Мо ҳасибӣ дар хом дар танӯр хӯред.

Шумо қарор доданд, то дар омода намудани hearty ва субҳона лазиз, ё шояд шумо мехоҳед, ки ба харҷ рӯзҳои истироҳат дар табиат, ва шумо наметавонед Ҷадвали чӣ меорад баробари? Sausages дар хамир - ин хӯрокҳои оддӣ ва ошомандагон барои калонсолон ва кӯдакон маъмул аст. Бисёр вақт мо онҳоро дар пухтупаз, супермаркетҳо харидорӣ карда, тамоман беасос намебинем, ки чӣ гуна сифати маҳсулотро истифода бурданд, чӣ гуна гандум дар имони хуб тайёр карда шуд, оё тухм ва равған тару тоза аст. Ҳар як консерва метавонад онҳоро мустақилона омода кунад, дар ҳоле, ки он чӣ гуна сифатро истифода мебарад ва чӣ қадар чунин нонпазӣ метавонад истифода шавад.

Барои тайёр кардани чунин пухтани якчанд миёнаро вуҷуд дорад.

Мо ҳасиба дар хамир дар танӯр пухтан.

Компонентњо:

Орди гандум - 500 грамм,

Хамиртуруши хушк instantly - 14 грамм,

Чӯҷа тухм - 2 дона,

Реги шакар - 3 tablespoons,

Намак,

Пиёзи сахт,

Маргарин,

Франкфуртҳо (дар интихоби интихоб), равғани растанӣ коркард карда мешавад.

Омода: ҳасиб дар хамир дар танӯр.

Мо як тухмро мезанем, рехтани пӯст, шир, шакар, равған ва шир. Ҳама чизро бо як омехта пурра ҳал кунед. Одатан дар орд рехт ва хамирро печед. Он бояд нарм бошад, он ба дасти шумо монанд аст. Барои 1 соат мо онро дар як ҳуҷраи гарм тарк мекунем, то он даме, ки он метавонад хамиртуруш бошад. Дар давоми ин соат, ҷӯшон бояд пӯшонида шаванд.

Мо пур кардани нонпазӣ тайёр мекунем. Азбаски мо ҳасиба дар як хамир дар танӯр тайёрем, пас он ҳасиб аст. Барои он, ки табақро ба таври аслӣ диҳад, ҳар як ҳасибро дар мобайни бурида гирад ва порае аз панир сахтро ба бурида гиред. Вақте ки ҳама чиз пухта мешавад, он гудохта хоҳад шуд ва табақе, ки бичашед, бичашед.

Пас аз як соат, аз хамир аз пора пӯшида, онро ба байрақ Ҳар як ҳасиб бо панир бо як пӯлоди пӯшида ва дар як сиҷҷаи нонпазӣ, ки қаблан бо равғани равған пӯшида буд.

Сабук дар танӯр то омода шудан ба зудӣ, пас аз 20 дақиқа нонпазӣ тайёр аст. Барои гарм кардани танӯр шумо бояд 180 то 180 C. Савол дар хамир бояд хӯрок хӯрад. Дар яхдон нигоҳ доред.

Дар ин ҳолат, агар шумо мехоҳед, ки ба пухтан пирожни дар як муддати кӯтоҳ аз вақт, баъд шумо метавонед ба даст як хамир хамиртуруши дар сехи ва пухтан ҳасиб дар хамир дар танӯр печи. Барои хӯрок, хамиртуруши ва хамиртуруши мумкин аст истифода бурда мешавад. Он ҳамчунин барои pizza ва pies истифода бурда мешавад.

Сабзӣ дар санҷиши Вареники.

Роҳҳои пошидани ҳасиб дар як хамир метавонанд гуногунандеш бошанд, вале усули аслии аслӣ вуҷуд дорад, ки шумо метавонед табақаи ибтидоӣ аз як таркиби оддии маҳсулотро ба даст оред. "Вареники" ҳасибпарварӣ шавқовар аст ва ҳамаи аъзоёни оила дар хӯроки нисфирӯзӣ хоҳиш мекунад.

Компонентњо:

500 мл ширӣ, кефир,

2 тухм мурғ,

1 кг орди сафед сафед,

1 қошуқи шакар,

1 қошуқи намак,

5 tablespoons равған,

Сигоркашӣ,

12 грамм аз хамиртуруши хушк.

Мо ҳасиба дар як хамир дар танӯр куктан:

Қарзи як шиша оби, гармтарин, гарм, бо хамиртуруши ва нисфи як қошуқи шакар. Дар 15 дақиқа, омехтаи омезишаванда сурбро бардорад ва барои истифода омода мешавад.

Илова кардани шир, инчунин шакар ва намак. Аллакай тухмро зада, рехт. Резед аз орд ва хамир knee. Он бояд ба дасти шумо монад ва нарм бошад. Мо хӯрокҳоро пӯшем ва онро дар давоми гармии он 1-2 соат нигоҳ медорем то он даме ки болоравии ҷисм зиёд намешавад ва дар ҳаҷми зиёд намешавад.

Дар ҳоле, ки хамир тайёр аст, пухтан ҳасиб каме. Андешидани як порчаи хамир, онро як тилло кунед. Дар як паҳпои 2 - 3 см буридаи ҳасибро буред ва онро ба як сақф гузоред. Мо ҳама чизро дар як сиҷҷаи нонпазӣ гузоштем ва онро дар танӯр гузоштем. Шумо метавонед ҳамаи оҷурҳо, тайёр кардани онро, ва шумо метавонед дар як ШМШ бо равған fry fry. Пас аз frying, пӯшонидани табақ бо матои қабати ва бигзор истодаанд. Бештар