Ҳайвонот картошка бо занбурўѓњо

Агар мо дар бораи картошка гап, табақ ин сабзавот танҳо гуногунии он лаззат мебарам. Лекин мо ҳамаро номбар намекунад, балки биёед дар бораи чӣ гуна ба пухтан як рол картошка бо занбурўѓњо гап. Аз як тараф, ин табақ нест, метавонад шево хонда хоҳад шуд. Дар бораи дигар - вақт сарф оид ба пухтупаз ӯ, меарзад. Pets як иштиҳои бузург ба бирӯяд roulade картошка бо занбурўѓњо, дар ҳоле ки Худоро ҳамду сано малакаҳои ТОҶИКСТАНДАРТ кунед.

Пас, бо мақсади тайёр кардани рол картошка, шумо лозим меояд, занбурўѓњо тару тоза беш аз се сад грамм аст. Бо ин мақсад, шумо метавонед занбурўѓњо, ё занбурўѓњо гӯшмоҳӣ истифода баред. Не фарќияти назаррас. касоне, занбурўѓњо, ки шумо ба амал некӯтар ба таъми онҳо мутобиқанд интихоб кунед. Илова бар ин саҳомӣ пиёз фавран аудио, як тухм ва равғани растанӣ. Оё намак ва орд фаромӯш накунед. Иловаи намак, то бичашед, ва орд талаб тайёр кардани хамир. Хуб, албатта, худи картошка. Агар шумо аз як реша калон, он кофӣ бошад, танҳо чор дона аст.

Ҳоло омода roulade картошка бо занбурўѓњо. Дар аввал, тайёр намудани картошка. онро бишӯед, тоза ба он ва ба пухтан дар як бухорӣ газ. Барои тезонидани раванд, аз реша метавон ба якчанд пора-пора гардад. Пас аз он, картошка омода аст, бирезед хомӯш об, намак ва пухтан авокадо он, он гоҳ имкон гум.

Ва ба вақти барбод намекунем, бирав, то пур. Агар шумо занбурўѓњо баргузид, сипас беҳтарин тоза карда мешавад, яъне, хориҷ ҳадди ақалли аз болои пӯст. Дар ин ҳолат, онҳо мазза худро гум намекунад. Ва ҳатто, баръакс, хоҳад хушбӯй бештар. Гӯшмоҳӣ танҳо бодиққат нашӯянд зери оби равон. Акнун занбурўѓњо буридан ҳамчун биносту имкон, ва ҷои онҳо дар як skillet preheated дар пешакӣ. Доц кардан ба занбурўѓњо бояд simmered шавад.

Дар ин вақт, ба як пиёз, тоза ва онро бурида ба мукааб хурд. Баъд аз понздаҳ дақиқа илова пиёз ба fryer бо занбурўѓњо ва минбаъд низ ба доц кардан омехта сабзавот дар натиҷа, ба шӯр баъзан.

Мо бори дигар баргаштан ба картошка mashed мо, ки аллакай идора барои ба даст овардани ҳарорати дилхоҳро ба мо. Тақсимшавӣ ба он як тухм, се ё чор tablespoons орд гузошта ва хуб омехта. Дар натиҷаи ин амал, як хамир зиччи.

Рӯй ба танӯр ва имкон онро барои гарм то як саду ҳаштод дараҷа. Дар бораи як варақ нонпазӣ, ҷойгир як пораи фолгаи, андозаи он каме болотар. Ҷойгир оид ба болои хамир картошка ва паҳн он шинонида линза, ки аввал бояд бо об пошидан шавад. Дар акси ҳол, картошка mashed пайваст хоҳад кард ва ташаккули рол наҷот намеёбанд. Бо мақсади ҳамон карда- дар об ва дасти.

Омодагирӣ ба қуттиҳои хунуккардашуда атрофи қаламравро росткунҷае картошка мо гузошт. Аз як тараф, тарк холигии зиёда аз панҷ сантиметр. Дар акси ҳол занбурўѓњо, берун омада берун ва ғорат тамоми зоҳирии ин табақ олиҷаноб, мисли рол картошка mashed.

хеле кам вуҷуд дорад. Барои шакл додан ва рол хасу оид ба боло бо зардии тухм лату. Гузошта он дар танӯр preheated чил то панҷоҳ дақиқа. Дар ҳамин ҳол, мо рол картошка бо занбурўѓњо омода, мо метавонем сар гузоштани сари суфра аст.

Бо роҳи, ин табақ метавонад пешнињод чошнии яхмос ширї, Кук аст, ки комилан душвор нест. Шумо як пиёла нисфи яхмос ширї, як tablespoon орд, як пиёла сабзавот ё гӯшти шўрбои, як tablespoon аз равған, ќаламфури ва намак мечашонем лозим аст.

Орд якҷоя бо равғани ба доц кардан ШМШ frying, баъд илова шўрбои, яхмос ширї ва пухтан омехта дар гармии пасти дақиқа ҳафт бор. Дар марҳилаи ниҳоии намак ва ќаламфури ба чошнии яхмос. Шумо метавонед як нанд каме илова кунед. Аммо ин ҳаводор аст.

Он вақт ба даст ҳайвонот картошка мо аз танӯр, онро бурида, ба қисмҳои дона, бирезед чошнии яхмос ва лаззат таъми бузурги ин табақ!