Чӣ тавр ва чӣ қадар ба пухтан пои мурғ? меъ-

Чӣ тавр пухтан пои мурғ, то ки он мулоим ва болаззат шуд? Дар ҷавоб ба ин савол аст, пӯхтупаз медонанд, на танҳо chefs ботаҷриба, балки хонашин оддӣ. Баъд аз ҳама, дӯстдорони мурғ аст, аксаран барои пухтани хӯрокҳои ва газакҳои гуногун истифода бурда мешавад.

Чӣ тавр пухтан пои мурғ?

Аввал ҷавоб ба саволи ин, бояд зикр кард, ки по мурғ метавонад намудҳои гуногун бошад. Рони гирифта аз як лошае парранда broiler, аксаран барои пухтупаз хӯрокҳои истифода бурда мешавад, ва салатҳои мухталифи мол аз сиҷҷил (мисол, кулчаи-Kurnik) ва т. Д

Тавре ба дӯстдорони гирифта аз шӯрбо мурғ, он аст, ки барои тайёр намудани бощӣ, ки шӯрбо ва ё танҳо шўрбои истифода бурда мешавад.

Пас, чӣ тавр ба пухтан пои мурғ? Дар ҷавоб ба ин савол вобаста ба намуди маҳсулоти гӯштӣ. Агар broiler парранда, аз он гоҳ ки барои пухтупаз кофӣ пурра 35-40 дақиқа (пас аз оби ҷӯшон) омода намояд. Агар шӯрбо мурғ, аз hams он танҳо пас аз дақиқа 60-68 озмун мебошанд.

Ҳамин тариқ, дар ҷавоби ин савол чӣ қадар ба пухтан пои мурғ, бояд аз синну сол ва навъи парранда оғоз. Дар гӯшти мурғ тендер аст, ва, мутаносибан, тайёрӣ ба он хеле зуд. Тавре ба мурғ мурғ-гузоштани сола, пас ин маҳсулот сахт ва wiry аст. Барои сабуккунандаи, шумо бисёр вақт лозим аст.

Чӣ пухтан по мурғ?

ҳастанд, аз меъ- зиёде, ки бар мегиранд истифодаи он ҷо аз ронҳояш мурғ. Дар табақ машҳуртарини аст, ки дар танӯр аз сиҷҷил. Чӣ тавр онро дар хона анҷом дода, ки мо дар поён мегӯяд.

Пас, ба мо лозим аст, ки тайёр кардани хӯроки пешинӣ лазиз:

• мурғ ихтиёрӣ (broiler) - 4 дона;.
• бехмева картошка - 5 дона;.
• пиёз тару тоза - 2 адад калон;.
• майонез фарбеҳ - 2 юѓу калон;
• намак, ќаламфури, асал - мурољиат мечашонем;
• дона сирпиёз - 3 дона.

тайёр намудани ҷузъҳои

Hams аз чӯҷаҳои барои чунин курсҳо бояд тару тоза ва мулоим истифода баред. Онҳо бодиққат шуста ва хушк, бо сачоқ. Сипас, маҳсулоти гӯштӣ аст, ки бо чошнии махсус flavored. Барои ин кор дар як табақ омехта майонез фарбеҳро дидам, намак, як асал андаке, ќаламфури ва дона сирпиёз grated.

Тавре ба картошка, ки онҳо тоза карда ва бурида ба иловаро. Дар маҳз ҳамон роҳ ва бо лампаҳои омад.

Раванди ташаккул ва табобати гармӣ дар танӯр

мурғ пухта по - маҳсулоти парҳезӣ аст. Агар шумо хоҳед, ки ба даст табақ бештар баланд-килоколория, пас оҷур пешниҳоди парранда дар танӯр бо картошка ва пиёз. Барои ин кор, истифода bakeware бо сарҳадоти. равған Шашдона он, ва иловаро ба картошка, сипас паҳн, ки пеш бо намак ва ќаламфури flavored.

Сипас, сабзавот оид ба ҳамаи паҳн гузоред, пиёз ва ронҳои мурғ. Дар чунин як табақ аст, ки ба танӯр, ки дар он дар 230 дараҷа он барои 45 дақиқа аз сиҷҷил буд, фиристод. Дар давоми ин вақт, ва картошка, гӯшт пурра нарм табдил кардаанд.

Оё бо як зиёфати пешниҳод

Хизмат ихтиёрӣ пухта бо картошка ба мизи бояд гарм хизмат намояд. Инчунин, онҳо метавонанд наботот решакан тару тоза ва як буридаи нон хизмат кардааст.

Пухтан як шӯрбо мурғ лазиз

Чӣ тавр пухтан як-асоси шўрбои bedryshek мурғ? Ин аст, ки ба бисёр хонашин маълум аст. Баъд аз ҳама, ин табақ хеле маъмул аст, дар кишвари мо мебошад.

Пас, ба тайёр ки ошомандагон аз шӯрбо мурғ бояд таҳия карда шавад:

• шӯрбо ихтиёрӣ мурғ - 4 дона;.
• картошка - 1 tuber;
• сабзӣ - 1 компютер;.
• пиёз - 4 сари калон;
• намак, ќаламфури, алафњои - ба кор бурдани бо хоҳиши худ;
• тухм калон - 1 компютер. (Барои самбӯса);
• орд - 30 г (барои самбӯса).

компонентњо табобати

Пеш аз он ки шумо пухтан ба шўрбои аз дӯстдорони мурғ, онҳо бояд пурра шуста ва хориҷ ҳамаи адад ғайридавлатӣ ошї. Ҳамчунин зарур аст барои омода намудани ҷузъҳои дигар. Картошка, сабзӣ ва пиёз тоза ва сипас, мазлумонро. Дар набуред, аввалин ва охирин мукааб, ва grate дуюм.

Анҷом шӯрбо ба пур, мо самбӯса ќарор ќабул мекунад. Зеро калон whisk тухм ва ғайра, намак ва илова орд. Дар охир рол компоненти дар, то он гоҳ, ки то омма часпак дар зарф.

Раванди омода табақ аввал

Пухта шӯрбо мурғ на зуд. Дар ихтиёрӣ мурғ ШМШ паҳн, об илова карда шуд ва бар судї. Баъд аз ҷӯшон шўрбои намакин хоҳад шуд, фаро бо як зарф ва судак барои 30 дақиқа.

Ним соат дертар, дар шӯрбо пиёз решакан ва сабзӣ grated илова кунед. Баъд аз ҷӯшон, компонентњо барои 10 дақиқа дигар судак. Оянда ба онҳо фидо берун картошка. Ҳамроҳ компонентњо барои 20 дақиқа пухтан, он гоҳ ќаламфури, то бичашед ва рехт, наботот бурида.

Дар охири самбӯса шӯрбо ба илова карда мешавад. Оё он ба таври зерин: а хамир часпак SCOOP, то Spoon калон, ва сипас каме - он аст, ки аз ин қисмҳои хурди, ки фавран ба шўрбои ҷӯшон ба андохта сахт ҷудо.

Вақте ки ҳамаи ин самбӯса, дар шӯрбо бошад, он аст, ки бо як зарф ва ьӯшондан тақрибан 5 дақиқа фаро гирифта шудаанд.

Чӣ тавр барои хӯроки нисфирӯзӣ ҷо ҳозир будаанд?

Хизмат шўрбои мурғ бо сабзавот ва самбӯса гӯшт ба мизи шавад гарм. Барои дод табақ таъми қаймоқ ва нозук ба боварӣ ба пур кардан бо яхмос тару ширї он аст, тавсия дода мешавад. Инчунин ба Ӯ хизмат мекарданд як буридаи нон ва гиёҳҳои тару тоза.

хулоса

Тавре ки шумо мебинед, пухтан по мурғ осон аст. даст комилан ягон хӯрокҳои аз маҳсулоти болаззат. Хӯроки асосии - барои ба таври дуруст ба он ва мазза аз ӯҳдаи бо ҳанут ва seasonings, агар зарур бошад.

Агар шумо ба доц кардан дар ин компонент оид ба ШМШ, пас ин бояд бо як миқдори ками равғани анҷом дода мешавад. Дар акси ҳол, дӯстдорони рӯй хоҳад хеле серравѓан ва баланд-килоколория.