Табақ аз холдор тару тоза метавонад дар камтар аз як соат омода

алтернативии Аъло ба маҳсулоти нимтайёр аз моҳӣ - табақ аз холдор. Аз яхкардашуда ё тару тоза - ҳеҷ тафовуте. Онҳо хеле tastier ва солимтар аст. Бисёре аз одамон метарсанд, ки лозим ба tinker аст. Дар асл, кӯшишҳои назаррас аст, дур камтар аз, барои мисол, дар тайёр кардан ё ба Пайк зацорамоҳӣ.

буриши

Вақте, ки шумо моҳӣ ба давлат, ки он метавонад бо корд бурида, thawed бурида сари ӯ дар як маротиба. Агар шумо пухтани таом аз холдор тару тоза, фавран ба буриши бигардед - бурида қаноти ва думи, рӯй лошае дар меъда, лағжонида корд қади сутунмӯҳраам оид ба ҳар ду ҷониб. Дар соњаи зарурати холигоҳи ба бурида бодиққат, ба тавре ки ба шикастан устухон қабурғаи намешавад. Пас аз он ба ошкор моҳӣ ва хориҷ шоҳроҳи, хориҷ innards, тоза кардани шикам филми сиёҳ ва ба ду тақсим fillets зарур аст. Дањонро бо оби хунук. Холдор тайёр барои амалиёти ТОҶИКСТАНДАРТ минбаъдаи аст. Акнун Шумо метавонед оҷур, напазед ва ҳатто ба он намак.

Зарф тару тоза холдор пухта дар танӯр

Дар соддатарин вариант - он аст, ки дар моҳӣ фолгаи аз сиҷҷил. Ин талаб мекунад, қариб ки диққати, ва таъми некӯ аст. Илова бар ин, холдор - моҳӣ равцанӣ кофӣ, ва илова ба он ягон равғани пухтупаз на ба dietichnosti вай илова кунед. Нонпазии низ имконпазир аст бе пурра нафт. Моҳӣ дагар омехтаи намак ва ќаламфури, дар иҳотаи сирпиёз (агар шумо пухтан тамоми лошае - гузошта онро дар дохили) ва ьафари. Дарсро дар фолгаи, бо назардошти он, ки дар дохили лифофа бояд ҳаво каме монд, банду хеле танг аст, зарур нест. Лошае дар бораи бозгашт ва оҷур барои 25-30 дақиқа фидо. Хизмат хушхӯю ошкор линза ва об моҳӣ бо шарбати лимӯ. Агар шумо хоҳед, ки ба пухтан хӯрок hearty аз холдор тару тоза, мумкин аст, ки ба оҷур бо картошка: бурида ба қисмҳои хурди ва омехта бо картошка ва сабзавот sliced. Дарсро дар фолгаи ва ирсоли он дар танӯр барои дақиқа 30-40.

моҳӣ зинда

Холдор дорои бисёр фарбеҳ пурарзиш аст, ки барои мағзи хеле муфид мебошад. Дар кислотањои равѓании мазкур дар чунин моҳӣ, аз он қариб ки номумкин аст, барои ба даст овардани роҳ аз ҳар гуна дигар хӯрок. Илова бар ин, холдор дорои витаминњои гурўњи В ва як қатор унсурҳои микроэлементхо. Тавре, вале, ва ягон моҳӣ дар баҳр, он барои кӯдакон ва кормандони ғайридавлатӣ дастӣ хеле муфид аст. Табақ аз холдор тару тоза - як алтернативаи бузург ба гӯшт. Бо маќсади ба захира ҳамаи хосиятҳои фоиданоки моҳӣ арзишманд ва ба наҷот вақт, мумкин аст, ки ба напазед. Ду роҳҳои беҳтар таъкид бичашонем холдор нест. Дар мавриди аввал ба напазед об, ки дар он намак баҳр илова ва сирко каме зарур аст. Ин имконият медиҳад, ки ба нигоҳ доштани моҳӣ Зичии, ва бӯи шӯрбо хоҳад буд чунон тез. Дигар роҳ - бо сабзавот судак (сабзӣ, пиёз, помидор, наботот, seasonings). вақти пухтани - 10-15 дақиқа, моҳӣ тайёр метавонад бо шарбати лимӯ ва равғани зайтун ё бо чошнии сафед хизмат кардааст.

appetizer сард

табақ дигари холдор тару тоза, ки муносиб ба таври комил, масалан, картошка судак. Тоза моҳӣ ва ё бо назардошти як fillets тайёр, он дагар бо намак дацал ва хоки ќаламфури сиёҳ. Ҷойгир кардани холдор дар як ШМШ муносиб ва хориҷ хунук. Баъд аз дувоздаҳ соат, онро метавон задааст. Агар шумо нақшаи минбаъдаи нигоҳдорӣ, бофтаи моҳӣ ба меафшонем намак барзиёд. Хизмат ба холдор (бурида ба иловаро transverse) бо нони сиёҳ ва кабудї. Шумо метавонед бо чошнии лубиж бо лимӯ, равғани зайтун ва пиёз сабз мавсим. Барои Рӯшанӣ бештар начакад як tabasco каме.