Calvados - шаробе, чою дар аъмоли Remarque. маконест, ӯ Фаронса (вилояти Normandy), ки он аз ҷониби пешбарандаи истеҳсол аст, cider себ. Истеҳсоли синфҳои махсус парвариш себ - онҳо бояд хурд бошад ва дорои миқдори кофии tannin (кислотаи). Баъд яке аз рухатњое, ки дар ниҳон дармегиронад, ва даст ба қавӣ ва хушбӯ шаробе дурахшон. Фоизи кардани маводи спиртӣ дар Calvados - то 40%. Одатан, пеш аз амалӣ намудани он барои якчанд сол истода, дар casks булут махсус дода, то ки онро ба даст дорад, дар як зебо ранги щаҳрабо ва накҳати сарватманд. Барои гирифтани маълумот, ки чӣ тавр барои нӯшидан Calvados, ки баъдтар дар ин мақола нигаред. Фаронса - То имрӯз, таъминкунандаи асосии нушокї маконест худ аст. Ва дар ҳоле, ки дар Русия ба он ҳанӯз маъруфияти кофӣ ба даст нест, ва хеле гарон аст, асил дар саросари ҷаҳон аз он истифода баред ҳамчун Барвиха - он аст, ки пеш аз хӯрдани, чунки хусусиятҳои бичашонад ва сифати он низ кӯмак барои беҳтар иштиҳо.
Чӣ тавр то бинӯшад Calvados?
Ин шаробест аксаран аз сабаби маззаи он ва қалъа дахлдор даъват арақ себ. Хизмат дар он бояд ба ҳарорати тафсон, - як чизпарастӣ муъайян аз яхдон ё minibar. Тавре ки дар боло зикр шуд, як миқдори ками нӯшокии спиртӣ, ки пеш аз хӯрок гирифта, ба беҳтар ҳирс, вале он метавонад ҳамчун didzhestiv истифода бурда мешавад. Ин аст, ба таври комил бо шоколад, мева ва ё қаҳва омехта. Айнак аз Calvados - ин коняк оддӣ мебошанд. шакли васеъ ҳамаҷониба онҳо имкон медиҳад, ки бештар пурра ошкор тамоми сифати нӯшокии. Пеш аз он ки БИД аввал, нигоҳ доред шиша дар дастҳои Ӯ барои баъзе вақт - он пурра пас аз талхӣ себ эҳсос хоҳанд кард. Дар хотир доред, ки калонсол, weathered спирти, қавитар мазза ва таъми он. Дар истеҳсолкунандагони машҳуртарини ин нӯшокии мебошанд ширкатҳои «Byusnel» (Busnel), «Bulyar» (Boulard), «Fief Sainte-Аниса» (Fiefs фоиз-Аниса) ва «М. Дюпон» (М. Dupon). Сухан дар бораи чӣ гуна ба нӯшид Calvados, шумо метавонед ба ривояти машҳури Фаронса ба ном «Норман fossa» (normand trou) ёд. Он дар бар мегирад, ки қабули як миқдори ками машрубот дар фосилаи байни тағйироти хӯрокҳои ҳангоми хӯроки нисфирӯзӣ ва ё шом. Он махсусан барои хӯрок идона мувофиқ аст.
Чӣ тавр то бинӯшад Calvados дар cocktails?
Чӣ бисёр нӯшокиҳои спиртӣ, Calvados аст, танҳо дар худи хуб нест, балки ҳамчун як омехтаи бо шарбати, vermouth ва liqueurs. Биё омехта баъзе аз онҳо. Коктейл "New York себ» ба шумо лозим аст:
- 40 мл. Calvados фаронсавӣ;
- 20 мл «Bacardi Rosso»;
- якчанд ќатра шарбати афлесун, тамаркузи ё шарбат.
Ҳамаи ин компонентњо, бояд дар Мухаммадабад омехта, илова ях ва хизмат дар як шиша martini.
Барои тайёр кардани омехтаи «Adventure Рае» ва эҳсос накҳати ки ошомандагон аз бинову боғи себ, омехта дар як Мухаммадабад бо ях:
- calvados 40 мл;
- 20-25 мл (мечашонем) ҳар gin;
- 20-30 мл шарбати норинь.
Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ тавр ба бинӯшед Calvados дар шакли холис ва ки cocktails оддӣ ва ошомандагон аз метавонад аз он омода, шумо метавонед онро ҷузъи сазовори хонаи худ мини-бар кунад. Танҳо хотир, ки аз алкогол ба миrдори калон метавонад ба саломатии шумо зарар расонад.