Чӣ тавр пухтан хук дар танӯр

Агар дин ба шумо имкон диҳад, пас, шумо аз хурсанд кардани хук хук меред. Истифодаи хук ба таври васеъ маълум аст, вале беэътиноӣ мекунад. Хӯрокхӯрӣ осебпазир аст, он бисёр сафеда дорад (ки барои модарони ҳамсараш хеле муфид аст), ва унсурҳои монанди зан ва оҳан хукро барои беморони гирифтори бемориҳои дарднок истифода мебаранд. Чӯб низ ба "қувваи инсонӣ" таъсир мерасонад. Агар мо дар бораи он қадар хуб медонед, он гоҳ , ки чӣ тавр ба пухтан хук дар танӯр, то ӯ relished тамоми оила?
Шумо метавонед, албатта, fry, аммо он гоҳ пас аз он равған ва аз ҳад зиёд зараровар мегардад. Хӯроки пухта пухта ё пухта барои як ҷуфт, чун қоида, хеле тару тоза. Аммо дар танӯр он хеле болаззат хоҳад шуд, ва бо қобилияти дурусти он бисёре аз хусусиятҳои мусбии худро нигоҳ медоранд. Дар ин ҷо як ҷуфти оддӣ, вале хӯрокҳои хуб барои пухтан хук.

Чӣ тавр пухтан хук дар танӯр бо картошка
Рӯйхати соддатарин ва осон дастрас аст, хук дар бодиринг, ки беҳтарин бо картошка пухта мешавад. Дар saucer, равғани зайтун рехт ва омехтаи намак, ќаламфури ва ду ё се намуди хўрока дар он. Одатан истифода parsley, бод, marjoram, шумо метавонед сирпиёз, ки мазлумонро илова кунед. Лутфан хукҳо ба ғафсии миёна аз се то чаҳор сантиметр дар ғафсӣ бурида мешаванд. Дар омехтаи натиҷа ба шумо лозим аст, ки рол ва хук, ва картошка кошта. Шумо фақат метавонед хукро дар пояшон нонпазӣ гузоштед, вале баъд аз гӯшти метавонад каме хушк шавад. Ин беҳтар аст, ки ба кӯзаҳо истифода баред, ва ҳатто бештар аз ҳадди ақал - cauldron. Дар он гӯшт бо картошка, рехтани чошнии чошнӣ, ва дар танӯр дақиқаҳо дар 40-45. Напазед дар табақ дар 190 дараҷа.

Чӣ тавр ба пухтан хук дар танӯр дар чошнии ширин
Деҳқонияти ҳақиқӣ пӯсти хук аст. Мо онҳоро маслиҳат медиҳем, ки онҳоро дар чошнии ширин пухта, гарчанде гӯшти ширин, албатта, як ҳаводор аст. Аввал шумо бояд ба рибҳо тайёр кунед, онҳоро бо намак ва ќаламфури резед, сипас онҳоро дар варақи нонпазӣ ба андозаи кофӣ ва рехтани чошнии ширин аз як қисми чошнии себ, як қисми кетуки ва се қисмҳои шакар қаҳваранг тайёр кунед. Дар як қисми як ним пиёла гирифта мешавад. Ҳамаи компонентҳо бояд хуб омехта шаванд ва шарбати лимӯ, paprika ва дорчин каме илова кунед. Пеш аз он ки шумо ба пистонакҳо дар сутуни нонпазӣ ҷойгир кунед, шумо бояд онҳоро барои 30 дақиқа дар ҷои хунук нигоҳ доред. Оғозеро, ки ба шумо дар танӯр ниёз доред, дар як соат 180 дараҷа гарм кунед.

Чӣ тавр пухтан хук дар танӯр дар фолгаи
Хеле болаззат ва аз ҳама муҳимтар аз ҳама муфид, хоҳад гӯшт, аз сиҷҷил дар фолгаи. Фабрикаи хук боқии 500-700 грамм бо намак ва ќаламфури пошида мешавад. Он гоҳ, ки дар гӯшт, дарахтони дарозмуддат, ки дар он қисмҳои сабзӣ ва пиёзҳои гузошташуда шудаанд. Шумо инчунин метавонед пораҳои гӯшти гиёҳҳои сирпиёз, пиёзҳои marjoram, паприка ё basil. Чормағз дар ин роҳ бо рехт пӯшид, ҷойҳои озод барои шўрбои, ки дар давоми нонпазӣ ташкил карда мешаванд. Мо хукро дар танӯр дар як ҳарорати баланд кофта, тақрибан 180-200 дараҷа барои тақрибан як соат ва ним. Хук ба зудӣ болаззату ширин мегардад, ва шўрбои метавонад ҳамчун як чошнӣ ба табақ алоҳида истифода шавад. Ҳамаи маводи ғизоӣ дар гӯшт ва шўрбои мемонанд. Он рӯй аз паст-фарбеҳ ва хеле болаззат рӯй.

Чӣ тавр пухтан хукро дар танӯр хурд
Ба шумо лозим аст, ки як ҷуфти хук бо пӯст (800 грамм), дањонро, хушк, резед бо намак ва пошидани бо ќаламфури. Сипас, шумо бояд дар як шакли mesh кам кардани нитроген. Қисми чапҳо 1 сантиметр аст. Баъд аз ин, гӯшт дар микродеса барои 10 дақиқа гузоред. То он даме, ки шумо лозим аст, пӯшед. Ҳарорати гарм бояд 180 дараҷа ва қувваи барқии хурд - 50 фоизро ташкил диҳад. Дар ҳоле, ки гӯшт пухта шудааст, мо сабзавот ва сабзавотро тоза мекунем. Андешидани як сабзӣ, пиёз як калон, карафс, чанд дона сирпиёз ва гиёҳҳои. Илова кардани сабзавот ба гӯшт, бирезед як шиша об ва бо як зарф. Пас аз 15 дақиқа, мо хукро аз микроэдэр мегирем, онро аз шиша гирифта, онро бо фол фаро мегирад ва барои 10 дақиқа истодааст. Сабзавот бояд дар як омехта, намак ва ќаламфури бичашонем ва сипас барои як дақиқа дар як микробеста ҷойгир карда шавад. хук куфратон бо соус омода! Бештар