Чӣ тавр ба осонӣ ва ба зудӣ оҷур картошка ҷавон дар танӯр?

Бо ҳосили нав бисёр хонашин он оғоз ба изтироб савол, ки оё он имконпазир аст, ки ба оҷур картошка ҷавон дар танӯр. Бояд қайд кард, ки ин корро на танҳо имконпазир, балки зарурӣ. Баъд аз ҳама, сабзавот, пухта дар ин роҳ, он рӯй берун қадар tastier. Бо мақсади мусоидат ба ҷустуҷӯи худ, барои аз меъ- муносиб намояндагӣ 2 хосиятҳои пухтани картошка нав.

1. Чӣ тавр оҷур ҷавонон картошка дар танӯр барои рӯза, осон ва болаззат?

компонентњо зарурӣ:

• намаки йоднокшуда хурд - обди қисми Spoon хурд;
• равғани офтобпараст (бењтараш тозашуда) - 55 мл;
• thyme хушк - 1 шириниҳо Spoon;
• равған тару тоза - 90 г;
• бехмева хурд картошка ҷавон - 15-17 дона;.
• allspice сиёҳ - якчанд pinches;
• наботот тару тоза (ьафари, пиёзи сабз, бодиён) - барои маконидани ба мизи.

коркарди сабзавот

аст, чизе осонтар аз картошка нав пухта дар танӯр нест. Ин талаб мекунад, ки барои худ 15-17 бехмева хурд, бодиққат онҳоро дар оби гарм шустан (боварӣ ба истифода хасу) ва сипас ба 2 маѓзи бурида. Тоза дар ин пӯст сабзавот не бояд бошад, зеро он аст, инчунин browned ва диҳад табақ таъми хушбӯ бештар ва пурра ќобили мењнат. Баъд аз ин, бурида бехмева бояд дар як косаи калон гузошта, илова ба онҳо намаки йоднокшуда, allspice, thyme хушк ва равған гудохта. Ҳамаи компонентњо лозим дасти омехтаи, ва он гоҳ ба пухтупаз дар танӯр гиранд.

раванди нонпазӣ

Пеш аз он ки шумо оҷур ҷавонон картошка дар танӯр бояд шуста шавад, хушкмева ва ҷомаашро ба суфраи нонпазӣ бо равғани растанӣ. Ғайр аз ин, зарур аст, то фидо берун сабзавот решакан поён қисми. Барои тартиб додани чунин як табақ оддӣ, вале хеле бой бояд на камтар аз 45 дақиқа. Пеш аз он ки ту картошка бирён даст, он аст, тавсия ба сӯрох бо ғайра ё корд, ин васила softness муайян.

2. аз сиҷҷил картошка нав бо яхмос ширї

компонентњо зарурӣ:

• кетчуп шадиди - 2 юѓу шириниҳо;
• яхмос пурдарахт 30% - 100 г;
• сирпиёз тару калон - 2 дона;
• paprika, намак, ќаламфури, thyme ва дигар ҳанут хушбӯй - дар салоьдиди худ;
• равған тару тоза - 65 г;
• бодиён тару тоза - як чӯберо хурд;
• картошка нав андозаи калон - 5-8 дона.

раванди тањияи

Барои оҷур ҷавон болаззат картошка дар танӯр, он бояд хасу мошиншӯйӣ хуб, на пурра transversely ба заррин борик бурида (ба сабзавот пӯсида нест) ва он гоҳ ки ба тайёр намудани чошнии оғоз шавад. Барои ин бояд дар косаи яхмос қабати, кетчуп шадид, намак умумӣ, paprika, ќаламфури, thyme ва ҳар гуна, ҳанутеро, хушбӯй ва дигар омехта мешаванд. Ҳамчунин, дар як косаи, он матлуб аст, ба илова бодиён решакан ва равған гудохта ва сирпиёз grated. Ҳамаи маснуот бояд омехта, ва он гоҳ чошнии оид ба картошка пухта гузошта, байни заррин. Пеш аз пухтан ҳар tuber ягона аст, тавсия дода, ки дар як линза зиччи ҷойгир карда шавад ва сахт печонд. Тайёр як зиёфати flavorful дар танӯр тақрибан ним соат.

дуруст хизмат

Картошка омода мувофиқи меъ- боло, мумкин аст ба даст нашуст, лалмӣ, ва ҳамчун як табақ пурра, ва ҳамчун як табақ тараф ба гӯшт бирён.