Пижаи дорухона аз пӯлод пухта - классикии муосир

Пас аз он ки пиҷа ғизои каме дар Италия ба ҳисоб гирифт, аммо имрӯз ин табақа қодир аст, ки муҳаббати одамонро дар саросари ҷаҳон ғолиб кунад. Pizza - аҷоиб каннодй іалѕаіои қаннодӣ. Аксҳои ин табақро дар китобҳои зиёди таваллуд ба хона дастрас кардан мумкин аст, ва касе аз он намехоҳад, ки фармоишро пас аз он ҷой диҳад. Сарфи назар аз он, ки пиэбизҳо хеле паҳн шудаанд, пижази хӯрокворӣ дар хона як намуди шавқовар ва ҷолиб аст. Илова бар ин, он ҳама мушкилот нест, чунки аксари маҳсулоти зарурӣ дар ҳар як яхдон аст.

Имкониятҳои зиёде барои тарзи пухтан ин табақ вуҷуд доранд. Дорухат Pizza қаннодӣ іалѕаіои , торафт машҳур бештар ва бештар. Хамиртуруши лоғаре, ки бо пуррагӣ нафас кашед, ҳеҷ касро ҳеҷ гоҳ тарк намекунад. Албатта, ин як тарҳрезии классикӣ нест, аммо чӣ хел мазза ва хушбӯй!

Ба номҳои маҳсулоте, ки барои ин равған истифода намешаванд, душвор аст. Дар дорухои pizza аз пӯлод пухта истифодаи ҳар як компонентро дар бар мегирад. Дар маъмултарин ва ҳозир дар ҳама имконоти pizza помидор ва панир мебошанд. Ҳарчӣ, вале, ба санаи, талабот аст, Pizza бо занбурўѓњо. Ҳатто шурӯъкунандагон метавонанд ин табақро осонтар гардонанд.

Дар дорухат барои pizza дод аз пухтаҳои пухта бисёр кори бо пойгоҳи пешниҳод. Албатта, беҳтарин, он беҳтарин барои пухтан ба қаллобиҳои худ мебошад. Бо вуҷуди ин, ин вазифа осон нест, бинобар ин шумо метавонед интихоби мағозаро истифода баред. Ҳангоми ба вуқӯъ пайвастани як самт равона кардан лозим аст, вагарна сохтори санҷиш шикаста мешавад. Таҳти лампаро ба кор андохта, тамоман тағйирёфтар хоҳад буд, вале версияи ниҳоӣ ба вуқӯъ хоҳад пайваст, вале барои он, ки онро бартараф кардан лозим нест. Дар санҷиши сеҳуҷрагӣ бояд вуҷуд надошт. Омили муҳими таҳкими пур кардани таркиби тару тоза дар сатҳи. Агар ин қоидаҳо вайрон карда шуда бошад, қимати он ба обҳои хушк мешавад.

A дорухои pizza аз пӯпаси puff дар дасти зудтар барои вохӯриҳои пинҳонӣ комил аст. Агар омадани меҳмонони ногаҳонӣ барои нимсолаи оянда пешбинӣ шуда бошад, ва дар яхдон бозичаи пухта, мағозаҳо, кабуд ва панир мавҷуд аст, пас шумо метавонед пухтупазро сар кунед. Бо вуҷуди он, ки чунин pizza барои ҳадди аксар вақт пухта мешавад, таъми он хуб аст.

Кӯзаи қаннодӣ бо пули нимпӯшон ва 200 грамм панир талаб карда мешавад. Инчунин компонентҳои зерин заруранд: равғани зайтун, донаҳои сирпиёз, parsley, намак, ќаламфури.

Занбурўѓњо бояд бурида ва дар равѓан бо як буридаи сирпиёз ва parsley пухта, ки пештар биносту бурида. Беҳтар аст, ки равғани зайтун истифода барад. Дар мобайни омодагӣ ба ќаламфури ва намак ба занбурўѓњо зарур аст. Баъди занбурўѓњо пухта, сирпиёз бояд тоза карда шаванд.

Бодиринги пухта ба штампҳо печонида, ки пеш аз он бояд равған шавад. Занбурўѓњо дар боло ќайд карда мешаванд, ва боло бо панир зављааш пўшонида мешавад. Формҳо ба танӯр фиристода мешаванд, ба 200 дараҷа гарм карда шуда, барои 20 дақиқа пухтаанд. Пас аз хамир ва панир, ширин тиллоӣ, шумо метавонед ба pizza дар як миз дар шакли гарм хизмат кунед. Тақвият диҳед, ки боқимондаҳои пухта метавонад шумораи зиёди хӯрокҳоро, вале pizza - машҳуртарини ҳама.