Омодагӣ болаззат ва муфид аст барои зимистон: cranberries бо шакар

Агар шумо хоҳед, ки пур бланкањои зимистон чизе на танҳо бомазза, балки хеле муфид, cranberries бо шакар - он аст, маҳз чӣ ба шумо лозим. Каме ширї дар мағоза бузург на танҳо барои пухтани нӯшокиҳои мева ва ё желе дар фасли зимистон, балки хоҳад воситаи некӯ ба нигоҳ доштани иммунитет - буттамева дорои бисёр витамини С ва пайгирӣ унсурҳои лозим аз тарафи мақоми. Чӣ тавр пухтан тайёр лазиз, мақолаи мо хонед.

Cranberries бо шакар

1 кг буттамева тару тоза, шумо хоҳад 1 кг шакар лозим аст. Бишӯед cranberries, равшан ва хошок шудааст ва барг, ва сипас тар якчанд дақиқа дар оби ҷӯшон. Пӯшид мазмуни saucepan дар як colander ё хориҷ бо Spoon slotted. Акнун, буттамева хеле нарм тавассути ҷумбонидан pyurirovat, печутоби дар як суфтакунандаи гӯшт ё буридан дар як кахвачушонак - чунон ки шумо мехоҳам. Дар омма Берри илова шакар, хуб омехта, то парокандашавии пурра қум ва фавран дар бораи бонкҳо фидо. Баъд аз онҳо бояд стерилизатсияро шавад, сард, рол фаро мегирад ва ирсол ки дар ҷои торик барои хунук зимистон интизор.

Хушбӯй дар мағоза: cranberries бо шакар ва ҳанут

Шумо зарур аст:

• 1 кг cranberries тару пухтааст;
• андаке камтар аз як литр об оддӣ;
• 200 г шакар;
• ним қошуқи аз дорчин.

Cranberries, шустан ва дастӣ сайъ ба ҷойи дар оби ҷӯшон ва пухтан, то даме ки ҳамаамон ба буттамева мекунем дарида нест. Пӯшид массаи дар як colander ва бигзор холӣ кунад. Баъд аз илова кардани шакар, дорчин, ва абрҳоро бар гармии миёна, ба ьӯшондан рӯшноӣ оварад. Сард ва ба бонкҳо паҳн.

Cranberries бо шакар ва афлесун

Ту ба роҳбандии flavored зарур аст:

• як кило афлесун ва cranberries;
• як кило шакар.

Берри шуст ва дастӣ сайъ ба, афлесун бурида ба wedges, хориҷ тухмии - зарурати ба хориҷ пуьощ. Баъд аз Гузошта компонентњо дар як кахвачушонак ва whisk њаматарафа, ва буттамева ва афлесун тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт crank. Пас ба омма дар натиҷаи илова шакар ва омехта њаматарафа. cranberries Mashed бо афлесун тайёр - фидо онро дар бонкҳо, зарф наздик ва онро риоя мекунанд, то зимистон.

хосиятҳои фоиданоки cranberries

Дар тибби халқӣ, аз ин меваьот истифода аз замонҳои қадим, он аст, ки бо tonic, antipyretic, шифо меёбанд, ва дигар объектҳо іисоб. Он бо тамоил намакҳо, мушкилоти меъда кӯмак мекунад, кам кардани хунравии дохилӣ. Ин аст, низ барои тарбод, диабети қанд, бемории сил ва баъзе бемориҳои дигар истифода бурда мешавад. Самӣ буттамева тару тоза (ёддошт, омодагӣ мувофиқи меъ- cranberries боло буттамева аз ҳад зиёд табобати гармии талаб намекунад, то ки онҳо нигоҳ ҳамаи хосиятҳои муфид) дорои бисёр витамини А, С, Д, кислотаи ангидрид, кислотаи malic, инчунин равғани муҳим ва канданиҳои. Аз ин рӯ, дар фасли зимистон, чунон пешгирии аст, тавсия барои нӯшидан шарбати cranberry ё шарбати - он аст, ки tablespoon гуна захираҳо мањлул дар як шиша об, илова асал ва бинӯшед, ва каме бо хушҳолӣ. Аммо аз он ки ошомандагон хоҳад буд, агар ба шумо мехӯред ҳосили cranberry ва танҳо каме аз чой шакар в.