Хӯриш сабзӣ stewed: а дорухат бо як акс

Хӯриш аз сабзӣ stewed ширин ва хеле серғизо, мепазирад. Ин газак метавонад ба мизи дар як гарм ва хунуккардашуда истифода бурда мешавад. Роҳҳои зиёде барои омода намудани хӯриш сабзӣ steamed нест. Касе омехта ҳамаи компонентњо, ва касе ба онҳо мегузорад, дар қабатҳои. Дар ин мақола мо ба шумо ба меъ- машҳуртарини, ки вақти зиёд ва ё мањсулоти сахт талаб намекунад муаррифӣ намоянд.

хӯриш ки ошомандагон ва нозук сабзӣ braised: а дорухат бо акс аз газак тайёри

хӯриш газак сабзӣ хеле зуд анҷом дода мешавад. Хизмат он метавонад ба мисли дар рӯзҳои корӣ бошад, ба як зиёфати оддӣ оила, инчунин барои мизи идона. Пас, ба хӯриш ки ошомандагон аз сабзӣ stewed бо гӯшт, мо компонентњо зерин лозим аст:

• Сабзӣ калон - 3 дона;.
• намакин, ё бодиринг бодиринг аз андозаи миёна - 3 дона.
• нахўд консерваьои - 100 г;
• Тухм - 2 дона;.
• пиёз калон - 1 сар;
• гуна, ҳанутеро, аз ҷумла, намак - дар ихтиёри;
• равғани растанӣ - тақрибан 45 мл;
• ихтиёрӣ хук ё танҳо судак гӯшт - 200 г;
• калория баланд майонез - ба кор бурдани мечашонем.

Тайёр намудани хӯриш сабзӣ

Пеш аз он ки шумо як хӯриш сабзӣ steamed, ба шумо лозим аст, ки тайёр тамоми ғизо. Пеш аз сабзавоти тару тоза коркард. Онҳо инчунин-шуста, сабусакҳо, ва сипас дар як grater дацал rubbed. Сипас, пиёз ба мукааб хурд ва бодиринг намакин ва ё бодиринг бурида. Дар маҳз ҳамин тавр бо хук судак доданд. Тавре ба тухм, он гоҳ, онҳоро whisk, доц кардан дар равған, сард ва бурида ба тасмаҳои борик.

Ба хӯриш сабзӣ steamed хеле болаззат буд, сабзавот аввал бояд доц кардан. Барои ин равғани тафсон дар як saucepan, ва сипас паҳн кардани пиёз бурида. Баъд аз ӯ browned, илова кардани сабзӣ grated. Омезиши маҳсулот, онҳо, ҳанутеро, паҳн ва рехт, дар оби нўшокї каме. Дар ин қисми сабзавот stewed бидуни зарф барои дақиқа 24. Дар ин муддат тамоми маводи моеъ аз ШМШ sauté ба evaporated, ва компонентњо нарм мебошанд. Дар охири сабзӣ braised хориҷ аз гармӣ ва иҷозат гум пурра.

Ташкил хӯриш сабзӣ, бо хук судак

Баъд аз сабзӣ braised хунук, онро дар як косаи калон, ки баъдан илова карда шуд ва ё pickles мариновани, нахўд сабз консервашуда, тухм пухта ва хук хук судак паҳн. Ҳамаи компонентњо хуб бо майонез омехта фарбеҳро. Дар ин шакл, ирсол хӯриш сабзӣ дар яхдон ва дар он ҷо барои якчанд соат нигоҳ дошта мешавад.

Хизмат ба мизи

Баъд аз газак сабзӣ сард шуда бошад, он аст, дар судї паҳн ва пешниҳод ба ҷадвал, дар якҷоягӣ бо як буридаи нон сафед. Бояд қайд кард, ки барои мазза бештар баъзе хонашин ба ин хӯриш grated chives ё пиёз сабз биносту бурида, илова шуда.

Содда хӯриш braised сабзӣ, бо занбурўѓњо (мариновани)

Ин табақ ба сифати газак мизи ҷашни намоён хизмат мекунанд. Зеро, бе он ки ба мо лозим аст:

• Сабзӣ калон - 2 дона;.
• занбурўѓњо бодиринг - 150 г;
• пиёз калон - 2 роҳбарони;
• миёна лаблабу - 2 tuber;
• чормаѓз бирён - аз хоке;
• ҳанут - ба салоҳдиди;
• равғани растанӣ (истифодаи сурхшударо танҳо), - дар бораи 45 мл;
• chives буѓї;
• калория баланд майонез - ба кор бурдани мечашонем.

маҳсулоти бењад

Пеш аз он ки шумо як хӯриш эҷод, ба шумо лозим аст, ки ба коркарди ҳамаи компонентњо. сабзӣ тару сабусакҳо ва молид як grater дацал. Лаблабу бодиққат шуста ва то нарм дар оби намакин судак. Сипас, он сард шуд ва покиза сохт, ва он гоҳ, дар маҳз ҳамин тавр сабзӣ pulverized. Тавре ба лампаҳои калон, онҳо аз пӯст озод ва решакан ба ҳалқаҳо нисфи. занбурўѓњо мариновани ба тасмаҳои борик, сир ва grate дандон бурида.

Чӣ тавре ки дар дорухат гузашта, хӯриш сабзӣ дар пешакӣ, барои чунин хомӯшаш сохт. Бо ин мақсад, равғани frying чуқур тафсон ва сипас пухта semiring пиёз мебошад. Оянда ба онҳо илова сабзӣ grated ва stewed бо зарф дар бораи барои 20 дақиқа. Дар охири компонентњо гузошта, ҳанутеро, (ќаламфури, намак ва ғайра).

Ташкил газак

Дар хӯриш чӣ хел аст? сабзӣ Braised, занбурўѓњо хуб омехта, ва он гоҳ ба лаблабу судак гузошта берун. Ҳамчунин ба табақ илова бо chives, бирён ва чормағз худк rubbed. Ҳамаи компонентњо шудаанд майонез фарбеҳ flavored ва омехта њаматарафа.

Чӣ тавр ба хизмат, то як хӯриш сабзӣ лазиз?

Хӯриш ва занбурўѓњо бодиринг braised сабзӣ метавонад ба мизи ҳам дар сардшавии ва дар шакли гармӣ таъмин карда мешаванд. Бихӯред ва он бояд бошад, дар якҷоягӣ бо як буридаи нон сафед.

хӯриш биёфаридем бо дилҳост, мурғ

Хӯриш сабзӣ мурғ braised ҳамчун appetizer некӯ барои мизи ҷашни, ки аз тарафи ҳамаи меҳмонони даъват қадр хизмат мекунанд. Мо ба он ниёз хоҳед омода:

• Сабзӣ калон - 2 дона;.
• пиёз сафед калон - 2 роҳбарони;
• паррандагон broiler сина (тавсия харидории хунуккардашуда) - 250 г;
• картошка, судак пешакӣ, - 2 tuber;
• pickles - 3 дона;
• панир Русия сахти - 100 г;
• гуна, ҳанутеро, - дар ихтиёри;
• равғани растанӣ (истифодаи сурхшударо танҳо), - дар бораи 45 мл;
• пиёз сурх ширин - 2 дона;.
• калория баланд майонез - ба кор бурдани мечашонем.

маҳсулоти коркарди

Барои тайёр ин хӯриш даст синаи мурғ тару тоза. Онҳо дар оби намакин судак ва сипас сард, тоза аз устухонҳоям ва пӯст ва бурида ба мукааб хурд. Ба хӯриш braised сабзӣ ва пиёз flavorful бештар ва болаззат буд, ин таркибҳои асосии бодиққат бирён ва (бо истифода аз равғани растанӣ), хомӯш аст. Барои ин, ки онҳо тоза, пас grate, ва риштаи борике, мутаносибан. Тавре ба картошка судак, бодиринг бодиринг ва панир сахти Русия, онҳо танҳо худк. Дар ду компонентњо аввал - дар grater дацал, ва охирин - дар бораи ҷарима. Ҳамчунин, биносту пиёз ва сурх бурида.

Ташкил хӯриш биёфаридем ошомандагон

Баъд аз омода кардани тамоми ҷузъҳои зарурӣ барои лутфан бо ташаккули хӯриш биёфаридем. Барои ин кор, як табақ васеъ, вале на хеле чуқур, он гоҳ дар дилҳо мурғ вай, пиёз ва картошка сурх судак паҳн. pickles Баъд аз компонентњо Камушки, сабзӣ stewed бо пиёз ва нафти Русия сахт. Гузашта аз ин, ҳамаи маҳсулотҳои, ба истиснои соли гузашта, инчунин Шашдона майонез фарбеҳ. Дар чунин як хӯриш биёфаридем бо дилҳост, мурғ дар яхдон гузошта. Як ҷуфти ҳамсарон соат он метавонад наҷоташон диҳад ва ба як зиёфати ид лалмӣ.

Хизмат appetizer биёфаридем ба мизи

Баъд аз хӯриш braised сабзӣ ва мурғ дар дил фарохтарро ва майонез impregnated, он бояд фавран меҳмонони иштирок намоянд. Агар мехостанд, ки рӯи хӯрокҳои метавонад rosettes бурида аз сабзӣ ва ё sprigs аз наботот тару тоза оро.

хулоса

Тавре ки шумо мебинед, хеле кам салатҳои содда ва зуд дар он сабзӣ санадҳои ҳамчун компонентњои асосии braised нест. Тавре ки дар боло муҳокима, ба монанди газакҳои (ба истиснои іалѕаіои) мумкин аст ба мизи ҳамчун сардкунанда ва гарм таъмин карда мешаванд. хӯриш биёфаридем пеш аз адои, албатта, зарур аст, ки ба он нигоҳ доред дар яхдон.

Агар мехост, тартиб додани чунин хӯрокҳои не танҳо хук истифода аз хук, мурғ ва ё дар дил занбурўѓњо бодиринг, балки бо истифода аз компонентњои дигар. Масалан, баъзе аз хонашин кунад хеле газак болаззат бо илова намудани гов судак, hams хушбӯй, ҳасиб ва ҳатто ҳасиб. Гузашта аз ин, ба салат серғизо ва flavorful буд, сабзӣ ва пиёз аввал дар чарбуи пухта, ва сипас оҳиста-оҳиста, бо илова намудани шўрбои ба softness хомӯш.