Чӣ тавр ба роҳбандии аз currant сиёҳ

На барои ҳамаи мо currant сиёҳ як меваьот дӯстдошта аст. Вале дар ҳар сурат он бас нест, ки барои мақоми муфид бошад: барои кӯдакон ва калонсолон, ҳам мард ва зан барои. Агар мо дар бораи моддаҳои судманд ки дар меваҳои currant сиёҳ гап, пас яке аз онҳо ба ёд витаминњои гурўњи В K, равғани, каротин нест. Илова бар ин, ба онҳо дар таркиби он, ки дигар ҷузъҳои, ки карда мешавад, камтар ба шумо фоиданок нест.

Чун қоида, дар фасли зимистон норасоии витаминњо, хусусан возеҳ аст. Ин аст, ки чаро мо ба шумо пешниҳод ҳатто дар миёни тобистон, дар як вақт вақте ки дар биҳиштҳое, дар бутта солортар ин Берри муфид, пухтан роҳбандии аз currant сиёҳ. Ки он хоҳад буд, бахшад махсус дар фасли зимистон ва кӯмак хоҳад кард, мубориза бо ҳар гуна касалиҳои.

Барои ҳамин, биёед ба чӣ тавр фаҳмидан дуруст тайёр роҳбандии аз currant сиёҳ. Барои ин кор, ки мо ба шумо пешниҳод ду меъ- аз чашидан, ки каме фарқ аз ҳар технологияи пухтупаз дигар мебошанд.

роҳбандии Blackcurrant «вохӯрӣ Orientation»

Ин дорухат гирифта номи он танҳо зеро он метавонад аз тарафи шириниҳо хуб маълум омода аст, на танҳо оддӣ, балки низ хеле зуд.

Барои омодагӣ ба шумо лозим аст:

• Blackcurrant - 4 пиёла;
• шакар - 6 пиёла;
• об - 2 пиёлаҳо,

чор пиёла аз currant сиёҳ ба шумо идора ба пухтан литр роҳбандии ошомандагон: - Агар шумо ба соҳибхоназан ҷавон, он гоҳ шумо бояд чӣ қадар шириниҳо тайёр шумо метавонед аз маблағи дар боло компонентњо даст огоҳ бошанд!

Ва ҳоло вақти он рафта бевосита ба тавсифи раванди тайёр намудани мураббо аст. Барои оғози, шумо бояд ба об ва нисфи ҳаҷми шакар. Шумо бояд ба омехта компонентњо ва гузошта онҳоро ба пухтан дар оташдон. Ҳамин ки шумо бинед, ки об оғоз ба напазед, гута ба currants. Дар ин қисми компонентњо ба шумо лозим аст ки ба пухтан барои 5-7 дақиқа, ва сипас судак барои як давраи минбаъдаи 5 дақиқа, пас аз додани он дар ШМШ шакар боқимонда. Оё дар бораи ба роҳбандии нутқе доимӣ фаромӯш накунед.

Дар асл, ба роҳбандии омода аст. Агар шумо хоҳед, ки ба он омодагӣ худро барои зимистон буд, шумо метавонед онро ба зарфе шиша печонид.

Чун қоида, хеле ки ошомандагон аз рӯй currant сиёҳ. Ҷам, дорухат пухта дар поён, ба ҳеҷ ваҷҳ пасттар, ки омода мувофиқи технологияи боло дар ҳама гуна хислатҳои.

роҳбандии Blackcurrant. дорухат 2

Барои омодагӣ ба шумо лозим аст:

• blackcurrant - 1 кг;.
• шакар - 1 кг. (Шакар метавонад дигар мегирад, барои мисол, 1,3 кг).

Албатта, ҳар як хонашин нек орзуи аз меваҳои, ки аз он ба пухтан ба роҳбандии, қатъии монд ва шакли худро нигоҳ дошт? Ин метавонад ба воситаи blanching даст. Аз ин рӯ, тайёр кардани роҳбандии бояд бо ин тартиби хеле оғоз меёбад.

Акнун, вақте ки мева омода мешаванд, дар он дар як вақт хуб ба сар гузоштани онҳо дар кӯзаи ба назар мерасад. Бо вуҷуди ин, он ҷо буд! Дар ин дорухат таъмин менамояд, ки ба роҳбандии аз currants сиёҳ пухта дар афшураьои худ, бе илова об дар ҳамаи шаклҳои он. Шумо танҳо лозим аст, ки пур аз буттамева шакар ва бигзор онҳо барои баъзе вақт ьӯшондан. Одатан, ин раванд аз се то чаҳор соат сурат мегирад. Баъд аз ин вақт, ба омехта ва тарк барои тазриқи минбаъдаи он лозим буд. Чунин тартиб бояд ду ё се маротиба такрор карда шавад, то даме ки шакар, хароб мешавад. Он гоҳ ба шумо лозим аст ки ба пухтан ба роҳбандии барои як соат.

Пас аз он, шакар, хароб кардааст, шумо метавонед ба роҳбандии ба шартц ҳамту ва меғелонад то caps худ.

Баҳра иштиҳои худ, ва ҳамеша дар хотир, ки дар он аст, ки буттамева currant сиёҳ метавонад ба шумо бо доираи бесобиқаи моддаҳои муфид таъмин намояд. Ва он аҳамият надорад, чӣ шакле, ки дар замони истифодаи як Берри аст, - тару тоза ё коркард карда мешавад.