Торт "Озодагон". Хӯрокхӯрӣ

Пирожни гуногун "Озмоиш" бо хусусиятҳои бичашонавии он шӯранд. Бисёр хонадон хонандагонро дар пинҳонӣ нигоҳ медоранд, зеро ин табиист, бояд табақаи тоҷи бошад. Бо вуҷуди ин, баъзеҳо ҳанӯз сирри қабули торт аз ҳама хубро ошкор мекунанд. Имрӯз мо дар ин бора гап мезанем.

Чаро ҳама ба монанди Каҳкашон тозиёна мехоҳанд?

Ин торт ва тозагии хеле хуб барои мизи ҷашн ва орзуҳои ошиқонаи ошиқона аст. Бисёре аз духтарон гӯё соддалавҳона фикр ҳастанд , ки ба мардум мисли аксари хӯрокҳои гӯштӣ. Бо вуҷуди ин, ин дар ҳама ҳолат нест! Зиёда аз нисфи намояндагон аз ҷинси қавӣ шаҳодат медиҳанд, ки онҳо низ шириниро зеб медиҳанд! Тортҳои «Меҳрубон», албатта, имконият пайдо мекунанд, ки роҳи дурусти дили мардро пайдо кунанд. Шириниҳо духтарон барои нигоҳ доштани ин рақам кӯмак мерасонанд, зеро он хеле равшан аст, на ба монанди калорияҳо, монанди намудҳои оддии пирожни «Medovik» ё «Наполеон». Кӯдакон тортҳои «Меҳрубон» низ хеле хушнудии нармафзори, ширин, таъми ширӣ ва кислотаҳо равшананд. Аммо барои пухтан ин зебо хеле осон ва зудтар аст. Ҳамаи сақти нонпазӣ ҳамаи шириниҳо мегузарад, гарчанде ки ин қадар истифода намешаванд.

Кадом маҳсулоти зарурӣ барои нигаҳдории?

Барои тухмпарварӣ «Меҳрубонӣ» меҳмонон ва дӯстони худро хушнуд ва шумо бояд ба супермаркет барои компонентҳои аз даст надиҳед, ки пеш аз ин харидани ин маҳсулотро эҳтиёт кунед. Дар хотир доред, ки ягон ғизои иловагӣ вуҷуд надорад, аз ин рӯ, беҳтар аст, ки харидани каме бештар.

• 500 г шакар.
• 10 дона тухм.
• Кишти пошидани - 4 tablespoons.
• Об - 4 tablespoons.
• Нон - 2 пиёла.
• Starch - 1 tablespoon.
• Шир - 1 шиша.

Ин танҳо рӯйхати асосӣ аст. Аммо курсиат накунед, зеро агар шумо дар зери девор нигоҳ кунед, мо боварӣ дорем, ки ҳамаи компонентҳоро пайдо хоҳем кард. Пирожни мо, ки мо дида мебароем, гуногунанд. Ва аллакай дар асоси онҳо, мо компонентҳои иловагиро номбар мекунем, ки ба онҳо заруранд.

Торт

Ин шириниҳои нурафшон бо бисёр оилаҳо маъқул мешавад. Пухтупаз пирожни
"Озмоиш" ба таври кофӣ содда аст, ки дар давоми тамоми соат тақрибан 2 соат мегирад. Гирифтани:

• Пираи косибӣ ё хона-хона (250 г);
• Шакли хуб - 200 г;
• 1 тухм мурғ;
• 1,5 пиёла орд гандум;
• Нисфи қошуқи содаи ошкоршуда.

Барои тайёр намудани яхмос:

• 150 грамм шир сафед (ин тақрибан чоряки решаи стандартии мумкин аст);
• 1 шиша шакар (хокаи);
• Пойгиркунӣ на равғани майнаи 250 г;
• 0,5 литр 3% шир.

Чӣ тавр пухтан ин торт шаш тендер?

1. Хамиртуруши гемоглобинро омехта кунед. Мо онро ба ҳашт тақсимоти баробар тақсим мекунем (дар айни замон мо аз ҳар як қисм аз ҳам давра мегузарем - ин на он қадар даҳшатнок аст, агар ин на он қадар беҳурмат бошад, пас мо сӯзанро пӯшем). Оғоз дар танӯр дар ҳар як торт 180 дараҷа гарм.
2. Барои тайёр кардани яхмос, мо гарм, вале на шир напазед. Ду дона тухм бо шакар, латукӯб то кафк қабати, ва ҳоло ба ду бипартоед tablespoons аз орди сафед ва давом whisking. Ҳоло ин омехта ба шир рехта мешавад. Оташ хурд аст, доимо исьени. Акнун мо ба яхмос сардем, шумо метавонед дар яхдон.
3. Онро бо равған ва шир ширеше омехта кунед.
4. Барои ҷамъоварии чунин торт оддӣ аст. Танҳо пӯлод ба таври ҷиддӣ паҳн мешавад. Агар хоҳед, ки торт бо боқимондаҳои шоколад, шоколад, меваҳо, чормағзҳо фаромӯш карда шавад.
5. Ӯ бояд барои ҷӯшидани на камтар аз як соат истода бошад.

Ва ҳоло биёед дар бораи чӣ тавр ба тортҳои тиллоӣ "Озодкунӣ" сӯҳбат кунем.

Компонентњо

Барои тайёр кардани хамир:

• 1 шиша миёна аз шакар.
• 2-3 пиёла орд.
• 1 тухм калон.
• 100-120 грамм равған.
• 1 биринҷ калон ба асал.
• Нисфи қошуқи сода.
• Zest lemon

Барои тайёр намудани яхмос:

• Нисфи шишаи шакар ориз.
• 1 шиша аз сметана (равған).
• Zest lemon

Раванди пухтупаз

1. Барои санҷиш. Тухмро бо шакар то сафед сафед, илова асал ва равған, орд ва лимӯ. Дар хамир бояд хеле ҷолиб бошад. Ба 4 қисм тақсим карда шудааст, ки дар шакли торт, дар 180 градус пухта мешавад.
2. Барои яхмос. Қаймоқро бо хокаи шакар ва решакан (шумо метавонед афшура) аз лимӯ.
3. Мо тортро ҷамъ меорем, бо крем. Муҳим аст, ки тортҳо ҳанӯз гарм мебошанд.
4. Мо торт бо glaze, чормағз ё мурғонро оро медиҳем.

Торт "Меваю ғамхорӣ"

Торт аз нуриҳои пӯсидаи хушрӯй дар тобистон тобистон хоҳед буд, ва дар фасли зимистон ба шумо бичашонем, ки меваи тару тоза.

Шумо бояд ба:

• 2 Банӣ;
• 3 афлесун;
• 1 метавон аз ананас конҳои контейнер;
• 3 biscuits;
• 0,5 литр сметана;
• 200 грамм йогурт;
• 1 бонки шир сафед;
• 5 tablespoons шакар (хокаи);
• 1 бастаи желатини (фавран).

Чӣ тавр Cook?

1. Мо пирожни biscuit бурида.
2. Ҳамаи меваҳоҳоро тайёр кунед (пӯст, равғанро тоза кунед). Биносту решакан кунед.
3. Эҷодӣ эҷод кунед! Шумо метавонед дар ҳар як тартибот меваи тағйир диҳед.
4. Мо шир, шакар ва мӯи шаробро шуста кардем. Одатан дар желатори оҳан рехт.
5. Мо қариб ҳама чизро ба шакли бо меваҳо рехтем.
6. Иловаи омехтаи боқимонда ба таркиби онҳо. Онҳоро дар рӯи қолаби бо меваи бодиққат баҳо диҳед.
7. Мо онро дар яхдон шабона гузоштем.
8. Мо тортро гирифта, онро бармегардонем. Муҳокима!

Бештар