Мошин Apple: як дорухат барои пухтупаз

Сару либос ҳамаи мо ҳаётро, хусусан солҳои охир, ҳамроҳӣ карда метавонем, вақте ки шумо ҳамаи онҳоро 365 рӯз дар як сол мегиред. Бо дарназардошти хусусияти демократии нарх, ҳар рӯз дастрас аст. Мо дар ин бора дар бораи манфиатҳои ин меваҳо гап намезанем, ҳамаи онҳо аллакай дар бораи он медонанд. Биёед бигӯем, ки чанд намуди маҳсулот вуҷуд доранд, ки барои хӯрокхӯрӣ хӯрокҳои гуногун доранд. Яке аз онҳо моса себ, бодиққат қаҳваранг, меваҳои ҳавои бо иловаҳои гуногун ё бе онҳо, хеле на танҳо аз ҷониби кӯдакон, балки аз ҷониби калонсолон.

Равған барои пухтупази мӯй "Бенедиккина"

Чуноне ки мо медонем, себ комилан бо маҳсулоти дигар, аз қабили баҳр, бозӣ, парранда, хук, гӯшти говро муттаҳид мекунад. Ҳама ҳамон, ҳар шириниҳо, ҳатто бо миқдори каме аз ин меваҳо пухта хоҳанд шуд ва беҳтар хоҳад шуд. Дар ин ҷо мо ҳоло ҳастем ва ба шумо яке аз таркиби оддӣ дар бораи чӣ тавр ба моса себ додем. Барои ин, ба мо компонентҳои зерин лозим аст: як кило себ, як шарбати лимӯ, чор сафедпӯст, 120 грамм шакар ориз, се spoonful of Benedictine liquor. Тавре ки шумо мефаҳмед, номи mousse аз номи луѓат меояд. Ва ҳоло мо як роҳи пешниҳод чӣ тавр ба даст Мессе себ ошиқ. Дар дорухат барои пухтупаз, қадам ба қадам, дар назди шумо:

1. Меваҳо шуста мешаванд, сабусакҳо ба чор қисм тақсим мешаванд ва аслӣ тоза карда мешаванд. Пӯшед дар ШМШ калон, дар ним литр об рехт ва барои 20 дақиқа пухтан. Пас аз себ ба нарм шуд, аз гармӣ ва хориҷ дар colander.
2. Кук меваҳои судака ба Маш ва дар як saucepan, бењтараш чуқур, дар як оташ хурд ва тақрибан ҳафт дақиқа гузошт, онро хушк. Сипас хокаи шакарро илова кунед, ки аз омехта ва аз оташ берун кунед. Бигзор он сард.
3. Сирати берун аз шарбати лимӯ. Мо шакар дар зарф пӯшед, рехт, ним пиёла об ва дар оташ оташ хуред. Баъд аз whitening шарбат, илова шарбати лимӯ, исьени ва карамел натиҷа ба штампу рехта мешавад.
4. Мо дар сафедаҳои кафидашуда қамчинкорӣ карда, ба он як равғани сард ширин илова менамоем. Акнун дар дӯкони рехт ва онро хушхӯю хушк намоед.
5. Мо ба осиё ба намудҳои он гузошта, онро ба сеяки чӯбини чӯб кашида, онро ба танӯр фиристед, то 180 дараҷа гарм карда мешавад. Мо 40 дақиқа пухтем, баъд аз он, ки мо аз ШМШ берун мебароем ва пас аз хунуккунӣ, мо аз mousse аз штампу гирифта. Муҳокима!

A дорухои мураккаб, вале лазиз барои як моса себ мудаввар

Дар ин дорухат мо илова кунед, ғайр аз себ, носиху, меваи хушк ва Клубничка мавсимӣ. Он рӯй на танҳо лаззат, балки инчунин ғизо. Барои тайёр кардани ин садои себ, мо бояд 400 грамм алюминий тилло, 50 грамм равған, ду tablespoons шакар қаҳва, 8 грамм банан, 40 мл коняк, 10 адад чормағз, 200 мл 35% крем, 70 грамм Широзии ширин, 50 грамм намакҳои хушк, чор дона лимӯ лимӯ, нисфи лимӯ, 150 грамм Клубничка, ва ҳамин гуна шумораи кукиҳои кӯтоҳмуддат. Барои bisküvi: 90 грамм равған, 90 грамм шакар, 125 грамм орд, чоряки қошуқи намак. Cookies, бо роҳи, метавонад дар мағозаи хариду фурӯш хеле хуб харидорӣ, вале мо онро худамон амалӣ хоҳем кард.

Худи худамон ширинбозоронро барои моса пухтан

Мушакҳо барои қуттиҳои куки дар боло дода шуданд. Он танҳо боқӣ мемонад, ки онҳоро ба табақаи омодашуда табдил диҳанд, ва танҳо баъд аз он, мо ба моса себро идома медиҳем. Мо то равған бо шакарро то он даме, ки вазни сабук нур аст. Баъд аз ин, суръати он кам мешавад ва намакро бо орд илова кунед. Дар хамир натиҷа аст, дар паҳн нонпазӣ филм, ташаккул аз ду сантиметр феврал росткунҷае пурдарахт ва - яхдон барои ду соат. Оғозро ба 180 дараҷа пешгирӣ кунед. Дар айни замон, мо хамроҳи коғази пошидаро паҳн намуда, ба ғафсии панҷ миллиметр бармегардем. Мо онро тавассути филми кор мекунем. Боз 15 дақиқа дар яхдон. Сипас мо филмро бардорем, ва хамирро дар коғаз дар сутуни нонпазӣ гузоштем. 15 дақиқа тиллоӣ қаҳваранг. Торт бо пичи тезро бурида, онро ба таври комил нигоҳ намедорад. Кукӣ омода аст, мо ба писта себ табдил медиҳем.

Марҳилаи охирини пухтани пухтан аз себ

Мо меваи аз пӯст тоза, онро бурида, буридани тухмиҳо. Мо онҳоро дар як шиша frying, илова равған, коняк ва ҳар ду намуди шакар. Мо то гармии миёна ва то он даме, ки нармии себро тобистонем. Онро ба Маш бурд ва он сард. Дар як чормағз хушк frying хушк чормащз. Зада, дар умум ҳаво чормащз ва љорї намудани он хушхӯю шир, ва он гоҳ, дар яхдон гузошта. Биносту chop ба лимӯ лимӯ ва қоқ, ба афшураьои аз лиме ғун кунед. Ҳоло дар авокадое, ки мо равғанро аз лимӯ, гул ва қубур илова мекунем. Мо чӯҷаи чормағз, нонпази cookies, бурида Клубничка ба чор дона. Мо ба сафи хона расидем. Мо ба пиёлаҳои якчанд чормағз бо носипос гузошта, сипас - авокадо себ ва Клубничка. Сипас бори дигар бо кукиҳо мебарояд. Top - як қабати қамчинкорӣ қамчинкорӣ. Бори дигар, бо чормағз ва кукиҳо пошед ва ороиши ороиши - Клубничка ва melissa. Муҳокима! Мо як моса хеле себ тайёр карда будем, дорухат пурра анҷом ёфт. Дар натиҷа сазовори он аст.

Мо mousse аз себ дар бораи semolina, компонентњо омода

нуқтаи ба илова ба дорухат чӣ маъно дорад semolina? Далели он, ки чунин табақ бо мутобиқати зичии бештар ба даст меояд. Бо сабаби ба мобайн дохил шудан, ширини тайёр тайёр карда мешавад, ки ба мо лозим аст, ки ба мо лозим ояд ва илова ба желатин илова кардан лозим нест. Бинобар ин, чунин моса ба осонӣ метавонанд равғанон бихӯранд. Мошинҳои зарурӣ барои хизматҳои хурд: се себ, ду tablespoons қум шакар, ду ё се илтимос лимӯ, ду қошуқи аз semolina, ба бичашонем - vanillin. Ва ҳоло ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба моса себ дар semolina. Ҳеҷ чиз дар ин хусус душвор нест.

Раванди пухтупаз дар нимкола

Мо себро аз пӯст ва тухмиҳои стандартӣ, тоза кардани онҳо ба қисмҳои калон ва дар оби ширин то пӯши тоза. Агар мо хоҳем, ки меваи зард баргардад ва намак худаш намехоҳад, ки намуди эстетикии худро гум накунад, пас фаромӯш накунед, ки дучанд бодиринг ё шарбати андаке аз лимон ба об илова кунед. Истифода аз blender, меваи нарм ба як авокадо. Шумо инчунин метавонед як мошини суфтакунандаи гӯшт ё ҷумбонидан истифода баред. Ба панҷ панҷараҳои моеъ илова кунед, ки дар он себ ва пухта, боз ба оташ мефиристед. Дар марҳалаи мазкур, мо бо manga ва панҷ то ҳафт дақиқа дахолат мекунем, то он даме, ки қабатҳои ғафсашонро пухтем. Сипас мо контейнерро бо мос дар як контейнер бо ях гузошта, фаъолона бо майпарастӣ ё омехта. Бо шарофати ин шириниҳо як вояи хуби оксиген гиред ва мутобиқати бениҳоят муяссар мегардад. Мо дар айнакҳо рехтем ва метавонем дар сари суфра хизмат кунем. Mousse Apple on semolina омода аст.

Мо mousse аз себ бо желатини, компонентњо омода

Акнун мо пешниҳод як дорухат барои чӣ тавр ба mousse себ бо желатини дод. Тавре ки мо аллакай медонем, барои омода кардани чунин табақ, поку самарабахш истифода, буттамева ва меваи хушк, роҳбандӣ ва роҳбандӣ истифода баред. Пас аз он ки бо микроэлемент ё фишори онҳо онҳоро латукӯб мекунем, мо бо як фишор, муассирии муомила ба даст меорем. Барои нигоҳ доштани шакли табақ беҳтар, он илова semolina ё желатини. Ҳоло мо интихоби якумро истифода мебарем. Мо бояд: себ тару тоза - 250 грамм, желатин - 15 грамм, шакар қум - се квартираи як шиша, пистил, дока ва зарфҳои гуногуни, ки фаҳмед, шумо ҳастед.

Раванди қабули mousse бо желатин

Биёед якумин сиесати себро оғоз диҳем. Дар дорухат барои желатори зерин, қадами марҳила аст:

1. Ҷаҳишати дар оби сард судакро гарм кунед. Бигзор он тақрибан 30 дақиқа бошад. Он гоҳ мо ба болишти рехт ва онро ба оташ гузорем. Ҳамеша ба шӯр, желатини пурра бартараф. Дар ин ҳолат ба напазед зарур нест.
2. Стандартҳои себ тайёр бо оби ҷӯшон пур шуда, ба оташдон фиристода мешаванд. Кук то нарм ва ба афшура ба як saucepan тавассути ҷумбонидан холӣ резед. Авокадо тавассути як ҷумбонидан ба контейнерҳои дигар тоза кунед.
3. Пантуркист бо шарбати меёфт, бар судї, илова шакар ва ба ьӯшондан меоварад, сипас рехт желатини ва авокадо себ. Дар натиҷа омехта ба шӯр омад ва ба хунукӣ иҷозат дод.
4. Баъд аз хунуккунӣ, массаи он, бо як омехта ё фишор, ба штампу рехт ва дар яхдон гузошта мешавад. Боварӣ дорам, ки шумо ҳоло хуб медонед, ки чӣ тавр ба моса себ.

Мосс аз себ бе шакар

Ин хосият барои касоне, ки маҳдуд намудани истифодаи шакар ва дӯст медорад себ аз сиҷҷил. Шумо метавонед мева меафтад, лутфан бо онҳо ҳатто бештар лаззат хоҳад буд. Компонентҳо: ду килограмм себ, як санги дорчин, ду дона, як каме ғизо. Тавре ки шумо мебинед, асбобу анљоми хеле ками дорухонањо мављуданд. Ва акнун ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба қаҳваи себ бе шакар пухтан. Меваи пухтан, бурида ба қисмҳои ҳарорати гармидиҳанда илова кунед. Алюминийро истифода набаред, шумо метавонед оҳан ё гилро партофтонед. Мавҷудияти мавсимӣ. Оғозро то 160 дараҷа пешвоз гиред ва хӯрокҳои моро бо себ ба мо фиристед. Оҷуро то он даме, ки табақ карамел шавад. Ин тавсия дода мешавад, ки се маротиба ҳангоми пухтан омехта. Он гоҳ мо аз донаҳо ва дорчин аз mous extract. Next - дар бораи худ. Шумо метавонед дарҳол ҳама чизро бихӯред, аммо шумо метавонед ба бонкҳо бияндешед. Бо навъи охирин дар фасли зимистон, масофаи иловагӣ ба нон ё нон, хамир, пиёлаҳо хоҳад буд. Инчунин бо чой, дар якҷоягӣ бо чӯҷа ва ё хушбӯи хушбӯй низ осон аст. Бештар