Чӣ тавр тайёр хамир хамиртуруши барои пухтан дар як хамир ва ҷавҳарҳои savory?

Чӣ тавр тайёр хамир хамиртуруши барои кулчаи savory ва buns? Бояд қайд кард, ки усулҳои тайёр чунин маҳсулот амалан якхела. Бо вуҷуди ин, биёед, ду имконоти пешниҳод ба таври муфассал дида бароем.

Чӣ тавр пухтан хамир хамиртуруши зуд барои жаьонро гӯшт

компонентњо зарурӣ:

• шир фарбеҳро rustic - 600 мл;
• хамиртуруши хушк ордї - Spoon шириниҳо;
• тухм мурғ хурд - 1 компютер;.
• шакар - 1 Spoon калон;
• намак баҳр ҷарима - ½ Spoon хурд;
• сабзавот бўй нафт - 70 мл;
• орд sifted - 1,5 кг (то заминаи қабати).

раванди тањияи

Пас, чӣ тавр ба тайёр хамир хамиртуруши барои ҷавҳарҳои savory? Барои оғози кор ба шумо мехоҳед, ки ба гарм кардани як шир rustic каме ва пароканда пурра дар шакар аст. Сипас, моеъ ва омехтаи ширин, бояд гузошта шавад, хамиртуруши хушк ва дар онҳо барои vzbuhaniya дақиқа 8-10. Сипас рехт таҳкурсии бояд нафт бўй, тухм шикаста мешавад ва рехт, намак ва орд баҳр sifted. Дар натиҷаи ин амал, ба шумо лозим аст, то омма қабати аст, ки каме калтак ба хурмову. Барои он, инчунин ташкил медиҳанд, он аст, тавсия фаро бо матои тоза ва гузошта батареяро дар наздикии гарм барои аниқ 60 дақиқа. Дар ин муддат дар асоси хамиртуруши барои дастрасии хуб, боғҳои ва мулоим хоҳад шуд. Баъд аз ин, он метавонад барои тайёр кардани хӯрок гуна маҳсулоти savory истифода бурда мешавад.

Чӣ тавр пухтан ба равған хамир хамиртуруши барои buns

компонентњо зарурӣ:

• шир фарбеҳро rustic - 600 мл;
• хамиртуруши хушк ордї - Spoon шириниҳо;
• шакар - 5 юѓу калон;
• намак баҳр ҷарима - ½ Spoon хурд;
• равған ва ё маргарин - 170 г;
• тухм мурғ хурд - 3 дона;.
• орд sifted - 1,5 кг (то заминаи қабати).

раванди тањияи

Чӣ тавр тайёр хамир хамиртуруши, то ки аз он метавонад fluffy ва лазиз кунад каннодй ширин? Барои ин бояд ба шири гарм, онро дар шакар, хамиртуруши ордї ва 1 пиёла орд. Сипас, ҳамаи компонентњо бояд бо Spoon омехта ва аз чап ба vzbuhaniya 50 дақиқа (бењтараш ҷойи гармӣ). Баъд аз ин вақт, таҳкурсии бояд равған барфу ё маргарин рехт ва илова тухм, намак ва орд баҳр sifted. Мудохила кардан, балки хамир тағйирёбанда, он бояд ба гузошта, дар як косаи, пӯшед филми часпидан ва дар ҷои гарм барои 1 соат боз гузошт. Дар давоми ин вақт, таҳкурсии бояд якчанд маротиба эҳьё шавад. Тавсия дода мешавад, ки давра ба давра дасти crease афтидаем дар равғани растанӣ.

Пас аз он, қаннодӣ мувофиқ аст, ки аз он метавонад гуногун muffins, cheesecakes, bagels, пирожни ширин ва дигар маҳсулоти оҷур.

Хусусиятҳои асосҳои пухтупаз аз хамиртуруши

Акнун шумо медонед, ки чӣ тавр ба тайёр хамир хамиртуруши барои buns ва ҷавҳарҳои savory. Бояд қайд кард, ки чунин маҳсулот доранд, хеле боғҳои бештар ва болаззат ба даст оварда, агар нимтайёр аввал карда- дар гарм (барои 40-50 дақиқа), ва танҳо баъд, дар танӯр гузошта.