Аъло роҳбандии lingonberry: як дорухат классикӣ, инчунин нок, афлесун ва сабзӣ

Lingonberry - Берри хеле муфид мебошад. Он дорои фаровонӣ аз витаминҳо, кислотаҳои аминокислотаҳо ва моддаҳои дигар, ки кӯмаки калон барои дастгирии системаи иммунии худро дар давоми мавсими сармо. Барои гирифтани маълумот, ки чӣ тавр ба роҳбандии аз буттамева, ки шумо ҳамеша дар дасти шуд табобат табиї, ки барои colds ва beriberi, шумо аз ин мақола. Тааччуб хона бланкањои болаззат ва солим.

Пас, мо мегӯям, ки чӣ тавр ба роҳбандии аз cranberries. Интихоби мо пешниҳод якчанд меъ- - Шумо метавонед интихоб кунед ва классикӣ, ва бо иловањои гуногун - бо себ ва ё нок, ситрусӣ ё ҳатто сабзӣ! Бо роҳи, ки шумо метавонед дар мағозаи на танҳо барои пухтупаз, желе ё мева нӯшокиҳои, балки низ барои пур кардани ҷавҳарҳои кушода, кукиҳо, ё muffins истифода баред.

роҳбандии Lingonberry: як классикии дорухат

Барои омодагӣ ба шумо лозим аст:

• 1 кг cranberries тару тоза;
• ним шиша об;
• 2 пиёла шакар ордї;
• калтаки дорчин нисф ё каме замин;
• қошуқи пӯст лимӯ;
• 3 Stars дона.

Берри бишӯед ва дастӣ сайъ ба намудани хошок, тарк хушк дар як дастмоле. Дар ин вақт, шумо метавонед шарбати шакар ба пухтан: дар як шиша нисфи об, пароканда 2 tbsp. шакар ва оварад напазед. Вазъият ва агар лозим бошад. Резед буттамева моеъ дар натиҷа, пас аз ШМШ оид ба оташ гузошта ва пухтан то анҷом дода (то буттамева нарм ва мураббо худ мебошанд - мӯътадил қабати), ва дар он лаҳза, вақте ки шумо мефаҳмед, ки пухтупаз, қариб тайёр аст, илова дона, zest лимӯ ва дорчин. Албатта, ҳанутеро доранд, дар иродаи илова, вале онҳо харид шумо хушбӯй бештар хоҳад кард. Баъд аз бартараф намудани хӯрокҳои ва мураббо аз гармо, бигзор онро хунук каме, ва он гоҳ бо ыуттии хушкида, сарпӯшҳо, рол packagi ва бозгашт ба нигаҳдорӣ.

роҳбандии Lingonberry: а дорухат бо нок

Омода:

• 2 кило буттамева тару тоза ва нок нарм;
• 4 кг шакар ордї;
• як каме дорчин ва дона;
• як шиша оби равшангар.

мошиншӯйӣ нок, тоза аз пӯст ва тухмиҳо, бурида ба иловаро худсарона. Бишӯед буттамева, ҳаракат. Аз њаљми об ва шакар, пухтан дар шарбати шакар ба (об, агар зарур бошад, мумкин аст як каме бештар илова), бигзор simmer барои 5 дақиқа, ва он гоҳ тар он дар як нок. Абрҳоро ва пухтан аз меваи барои чоряки як соат, илова ба дорчин (калтак ё ним қошуқи хокаи) ва якчанд дона аз inflorescences. Баъд аз ин вақт, гузошта ба cranberries ба нок, исьени ва пухтан, то лаҳзае, ки буттамева хоҳад буд хеле нарм. Чӣ тавр тафтиш омодагии роҳбандии? Намуди дар tablespoon аз каме ва бирезед мазмуни ШМШ биронанд як судї. Агар шумо овоза нашавад, ба роҳбандии омода аст. Ва аллакай он гоҳ он метавонад дар бонкҳо бастабандишуда ва захира то зимистон. Бо роҳи, шумо метавонед бо нок себ ширин иваз - хоҳад шуд, чунон ки бомазза.

роҳбандии Lingonberry: а дорухат бо афлесун

Дар 1 кг буттамева, шумо хоҳад 2 афлесун ва як кило шакар лозим аст. Чун ќоида, шустан ва дастӣ сайъ ба cranberries, рехт, шакар. Меваю ғунҷонанд шарбати ва рехт, ба буттамева. Бигзор нишаста, барои чанд соат, ва сипас чойники ё пантуркист дар оташдон ва simmer то тендер (мисли он аст, ки ба муайян - ниг дорухат гузашта). Чанде пеш аз ин, дар як мураббо, шумо метавонед як каме аз дорчин илова - он ба он як мазза беназир дод. Баъд аз packagi ва бозгашт ба нигаҳдорӣ.

роҳбандии Lingonberry: а дорухат бо сабзӣ

Омода:

• 1 кг буттамева;
• 300 г сабзӣ тару тоза;
• 400 г шакар.

Берри сайъ ва пок, сабзӣ, пӯст ва бурида ба мукааб, доираҳои, ва шумо фақат метавонед grate. Lingonberries blanch дар оби гарм барои якчанд дақиқа, он гоҳ хориҷ skimmer, рехт, шакар ва напазед барои як каме - кофист ва 5 дақиқа. Иловаи роҳбандии сабзӣ ва ба омодагии меорад. Танҳо мисли. cranberry Љамъоварии сурат мегирад қонунк дар байни захираҳои худро барои зимистон. Муфид ва болаззат, роҳбандии хусусан дар фасли сармо, яъне муқимӣ аст. Барои манбаи табиии аксари витаминҳо ва дигар моддаҳои ғизоиро.