Сирка Бургер: дорухат

Касоне, ки аллакай вақт доранд, ки ба тиҷорати озуқаворӣ ҳамроҳ шаванд, фаҳмед, ки чошнӣ барои Burger яке аз ҷузъҳои асосии муваффақияти маҳсулотҳои машҳур аст. Миқдори армия ба он бичашонад ва шахсияти махсус медиҳад.

Қисмати аслӣ

Барои чошнии бургер, як пухтори якумро надоред. Шумо бояд танҳо якҷоя кардани ин ҷузъҳо, ки метавонанд ба таври бесифат аз мазмуни маҳсулоти шиносшуда мукаммал гарданд. Масалан, шумо метавонед яке аз вариантҳои машҳури марбут ба хӯроки амрикоиро баррасӣ кунед.

Барои ӯ, ба компонентҳо лозим аст, ки бо қолабҳо беҳтар аст:

• Бодиринг мариновани марано - 3;
• Брун аз он - 1;
• Майонез - 4;
• Кетчуп - 1;
• Массар ва шакар - 0.25.

Омода кардани як чошни барои Burger мушкил аст. Барои ин ба шумо лозим аст:

1. Ҳама ҷузъҳои интихобшудаи андозаро чен кунед.
2. Маҳсулоти тайёрро дар як контейнер ҷамъ кунед ва хуб омехта кунед.
3. Дар яхдон барои 30-40 дақиқа гузоред. Ин вақт зарур аст, то ки масоҳати thickening thicken, ва маҳсулот метавонад табодули якдигарро иваз кунад. Омехта бояд якбора пурра бошад. Дар акси ҳол, он ба таъсири дилхоҳ дода намешавад.

Баъд аз ин шумо метавонед бо хӯрокхӯрӣ шурӯъ кунед, бо истифодаи чошнии хушбӯй.

Як омили ғайриоддӣ

Вақте, ки чошн танҳо як чошнии хушбӯй, балки як омехтаи мустақил аст, бахусус гуворо аст. Ин натиҷа мумкин аст, агар шумо ҷузъҳои алоҳидаи муқаррариро истифода набаред. Масалан, як чошни барои Burger, ки Pesto номида мешавад. Онҳоро дар бар мегирад:

2 пиёла сабзавот, намак, чоряки шиша аз чормағзи пӯсти сабзӣ, 3 дона сирпиёз, 1/3 косаи равғанҳои зайтун ва панир Parmesan, ва каме ќаламфури сиёҳ.

Раванди омодагӣ аз якчанд марҳила иборат аст:

1. Аввалан, чормащз дар якҷоягӣ бо баргҳои Бавр бояд заминро дар як омехта ба ҳолати якхела дошта бошад.
2. Ба компонентҳои боқимонда ба paste натиҷа илова кунед ва то он даме, Давра ба давра, ба шумо лозим аст, ки аз қисмҳои косаи blender парҳез кунед. Дар акси ҳол, барои ноил шудан ба ҳамхизмати дилхоҳ имконнопазир аст.

Чунин компонент бо ҳам бо гӯшт ва сабзавоти Burger комилан омехта мешавад.

Варианти аслӣ

Раванди таҳияи маводи ғизои маъмул, чун қоида, мушкилоти ҷиддиро ба вуҷуд намеорад. Ин сазовори диққати махсус чошнии барои мебошад Бургер. Дар дорухат хоҳад шуд, ки чӣ тавр дар пулро мехоҳад таъкид бичашонем ҳар як компонент вобаста аст. Фанҳои эҳсосӣ наметавонанд ҷузъиёти оддии ҷузъҳои моеъро тавсия диҳанд.

Барои омодасозии он ба шумо лозим аст:

2 tablespoons афшураи афлесун, 12 грамм асал, намак, ва чормағзи шарбати лимӯ, 17 грамм равғани растанӣ ва заминҳои қаламфури каме.

Чошнӣ бо технологияи зерин омода карда шудааст:

1. Аввалин чизе, ки ба кор аст, аст, ки гарм кардани асал дар ванна об, сипас онро бо равған омехта кунед. Дар омехта бояд ҳамҷинсбозиро бинем ва равған намебинем.
2. Баъд аз ин, илова кардани компонентҳои боқимонда ва омехта бодиққат.

Миқдори дар натиҷаи ҳамчун impregnation истифода бурда мешавад. Ба ӯ лозим нест, ки ғизои худро об диҳад. Қисмҳои ширӣ бояд ба қисмҳои нон истифода бурда шаванд ва то он даме, ки пурра шӯршавӣ шавад, интизор шавед. Таъсири ин бақувваттар мешавад. Ва барои касоне, ки як бештар аз ғизо ҷолибу, шояд маќсад илова ба маҳсулоти тайёр каме хардал мизи оддӣ аст.

Беҳтарин бургер дар хона

Бисёр фарзандон дар ҳақиқат мисли боғбон ҳастанд. Онҳо омодаанд, ки ҳар рӯз барои хӯроки нисфирӯзӣ, хӯроки нисфирӯзӣ Аммо хароҷоти як сафари Макдоналдс аксар вақт ба волидон дар бораи он чӣ ки кӯдакашон мехӯранд, фикр мекунанд. Дар ин ҳолат, танҳо як роҳ барои модар барои пухтупази озуқавории тозаи бештар лозим аст. Барои чунин табақ, шумо метавонед ба маҳсулоти зерин ниёз доред:

Буд, челе, салат, помидор, пиёз, майонез ва хардал.

Ҳамаи равандҳо асосан аз ду марҳила иборатанд: тайёр намудани маҳсулоти аввалия ва маҷмӯи маҳсулот. Аввал, он бояд дар нисфи бурида шавад. Қабл аз омодагӣ аз гӯшти minced аз худи худ омода карда шудааст. Барге хӯриш бояд танҳо набошад, пиёз - бо пояшон калон, ва помидор - бурида ба ҳалқаҳо. Чошн барои Burger Homemade танҳо омехтаи хардал ва майонез дар таносуби 1: 3.

Пас ҳама чиз хеле содда аст:

1. Дар поёни нон бояд бо як чошнии пешакӣ тайёр карда шавад.
2. Сипас тамоми маҳсулоти дар рӯи пайдоиши зерин ҷойгир кардашуда: челе - помидор - пиёз - салат.
3. Нишон ба тарҳрезӣ бо чошнии ҳамвор рехт ва онро бо нимаи дуюми чап фаро мегирад.

Баъзе одамон мехостанд, ки кетерро ба омехтаи каме илова кунанд, ё ҳатто онҳоро бо хардал иваз кунанд. Ҳама чиз аз либоси худаш вобаста аст.

Home "Big Mac"

Агар пеш аз он ки одамон барои мошинҳои McDonald рафтаанд, ҳоло имконият дошта бошем, ки худро тарк накунанд, бе он ки худро тарк кунанд. Маълум аст, ки барои истеҳсоли онҳо ширкатҳои машҳур як чошни махсусро таҳия кардааст. Тақрибан панҷоҳ сол ӯ онро пинҳон нигоҳ дошт, аммо ҳоло ӯ қарор кард, ки сирри ӯро ошкор кунад. Аз ин рӯ, ҳар гуна hostess метавонад барои як Burger дар хона кунад. Барои ин, шумо бояд маҳсулоти аз ҳама маъмулро талаб кунед:

Майонез, хардал зард, бодиринг барг дар ширин ширин, paprika каме, инчунин хокистар аз сирпиёз ва пиёз хушк.

Ҳамаи раванди омодагӣ ба омезиши ҳамаҷонибаи ҷузъҳо ба ҳолати массаи косметикӣ хеле кам карда мешавад. Пас аз он, танҳо он аст, ки танҳо аз компонентҳои қаблан омодашуда «пирамида» мемонад.

Бо қоидаҳои дар поён овардашуда бояд рентгени сиёҳ бошанд. Сипас, маҳсулот ба таври зич ба таври зайл мегузаранд: чошнӣ, хӯриш, панир, пӯст, порчаҳои нон, чошнӣ, салат, бодиринг, буридан, болои помидор пошида. Танҳо дар ин ҳолат, шумо метавонед боварӣ дошта бошед, ки шумо воқеан «Мак Мастед» -ро мегиред.

Ёрдамчии Visual

Агар шахсе пеш аз тайёр кардани хӯрок тайёр кунад, беҳтар аст, агар касе дар наздиктарин шахс бошад, ки хатоҳояшро дар вақти муайян нишон дода метавонанд. Ин ба вай ёрӣ медиҳад, ки ба чӯбхонаҳо барои сиҳат тайёрӣ бинад. Равғани, тасвир ва тавсифи пуррагӣ - ин ҳамон чизест, ки шумо дар ин ҳолат ниёз доред. Масалан, хамбурги оддӣ гиред. Барои тайёр кардани чошни барои шумо лозим аст:

Як ним пиёла шир (ё оби оддӣ), 90 грамм орд, каме ќалам, намак ва ҳар мавсим.

Ин маҳсулотро дар як пӯст беҳтар кунед:

1. Барои оғози он орд бояд дар 100 грамм об (ё шир) нобуд карда шавад, хуб гашта, сипас ба шӯр гарм рехта мешавад.
2. Илова кардани оби боқимонда ва омма ба як напазед бо шӯрии доимӣ.
3. Илова кардани компонентҳои боқимонда ва гармӣ то чошнии thickening.

Баъд аз ин, он метавонад фавран барои ҳадафҳои пешбинишуда истифода шавад ё ба каме каме оромона иҷозат диҳад. Барои бичашонем бештар донистан, шумо метавонед як панир кам ё занбурўѓњо решакан кунед.