Чӣ тавр пухтан як торт ошомандагон дар шитоб

Дар байни хона пухтани хӯрок рӯза ва оддӣ дохил пирожни нон шитобон. пухтани онҳо чӣ қадар барои Кук бетаҷриба гирифта намешавад, ва ҳатто хонашин бо таҷриба ва раванди ҳуқуқӣ дар барои дигарон кард.

Tortilla метавонад нон дар давоми нисфирӯзӣ иваз, ё шояд дар як табақ алоҳида. меваҳое мо Pizza Италия - дар Русия, дер саргини писанд омад бо pripokom шудааст. Тавре ғалладона истифода pripoka, мураббо, pickles, гӯшт судак ва моҳӣ, сабзавот ва занбурўѓњо пухта. Дар ин мақола мо дар бораи озмоиши ва чӣ тавр ба беҳтар намудани бичашонем саргини бо ёрии тухмиҳои нафт ва орд растаниҳои гуногун гап, ва барои оғози ёд мекунед, оддӣ бештар ва дастрас - tortillas гандум.

Дар хамир барои пирожни мумкин аст дар мағоза харид, вале шумо метавонед худро ба ин тайёр. Гузашта аз ин, мумкин аст дар пешакӣ дод ва вохуред дар як вақт муносиб.

Тайёр намудани санҷиши оддӣ

Пирожни шитобон фатир хамир дод аз орд, об, намак ва фатир. Пошидани орд дар слайд ҷадвали боло, задани indentation. Он мисли вулқон бо даҳана рӯ берун. Дар ин чуқурӣ-даҳана пошидани намак ва рехт, ки оби каме. Об хушхӯю бо орд омехта, қабули як ҳаракати давравӣ бо Spoon дохили даҳана. Оҳиста-оҳиста халал орд бо деворҳои даҳана аст. Вақте, ки хамир, то пурдарахт мегардад, ки дар Spoon хоҳад табдил карда намешавад, сар kneading тарафи дасти. Санҷиши аст, ба анҷом вақте ки акнун на пайваст ба дасти. Дарсро дар табии пластикӣ ва ҷои дар яхдон барои 25-30 дақиқа. Ин аст, ки аз он ба эътидол дорад.

Компонентњо барои хамир:

- орд - 5-6 пиёла;

- об судак аст, ҳарорати хонагӣ - 1 пиёла;

- Намак - рози.

Маблағи компонентњо conventionally. Аз ҷумла, орд, барои амалисозии хамир. Орд gluten, метавонанд гуногун бошанд, то, натарсед ба рехт, агар зарур бошад.

Хомӯш аз рол хамир аз ба ҳасиб ва тақсим онро ба қисмҳои баробар, аз як сад грамм ҳар як. Пошидани орд дар сари суфра ва меғелонад як PIN ғалаёни як пораи. Дар thinner ки беҳтар аст. 2-3 мм - беҳтарин роҳи ҳалли барои tortillas тару тоза. Истифодаи заррин Шаблон, бурида торт хамир мудаввар. Барои tortilla ба раванди frying аст, хеле варам нест, дар он сӯрох бо ғайра дар саросари сатҳи.

Доц кардан ба tortillas дар саросема дар як гарм нафт. Барои дақиқа 2-3 дар ҳар тараф. пирожни Махсусан лазиз даст оид ба арахис, равғани хардал дар равғани чормағз ё grapeseed.

Дорухат бо қуттиҳои картошка

Пирожни дар саросема мумкин аст бо қабати тунуки дукарата анҷом дода мешавад. Барои ин, ду дона якхела аз хамир дар tortillas яди. Дар яке аз миёна, аз рафтани аз дами 3 см, як қабати тунуки аст, як tablespoon аз пур гузошт. Дар кунҷҳои пирожни бо сафед тухм молидан. Ин торт гузошта мешавад, ки дигар ва дар айни замон ҳамворкунии ба voids фишор медоданд. Дар баробари қаламравро фишор бодиққат.

Ба пур кардани картошка:

- тоза кардани як сардори пиёз, решакан ва доц кардан дар равғани растанӣ;

- 400-500 грамм пок картошка хом, ьӯшондан ва Душевные ба авокадо;

- омехта кардани пиёз ва картошка бирён, илова намак мувофиқи таъми.

Дар қуттиҳои метавон илова ҷолибу сабз - решакан бодиён, ьафари ё карафс.

хамир кефир

Пирожни шитобон метавонад бо тухмиҳои кӯкнор, тухми кунљит, каду, офтобпараст, caraway ва amaranth пухта.

4-5 пиёла орд ва як пиёла йогурт хамир мудохила кардан. Абрҳоро хамир рози намак ва дар як tablespoon тухмии. Бигзор, хамир барои ним соат истодаанд. Акнун Шумо метавонед иҷроиши ва оҷур. пирожни ки ошомандагон аз танӯр шитобон ба нафт зарур нест. Зудтар ва осонтар ба он кор дар танӯр. Preheat танӯр, ҷои бар рӯи коғаз нонпазӣ варақ нонпазӣ, ва бар он - як торт. Perforate ва ғайра ва оҷур 10 дақиқа дар 220 дараҷа.

Дорухат бо панир

Бо хамир кефир мумкин аст аз сиҷҷил ошомандагон пирожни панир шитобон. Се имконоти:

Дар аввал embodiment, бо хамир кефир дар танӯр. панир Hard аст, ба мукааб бо ҷониб тақрибан 1 см бурида, бодиққат бо хамир халал. маъмулӣ дар 220 дараҷа 10 дақиқа аз сиҷҷил.

A embodiment дуюм, бо як пур панир. Иҷроиши ду нон надорад. Панир Hard аст, дар grater дацал rubbed ва дар миёнаи як торт гузошта, дар бораи як tablespoon. tortillas Edge бо сафед тухм Шашдона. Дар бораи торт бо панир гузошта аст, дигар дуруст фишор ва маҷрӯҳ бо ғайра. Барои хостем ҳавопаймо бузургтар аз саргини бо як PIN ғалаёни ғелонда шавад. Бо мақсади ба пора накунем хамир ва ғунҷонанд панир, сахт дар PIN ғалаёни тавр тела нест.

Варианти сеюм, бо grit панир. Рол торт, сӯрох он ки бо як ва ғайра ва пошидани бо панир grated.

хамир Намак зарур нест. Ин вазифа панир анҷом мешавад.

Чӣ ба мизи меоварад ва чӣ тавр барои нигоҳ доштани рақам Слим

торт хеле болаззат бо шири гарм. Ин хуб ва як зиёфати hearty аст. Пирожни лалмӣ ба гӯшт ва ё моҳӣ шўрбои. Онҳо хуб бо як хӯриш аз сабзавоти тару тоза аст. Пирожни мумкин аст дар роҳ гирифта мешавад. Он гоҳ онҳо хушнуд, то бинӯшад чой аз thermos буданд.

scones гандум дар ҳақиқат даст зарур нест. Ин метавонад бад рақам. Аз ин рӯ, санҷиш бояд на танҳо аз орди гандум, вале марҷумак, љавдор, oat, ҷав, amaranth, ё омехтаи он анҷом дода шавад.