Чӣ тавр пухтан адас сабзавот бо каду?

Дар арафаи рӯйдодҳои муҳим ва ё дар давоми рӯза, чунки ман ба хӯрдан нури чизе ва бомазза. Ва ин чо, беҳтар аз он ҷо як ragout сабзавот бо каду. Имконот барои ин табақ ки шумораи зиёди компонентњои дид, ки дар ҳама гуна яхдон нест ва дар бозори сабзавот дастрас мебошанд. Дар сурати боқӣ мемонад, барои хурд - барои ёфтани дорухат ҷолибтарин ва аслии.

адас сабзавот

Каду универсалӣ аст. Ин аст, ба таври комил бо дигар сабзавот дар якҷоягӣ, ки дар њамоњангї бо гӯшт метавонад барои тайёр намудани каннодй ширин, ва нӯшокиҳои истифода бурда мешавад. Ғайр аз ин, он аст, хеле муфид ва инчунин дар фасли сармо, ки маънои онро дорад, ки ҳатто дар фасли зимистон, зеро мумкин аст, ки ба пухтан як ragout сабзавот нигоҳ дошта мешавад.

Бо каду дар якчояги гуна сабзавот. Адас даст хеле сабук ва бомазза, ва гуногун назар накҳати сарватманд хуб, метавонад ҳамчун як табақ алоҳида ҳамчун як табақ тараф ба гӯшт истифода бурда мешавад, ё. Қобили зикр аст, ки таомҳои анъанавии Русия медонад, аз меъ- бисёре, ки дар он каду мегирад ифтихор аз ҷои.

Осонтарин адас дорухат сабзавот

Каду аз пӯст сахт тоза ва бурида ба мукааб ё иловаро хурд. Иловаи ҳанут. аст, он ҷо аллакай як қарор, ки ин аст: .. Coriander, turmeric, basil, ва ғайра зарур аст, низ ба рехт як қошуқи шакар ва рози намак. Акнун каду лозим аст, ки танҳо бошад, то ӯ пурра бо ҳанут хушбӯй engorged.

Акнун Шумо метавонед пиёз бурида, вале сахт granulate зарур нест, он дар як ragout сабзавот бо каду аст, то ҳар як ҷузъи дорад ҳис карда мешавад. Preheat як frying равғани растанӣ ШМШ ва фиристодани он ба каду, simmer онро то пайгирона translucent. Дар ин вақт ба шумо лозим аст, ки ба тоза кардани помидор сабусакҳо, бурида ба ҳиссаи, ва фиристодани онҳо ба каду. Танҳо он вақт метавонем, ки пиёз илова ва биёварад табақ то пурра пухта, сабзавот адас якҷоя барои панҷ дақиқа дигар.

Каду ва гӯшт - омезиши комил

Барои тайёр кардани адас сабзавот, бо гӯшт компонентњо зерин талаб карда мешаванд:

• Ним як килограмм бевосита аз ҷониби каду.
• Як кило гӯшти хук.
• Яке аз зарфе нахўд консерваьои ва ҷуворимакка.
• Яке аз помидор ва ду қаламфури.
• Пиёз, наботот тару тоза ва ҳанут.

Барои пухтан адас сабзавот, бо каду ва гӯшт, шумо аввал бояд ба тоза кардани сабзавот ва бурида онро ба мукааб хурд, пас дар як ШМШ preheated, ҷойгир менамоем. Азбаски каду миқдори зиёди моеъ эљод мекунад, аз он рӯй, ки дар он аст, ки дар шарбати худ хомӯшаш сохт.

Дар ин вақт шумо метавонед гӯшт, ки бояд ба ин қисмҳои хурди бурида гирифта, сабукфикрона зада истироҳат, ва низ дар равғани растанӣ доц кардан. Алоҳида зарур пиёз Браун аст. Дар ШМШ, ки tushilos гӯшт, бояд дар якҷоягӣ бо мазмуни нахўд ва ҷуворимакка рехта мешавад. Тамоми омехта simmer барои 15 дақиқа.

Танҳо акнун, шумо метавонед пайваст каду braised бо гӯшт ва дигарон аз сабзавот. Ин ҳам помидор sliced, қаламфури ва пиёз илова кунед. Дар охири, он матлуб барои илова тавассути сирпиёз ро пахш кунед, наботот тару тоза ва ҳанутеро, гузашт мебошад.

адас лоғар

Ин хосият беҳтарин барои касоне, ки риоя рӯза бидорад ё dieting аст. Дорухат барои ragout сабзавот бо оддӣ каду тайёр ва ҳамаи компонентњо зарурӣ дар боғи ё дар фурӯш дар бозори сабзавот ба воя мерасанд. Барои зарурати адас: 500g карафс 200g каду, сабзӣ ва пиёз 1, 2 помидор ва қаламфури, равғани офтобпараст ва сирпиёз.

Шумо метавонед адас сабзавот, бо каду ва zucchini пухтан, балки он ба маблағи назардошти ин дорухат пеш аст. Омодасозии табақ хеле зуд ва осон аст. Ҳамаи сабзавот тоза ва бурида ба қисмҳои хурди. қаламфури ширин ва помидор матлуб ба бурида ба иловаро ба 4-6, вобаста ба андозаи аст. Сирпиёз мумкин аст бо ёрии матбуоти мазлумонро, вале аз он беҳтар ба бурида ба якчанд дона аст. Сабзӣ ва бурида ба ҳалқаҳо нисфи.

Ин барои хурди боқӣ монд - ба адас ҳамаи компонентњои дар як ШМШ ё дар як cauldron то пурра пухта. Дар охири, илова сирпиёз барои мазза сарватманд. Дар табақ метавон сард ё гарм мекард.

адас сабзавот, бо каду ва картошка

Дар компонентњои лозим барои пухтупаз:

• 1 каду андозаи миёна.
• Теъдоди ками сабзӣ.
• Ду пиёз.
• Ду turnips миёна.
• 5-6 картошка.
• Ҳанут ва сирпиёз.

Дар ҷои аввал меравад ба ШМШ бурида ба мукааб хурд каду. Баъд аз чанд дақиқа вай бигзор шарбати, ва ҳамаи дигар намуди сабзавот бояд дар моеъ хомӯшаш сохт. Сипас, дарҳол пас аз каду, шалғам ба обанбор ба омодасозии пурраи худ илова аксар вақт зарур аст. Оянда меояд навбати картошка ва пиёз - сабзавот ба ШМШ пас аз Repka фиристода мешавад.

Сабзӣ доранд, қисман ба ҳалқаҳо нисфи бурида, ва дигарон ҳиссаи дахлдори ба сурату дар grater, сипас ба ҳамаи дигар намуди сабзавот мефиристад. Дар охири, илова сирпиёз, гузашт тавассути пахш кунед, ва ҳанут.

адас сабзавот, бо каду ва zucchini

Тавре ки ќаблан зикр гардид, каду мумкин аст барои муддати дароз дар фасли сармо нигоњ дошта мешаванд. Дар ҳамин дахл дорад, ба наздик нисбии он - zucchini. Пас, чаро ин ду унсури ба як табақ бениҳоят болаззат, ки ба шумо хотиррасон мекунад аз саховатмандӣ охирин моҳи тобистон муттаьид нест? Истифода баред, дар ин табақ гӯшт ё не - як масъалаи афзалият шахсӣ. Шумо метавонед ба сабзавот бнпазад, синаи мурғ ё хук илова ва мумкин аст лалмӣ ragout алоҳида сабзавот бо каду. Дорухат фото ба таври равшан нишон медиҳад, ки чӣ гуна зебо ва ошомандагон аз ин табақ назар.

Шумо метавонед барои муддати дароз гап, вале он вақт барои оғози амал. Пас, ба шумо лозим аст, ки таркиби зерин барои тайёр кардани хўрок:

• Картошка - 6 дона.
• Лампаҳои - 2 дона.
• 1 қаламфури занги.
• 2 сабзӣ.
• 3 помидор.
• Як пораи хурди каду (тақрибан 300 г).
• Zucchini - 200 г
• Ҳанут ва пухтани андак.

Ҳамаи сабзавот ба истиснои сабзӣ ва пиёз, пора хеле калон бурида ва фиристод, то ки ба cauldron хомӯш. Албатта, ба хӯрокҳои доранд, ки бо як миқдори ками равғани растанӣ гудохта шаванд. Пас аз он, каду оғоз ба даст возеіият, шумо метавонед илова кунед, ҳанутеро, пиёз ва решакан (turmeric барои Браун тилло, Curry, ќаламфури, thyme, ва ғайра. D.). Дар ин ҷо, он матлуб аст, ки ба паст кардани гармӣ ва тарк он барои муддате танҳо сабзавот. шарбати каду кофӣ барои таъмини ки онҳо сӯхт хоҳад буд. Пас шумо метавонед қаламфури ва помидор, мавсими илова бо сирпиёз, нигоҳ доред дар оташ барои 10 дақиқа бештар ва ба ҳаракат cauldron дар танӯр. Ин табақ дар худи хеле болаззат аст. Аммо аз он имкон аст, ки ба он пешнињод якҷоя бо гӯшт боллазату шањдбори ва хушбӯ.