавсия илова шакар.

Ва чӣ тавр ба желе дар хона сабз? Барои ин кор, ки шумо мехоҳед, ки ба коркарди меваи дигар - тропикӣ. Ин ба шустани, пӯст ва сипас ба селлюлоза маҷақ ба воситаи як кахвачушонак ё суфтакунандаи зарур аст. Ин чунин дар доираи аст, на танҳо аз ҷисм иборат, он аст, тавсия дода рехт як шир кам ва рехт, шакар.

курсҳои ташаккули

Вақте ки ҳамаи компонентњо асосӣ барои омода карда шавад, бояд мувофиқи дастурҳо барои пароканда желатини ва илова ба он дар ҳаҷми баробар ба ҳар моеъ бошад. Сипас, ба шумо лозим аст, ки омода кардани штампу зебо, сабукфикрона молидан онҳо бо равғани (ба шириниҳо часпида надорад), ва он гоҳ рехт онҳоро ба йогурт Тарбуз ширин омехта бо желатини, шарбати афлесун ширин ва консентрат гелос ва тропикӣ бо шакар ва шир. Ба ҳамаи қабатҳои ҷамъ омехта нест, пас аз ҳар штампу Илова бар ин пойгоҳи талаб ба танзим дар яхдон (барои шифо).

Чӣ тавр меорад ба мизи

Тавре ки шумо мебинед, желе пухтани дар хона талаб Гӯшдории махсус, миқдори зиёди вақт озод ва зуҳури эҷодиёти. Ҳамаи дарунсохти дар меҳнатҳо шириниҳо пардохт намуди зебо ва мазза мева аз ақл.

Баъд аз қабатҳои дар tins zastynut, ки онҳо бояд назорат кунанд ва рӯй зеру забар. Дар натиҷаи чунин амал ба оддӣ дар ҳамворӣ portioned plateaus ба шириниҳо ранга биёфаридем, ки ба оро гелос људонашавандаи, иловаро лимӯ ва тропикӣ иловаро тавсия ташкил кардаанд.