Нол дар офтоб пухта бо доруи: тухм

Бисёр хонашинҳо бо таҷҳизот бо мӯйҳо ва пойҳои дандон дӯст медоранд. Бо вуҷуди ин, мо метавонем бо боварӣ гуфтанӣ бошем, ки мурғи аз ҳама пухта пурра пухта мешавад. Барои хӯрдани ин табақ бисёр дорухоҳо мавҷуданд. Имрӯз, heroine іамин модда хоҳад мурғобӣ, аз сиҷҷил дар танӯр бо молњои. Мо тавсия медиҳем, ки якчанд вариантро барои омода кардани ин табақ пухта дида мебароем.

Чӣ тавр пухтан мурғобӣ бо марҷумак ва хушк олу

Барои ин дорухат, мо бояд маҳсулоти зеринро бояд дошта бошем: коксори чархдор, 200 грамм қубурҳои бе чуқур, шиша аз гилин, ќаламфури ва намак ва 40-50 грамм равған.

Раванди пухтупаз

Пеш аз мӯҳлати барои 30 дақиқа дар қубури гарм об. Ҳалокати мурғон бодиққат ва бо дастпӯшакҳои коғаз хушк карда шудааст. Сипас онро бо ќалам ва намак резед. Мо дар сина дар якчанд нохунакҳо (4-5) ва як ҷуфт дар пойи пойҳои шафқатро месозем. Дар ҳар як қисмҳои мо ба як қоғаз каме тиреза медиҳем. Напазед ба карбонат. Барои ин, онро ба оби ҷӯшон бирезед ва пухтан барои 6-7 дақиқа. Он гоҳ мо онро гирифта мебароем. То тайёрӣ, он бевосита ба чармин меравад. Картошка бо қадами боқимонда ва намак каме омехта шудааст. Деваро дар сатили нонпазӣ ҷойгир кунед ва хушҳолона онро бо мурғон ва қоқ истифода баред, ва қисмҳои хурди равғанро илова кунед. Бо фолгаи пӯшед ва ба пешинаш то 210 дона тиреза фиристед. Тақрибан 20-30 дақиқа, фарбеҳро кушода, ба ҳар як 10 то 15 дақиқа лозим мешавад. Вақти пухтупанӣ ба худи мурғ вобаста аст ва аз 50 дақиқа то як соату ним баробар фарқ мекунад. Аз ин рӯ, зарур аст, ки давра ба давра мунтазам аз омодагӣ дар роҳи стандартӣ тафтиш карда шавад: ҷасади мурда бо корд: агар шарбати равшан ҷудо карда шавад, гӯшти тайёр аст. 10 дақиқа пеш аз анҷоми нонпазӣ, рехтани рехтаро аз дӯзах. Ин корест, ки он бо миқдори истеъмоли машрубот фаро гирифта мешавад. Нашр, дар танӯр пухта бо мурғон ва қоқ омода аст! Боварӣ ба кӯшиш барои пухтан ин табақ. Боварӣ ҳосил кунед, ки меҳмонон ва меҳмонони шумо бо оромии олиҷаноб ва бичашонем.

Наш пухта дар танӯр бо ярмаи, асал ва себ: дорухат

Агар шумо хоҳед, ки хешовандон ва меҳмонони худро бо табақаи лазиз ва арақ даъват кунед, пас боварӣ ҳосил кунед, ки ин дорухатро истифода баред. Аз ин рӯ, барои тайёрӣ ба компонентҳои зерин зарур аст: донаҳои мурғи андозаи миёна, 400 грамм қубур, 100 грамм себ, 60 грамм асал, 80 грамм хардал, нисфи кило гелос ва олу, 150 грамм шароби сурх.

Раванди пухтупаз

Нашваҳоро пок карда, бодиққат хушк ва хушк карда шудааст. Салом ба асал, илова кардани хардал ба он ва абрҳоро. Мо дар ҷиҳози хурди хурди хурди сабкҳо, чӯбро берун аз омехтаи хардал ва асал резед, ва дар дохили - бо ќаламфури ва намак, дар як халта печед ва ба яхдон барои 12 соат фиристед.

Напазед ба қумбул то ним тайёр. Сихори себ ва ба мукааб хурд бурида. Farshiruem мурғобӣ марҷумак ва себ ва sutured. Мо онро дар сехи нонпазӣ ба сина пӯшед, бо фолгаи пӯшед ва онро ба қабати болаззат то 200 дараҷа барои як соат ва нисфи фиристед. Мо чошни аз буттамева тайёр мекунем. Илова ба гелос ва олу шароб ва асал ва дар гармии кам то кг пухтан. 30 дақиқа пеш аз анҷоми нонпазӣ аз дандон, рехтани он аз он ва лошае бо як қисми чошнии Берри пӯшед. Мо онро ба танӯр фиристодем. Пас аз он ки дар танӯр дар танӯр, бо ярмаи ва себ пур, омода хоҳад кард, онро ба табақе калон ва онро дар мизи бо чошнии Берри боқимонда хизмат кунед. Бештар

Тавре ки шумо метавонед бинед, нон, дар офтоб бо пору нонпазед, на ҳама вақт душвор аст. Табақе рӯй медиҳад, ки хеле хушбӯй, қаноатбахш ва қаноатбахш аст ва он ҳам барои хӯроки оила ва ҳам ҷашни идона ҳам мувофиқ аст.