Чӣ бисёр тухм дар яхдон нигоҳ дошта?

Чӣ бисёр тухм захира дар яхдон? Барои ҷавоб додан ба ин савол, ки мо бояд ба муайян кардани он, тухм шумо дар мағоза ва чӣ тавр онҳо тару тоза ҳастанд харидорӣ. Агар ѓизои тухм ба (аз зери мурғ), ки муњлати аз камтар кунанд - ба ҳисоби миёна 7 рӯз. Агар миз, пас шумо метавонед ба онҳо аз 25 то 90 рӯз нигоҳ доред. тухм ношуста дар яхдон барои як давраи дигар нигоњ дошта мешавад. ниҳонӣ Mytyh марзи ва ноустувор мегардад, ки дар дастрасӣ ба бактерияњо патогенӣ даруни релеф натиҷа медиҳад.

Аммо агар тухм хеле ифлос аст, пас, албатта, онҳо бояд пурра ба бактерияҳо тоза ва germs ба дигар маҳсулоти овоза нашавад. Тавсия дода мешавад, ба онҳо шустани дар оби хунук, ва пеш аз љойгиркунонї дар яхдон, инчунин хушк. Аз чӣ тавр ба бастабандӣ, ҳам, он дар чанд тухм дар яхдон нигоҳ дошта вобаста аст. беҳтарин ба онҳо фидо дар зарфњои дахлдор ё хариди банду аст, вагарна ниҳонӣ моеъ табиї барбод.

тухм Store тавсия охири рост якбора поён ба наҷот Ҷаҳиш кирояи Эйр ҷойгир дохили. Чӣ ҷои дар яхдон барои муайян барои тухм? Он чанд вақт шумо ба нақша ба онҳо нигоҳ вобаста аст. Дар ҳарорати аз 4 дараҷа тухм дар яхдон барои муддати дароз (аз як моҳ то се) нигоҳ дошта, Пас, агар шумо мехоҳед, ки ба онҳо нигоҳ барои муддати дароз, он гоҳ ба ҷои он ба раф поёни. Дари яхдон беҳтар аст, ки ба нигоҳ доштани онҳое, тухм, ки дар ояндаи наздик задааст (дар давоми 10 рӯз). Дар тухм дар ҳарорати паст нигоҳ дошта, пеш аз истифодаи он дилхоҳ ба гармӣ дар оби гарм аст.

Хеле дароз муњлати - яхкардашуда, Вале пеш аз гарав, ки дар сармодон, он матлуб аст, ба онҳо озод аз ниҳонӣ ва ба қисмҳои ба контейнерьо. Дар сармодон тухм метавонад то як сол бошад.

Чӣ тавр барои нигоҳ доштани тухм дар яхдон, агар онҳо пухта мешаванд? Агар онҳо пухта сахт-судак, он гоҳ онҳо метавонанд барои бораи як ҳафта нигоҳ дошта, пухта нарм-судак, он матлуб ба хӯрдан тезтар аст. Шикаста дар давоми як рӯз нопадид. сафедањо гардероб дарозмуддат ва yolks гуногун: yolks тухм - рӯз ва сафедањо - 12 соат, ба ин сабаб, ки онҳо бояд дар алоҳидагӣ нигоҳ дошта мешаванд.

Чӣ тавр интихоб кардани тухм тару тоза? Барои ҷавоби дақиқ бештар ба саволи «Чӣ бисёр тухм дар яхдон нигоҳ дошта,« ба шумо лозим аст, то бидонед, ки чӣ тавр онҳо тару тоза аст. Дар тару аз он шахсони ба шумо дар мағоза харида метавонад аз тарафи мўњри муайян, балки тару аз тухм аз деҳа овард ва ё харида дар бозор, ба тафтиши душвор аст. Ягона чизе, - маҳсулоти мумкин аст дар edibility месанҷад. Барои ин тухм меафтад дар об дар ҳарорати хонагӣ аст: агар он шино аст, он метавонад дур партофта, мисли он аст, аз даст доданд. Вақте ки интихоби тухм дар бозор тару онҳо мумкин аст аз ҷониби вазни онро дар дасти муайян карда мешавад: душвортар аст, тароват. Ҳангоми харидории тухм, ба диққати на танҳо дар санаи, балки низ барои кунед, ки оё онҳо тамоми мебошанд, зарур аст. Аз тухм кафида, бештар харобӣ, он аст, тавсия дод, то, чунон ки онҳо метавонанд бо бактерияњо бемории-боиси нопок месозанд. Чунин тухм, одатан дар як тахфифи фурӯхта. Вақте ки хариди онҳо бояд дар хотир дорем, ки чӣ тавр бисёре аз тухм дар яхдон нигоҳ дошта, агар онҳо садаф шикастаам. муњлати на зиёда аз 20 соат.