Гӯшт аз чӯҷаҳои: меъ- бо хабарнигори. Гӯшт дар fillet мурғ Фаронса

Мурғ - Гӯшт универсалӣ. Аз он рӯй, заминаи хубест барои soups, он маҷрои дар шумораи бепоёни моро аз салатҳои ва меъ- бо хӯрокҳои гӯшти мурғ фарқ гуногунии enviable. Бояд ба гӯшти парранда аз ин сабукфикрона нест. Агар шумо мурғ маъқул нест, дар он гуфта мешавад, ки шумо намедонед, ки чӣ тавр ба пухтан лазиз. Дар ин мақола, мо як дорухат олиҷаноб мубодила, чун азхуд, ки, шумо мефахмед, гӯшти мурғ дӯст дорем.

Чикен забони арабӣ

кишварҳои гуногун роҳҳои худ, ки чӣ тавр ба пухтан парранда ҳусумат. Мухлисони Ист албатта дорухат зерин ба хоҳиши худ доранд. Гирифта гӯшти мурғ, ки дар ин ҳолат fillet, дар бораи як килограмм. Ин қабати, пажмурда, бурида заррин на он қадар лоғар ва bounces тавассути ин филм (бе ҷидду ҷаҳди зиёд), пас priperchivaetsya ва илова баъзе намак. Ним пиёла биринҷ дароз-гандум аст, мувофиқи дастуроти пухта; биринҷ пухта аст, ки дар семоҳаи як Spoon аз Curry рехта, он гоҳ аз он аст, ки бо омехта ҷуворимакка консерваьои ва нахўд (тақрибан ним пиёла). Дар бораи greased нонпазӣ пусидаро ҳазар буридаи fillet доир ба ҳар як ҷуфт юѓу омехтаи биринҷ-сабзавот ҷойгир аст, ки бо майонез молидан ва бо панир grated пошидан. Дар бораи Жолачаҳои натиҷа доранд, ним помидор хурд, барге фолгаи пинҳон гузошта ва дар танӯр 40 дақиқа дар бораи гузошта гарм табақ танҳо ошомандагон - бо кабудї ва сабзавоти тару тоза шакли.

Чикен дар Ҷопон

Барои омодагӣ ба як махсус, аз гумони худ компонентњо лозим нест - танҳо ба хотири, ва он метавонад иваз ошхона шароб сафед. қисмҳои Чикен решакан ва бнпазад, то тилло, ва на ин ки дар ниҳол, ва равған. Сипас гӯшти мурғ аст, намакин хоҳад шуд, ќаламфури, ба хотири ва рехта чуќурї шўрбои нурӣ ва хомӯш. Ҳамчун як тараф табақ картошка бирён аз ҳама мувофиқ. Як табақ таъом аст, нон сирпиёз дуняви бо мошинмебошад, фитотерапия (барои хушк кардани онҳо бо пош додан хушбӯ наботот хушк) гузошт.

Чикен дар Transylvanian

Nelenivyh усули хеле гуногун ба маводи лошае. Дар бораи Ватан Dracula истифода барои қуттиҳои нофармонон парранда (мурғ, одатан, лекин агар шумо хоҳад щоз афтод - танҳо як боҳашамат аст), аз бекон ва занбурўѓњо дуддодашуда. Қадами аввал аст, ки ба бурида як пораи хурди фарбеҳро дидам, ки ба drips фарбеҳро берун аз он, ки дар он тилло ним гузоред, пиёз. Сипас занбурўѓњо хокӣ ва ҷигар (дар чашм ба об пур ҳама муносиб дар холигоҳи) гузошт. Дар гов ва илова решакан тухм сахт-судак ва халал бо тар дар буридаи нон шир сафед. Дар умум аст, ки бо ќаламфури, намак, ьафари ва marjoram пошидан. Ҳамаи ин аст, ба лошае хурд сохташуда; он sutured аст, ва (диққати!) мурғ аст, мепухт ва пухта дар гармии кам. гӯшти мурғ дар якҷоягӣ бо қуттиҳои тасвир аст, хеле боллазату шањдбори, ширин ва savory ба даст.

Чикен дар харбуза

Ин хеле ҷолиб аст ва дар мавсими роҳи хеле арзон ба пухтан мурғ гӯшт аст. Он рӯй берун хеле меронад, ва тайёр ба даст бе ягон мушкилӣ. ним соат аввал тамоми лошае аст, ки дар об, ки Дуои ҳамсарон судак аз юѓу аз шириниҳо шароб. Вақте ки каме сард, бо пӯсти мурғ аз хориҷ аст. харбуза Big шуста, хушконид, бо яке аз охири бурида, ба боло. Тавассути бурида ва Барфҳоро аз тухми гирифта аз бисёре аз ҷисм. Дар ҷои худ қарор аст, як парранда, фаро бо нӯги бурида, ки ба қисми асосии toothpicks bonded. Меваю аст, ки дар ШМШ пур аз об гузошта, ва зарф аст, фишор ба поён бори, то ки буѓї тавр берун карда наметавонад. Ним соат дертар харбуза гирифта берун меорад ва парранда бурида мешавад ва селлюлоза харбуза биноҳои аст.

Чикен дар чошнии хардал

Ҳатто усулҳои пухтупаз оддӣ бештар метавонад таъми хуш ёддоштҳо нав, агар шумо дар як соус одати. Барои мисол, дар оғози ин дорухат аст андаке: лошае парранда аст, ба қисмҳои, prisalivaem решакан ва rubbed бо равғани офтобпараст, ки пас аз он доц кардан дар танӯр бо синус ташкил рехта, шарбати. Дар баробари ин, кунад чошнии: як ҷуфт юѓу равған бнпазад, орд қошуқи, вобаста ба як шиша аз шўрбои, хардал, сирко (а Spoon), ним коса яхмос ширї, намак ва шакар (дар як рози). Дар омехта судак аст; yolks тухм бо ду tablespoons аз ҷуфт чошнии омехта, рехта, дар ќисми зиёди - чошнии ва судак то қабати. Вай яктана аз гӯшт пухта мурғ бошад, пас табақ аст, чанд дақиқа бештар дар бораи оташ нигоҳ дошта мешавад.

Чикен бо банан

табақ хеле ғайриоддӣ ва piquant: қисмҳои парранда шудаанд бурида, намакин хоҳад шуд, қафас. Дар дона шудаанд incisions дод дар як омехтаи сирпиёз решакан ва фишори ьафари дарунсохташуда. Сипас мурғ дар равғани офтобпараст бнпазад. Алоҳида, напазед биринҷ. Ду банан ба тоза, бурида lengthwise, инчунин хушхӯю paneer дар breadcrumbs ва пухта - ин дафъа дар равған. Ин хизмат ба сифати: слайдҳо гузошт биринҷ, боло - буридаи мурғ хушбӯй, ва қабурғаи - як банан.

Ба пои ки дар атрофи болишти

Мухлисони ин қисми мурғ, балки мисли як дорухат. Он рӯй insanely ки ошомандагон, вале ба tinker. 0,5 кг картошка mashed, ду пиёз калон - zazharki. Вақте, ки пиёз zazolotitsya, илова се як ҳиссаи як килограмм гуна занбурўѓњо решакан дар он; онҳо то бухоршавӣ пурраи моеъ пухта, ва он гоҳ бо Душевные омехта. Шаш бидидаш prisalivaem, podperchivayutsya ва пухта ба ќадре зебо. A ратле аз қаннодӣ іалѕаіои аст ғелонда аз ид ва бурида ба хиёбонҳо бо як канори 15 см. Дар маркази ҳар гузошта як ҷуфти spoonfuls картошка mashed бо қуттиҳои занбӯруц дар пои бирён атрофи он ривоҷёбанда хамир аст, љойгир карда шавад. Дар болишти натиҷа аст, зич собит нест, риштаи мечаспад устухон парпечшуда фолгаи (сӯхт надорад). Халтаҳои ҷойгир дар варақаи нонпазӣ ва дар танӯр барои понздаҳ дақиқа гузошта.

ҳайвонот savory

табақ аҷоиб ба даст оварда мешавад, ки агар мурғ гўшти натиҷа чизе. Барои ин кор як incision баробари fillet, тавассути филм ҷо пароканда мекунад ва инчунин хушхӯю bounces, он гоҳ prisalivaem ва ќаламфури. Тавре қуттиҳои таъми аҷиб панир маҳсулоти, ихтиёрӣ ва ананас. Ҳамаи ҷузъҳои дар мукааб хурд бурида, ҷойгир оид ба мурғ лату истироҳат ва нон гӯшт ҳадди ақал аст. Ки ӯ рӯй нест, дар атрофи, ӯ бо риштаи баста шуда буд ё бо toothpicks оварем. Сипас меғелонад давида-дар breadcrumbs, панҷ дақиқа пухта дар ҳар тараф. Дар охир Сарпӯши пўшида аст, ва ҳайвонот барои бораи чоряки соат, омода кардааст.

гӯшти мурғ дар Фаронса

Имконот барои ин табақ ҳаҷми бузурги. ҳастанд, дорухатро бо картошка ва майонез, панир ва яхмос, ва помидор нест. Мо пешниҳод гӯшт Кук классикӣ дар Фаронса. fillet Чикен lengthwise ба се дона бурида ва бизанедашон bounces. Як сеюм аз як кило занбурўѓњо бурида ба мукааб ё иловаро, ва пиёз - ҳалқаҳо нисфи. Занбурўѓњо ва пиёз бирён аст. Як пораи панир (200 грамм) бишўяд coarsely; помидор калон бурида ба иловаро борик. Дар шакл гузошт мурғ, намакин хоҳад шуд, ќаламфури ва хардал Шашдона. иловаро помидор - Fillet дар бораи ҳар як судї занбурўѓњо ва пиёз дар боло ҷойгир. Дар табақ аст, ки бо панир пур ва дар танӯр барои як соати сеюм гузошт. Иштиҳоӣ том!

Ба худ хушнудии инкор намекунанд, ба пухтан мурғ лазиз! Мазкр бо тасвирҳо, ба шумо кӯмак қарор чӣ ба он имрӯз аст.