Торт бофанда бе тухм. Bisküviy Homemade: Мазкр ба осеби

Оё шумо ягон бор тухмро бе тухм сохтаед? Шояд аксарияти одамон ба саволи мусбат ҷавоб хоҳанд гуфт. Баъд аз хамир регак аст, қариб ҳамеша бо истифода аз компонентњои гуфт, kneaded. Аммо чӣ бояд кард, агар ба шумо лозим аст, ки фаврии базмии базудиро оҷоз намоем, вале дар хонаи хонаи тухм нест? Барои ин, мо тавсия медиҳем, ки аз доруҳои зерин истифода барем.

Бичашед бе тухм: қадами дорухат бо омодагӣ ба қадам

Имрӯз мо ба шумо якчанд роҳро пешниҳод менамоем, ки барои тайёр кардани бензин, барои омодасозии он ки шумо ба харидани тухм ниёз надоред. Бояд қайд кард, ки ҳатто бидуни ин компонент, шумо ҳатман як торт чандин мулоим ва ширинро гирифта метавонед, ки мумкин аст, ки тортро ташкил диҳед.

Пас, бензин бе тухм истифодаи чунин маҳсулотро талаб мекунад:

• Орд сафед - тақрибан 300 г;
• Шир-равғани ширӣ - тақрибан 200 мл;
• Йошир (беҳтарин табиӣ, бе рангҳо) - тақрибан 200 мл;
• Шакарчаи хушк (ё шакар мунтазам) - тақрибан 50 г;
• Равғани офтобӣ ё ҳар гуна сабзавоти тару тоза - тақрибан 100 мл;
• Ваниллин - ½ хурди хурд;
• Пухтупази хокистарӣ - равғани десерт бо слайд.

Mesim biscuit хамир

Бодиринг бе тухм, дорухате, ки мо дида мебароем, хеле зуд пухта мешавад. Аммо пеш аз он, ки маҳсулотро дар як қабати қабати болаззат ҷойгир кунед, дараҷаи фарбеҳро ҳамвор кардан лозим аст. Барои ин, шумо бояд якҷоя яхдон табиӣ, шакар, равғани офтобпараст ва ванилин, ва сипас онҳоро бо миксер мезананд. Оянда ба компонентњо ба шумо лозим аст, ки илова шир, хокаи нонпазӣ , ва орд сафед. Баъд аз омехтаи мунтазам, шумо бояд хамираи гемоглобини гиёҳхоро, ки дар танӯр пухта мешавад, гиред.

Ошкор ва табобати гармии маҳсулот

Бўхрон бе тухм бояд дар танӯр 43-47 дақиқа пухта шавад (бењтараш дар њарорати 200 грамм). Барои он ки ин корро анҷом диҳед, равғанро бо равған резед, ва сипас ҳама хамираи қабати худро бирезед. Дар ин шакл маҳсулот бояд дар танӯр ҷойгир карда шаванд.

Мувофиқи хоҳиши бензин метавонад бо роҳи пешгирии дандон ба он муайян карда шавад. Агар объекти чӯб хушк карда шуда бошад ҳам, ҷузъҳои гандум ба он рехтанд, маҳсулот комилан пухта шудааст.

Ба таври дақиқ мо чӯҷа ба чой пешниҳод мекунем

Метавонед бибинро худатон душвор бошад? Соддатар аз оддӣ! Барои ин кор танҳо ба компонентҳо ҳамроҳ кунед ва сипас онҳоро дар танӯр пӯшед. Пас аз он ки маҳсулот омода аст, он бояд тоза карда шавад. Тортро ба қисмҳо буриданд, зарур аст, ки ба миз бо чой ё коко хизмат кунад. Агар хоҳиш вуҷуд дошта бошад, пас аз чунин торт шумо метавонед як торт ва ширини болаззат кунед.

Будани "оддӣ соддатар" дар ҳамбастагӣ

Агар шумо гиёҳхор ҳастед ё танҳо ба садақа мепӯшед, шумо метавонед бибинро ба хона на танҳо тухм, балки низ бе компонент ба монанди шир, инчунин маҳсулоти ширӣ истифода баред. Барои ин мо бояд ба:

• Орд сафед - тақрибан 2 пиёла;
• Оби маъданҳои минералӣ - шишагин пур;
• Шакли оддӣ гулӯгир - як шиша;
• Равғани офтобӣ ё ҳар гуна сабзавоти тару тоза - тақрибан 6 чархҳои калон;
• Гурӯҳ аз semolina - 3 чархҳои калон;
• Ваниллин - ½ хурди хурд;
• Пухтупази намак - spoon бо равған бо слайд (шумо метавонед содаро бо сирко истифода баред).

Мо дар бораи содаи сода асос дорем

Пеш аз он, ки пухтагӣ дар равған дар якҷоягӣ (бидуни тухм), шумо бояд хамирро ҳамвор созед. Барои ин, зарур аст, ки дар чунин контейнер чунин компонентҳои фуҷур ҳамчун орд, нимолф, ванилин ва хокаи нонпазӣ тақсим карда шаванд. Сипас, оби маъданӣ пайваст carbonated аз равғани офтобпараст ва шакар. Пас аз маҳсулоти охирин гудохта мешавад, массаи моеъ бояд ба ҷузъҳои фуҷур рехта шавад ва бо истифода аз миксерон бодиққат омехта. Дар натиҷа, шумо бояд бренди зебо пайдо кунед. Барои он каме ғафс кунед, тавсия дода мешавад, ки он вақт якҷоя вақт ҷудо кунед. Дар натиҷа, нонпазӣ нонпазӣ гул мекунанд, заминро ба таври назаррас водор месозад.

Раванди ташаккули бесарусомонӣ ва нонпазӣ

Пирожни буфӣ бо тухм ё бе онҳо мумкин нест, на танҳо дар танӯр, балки дар дастгоҳ, ба монанди як чандараҷчӣ. Барои ин кор кардан зарур аст, ки косаи равғанро бо равған раво намебинед ва сабзавотро бо manga пошед. Сипас тамоми бодирингро рехтан лозим аст. Омода намудани оддӣ худсохти кулчаи бе тухм тавсия вақти пухтани қариб як соат. Чун қоида, дар ин вақт бӯшка пурра пухта мешавад, он гулу ва хеле болаззат мегардад.

Чӣ тавр ба меҳмонон хизмат кардан мумкин аст?

Пас аз biscuit бе тухм пухта, он бояд аз якбора ва хунукшуда тоза карда шавад. Дар оянда, торт бояд пора-пора шавад ва шоколади гарм ва чой кор кунад.

Мо дар асоси кефир ба таври бениҳоят беназир кор мекунем

Торт бофташуда бе тухм барои кефир ба бозича ва нармафзор нисбат ба онҳое, ки бо истифодаи минералҳои минералӣ ва йогурт тайёр карда мешаванд. Барои чунин хона дар хона хона ба мо лозим аст:

• Орд сафед - тақрибан 2 пиёла;
• Шакли оддӣ гулӯгир - як шиша;
• Кафир 1% фарбеҳро - як шиша пур;
• Равғани офтобӣ ё ҳар гуна сабзавоти тару тоза - тақрибан 6 чархҳои калон;
• Дорчин - ½ найча хурд;
• Ваниллин - ½ хурди хурд;
• Содаш - як равғани ширини бе слайд.

Хамрохро омезед

Кахти кефир калий барои банка хеле осон аст. Барои ин, ба шароб ширӣ ба як косаи бирезед ва онро каме гарм кунед. Ғайр аз ин, зарур аст, то тавонгар tablespoon нонпазӣ сода, ва сипас пароканда шакар. Дар ниҳоят, kefir ширин ва шамоловар бояд ба равғани офтобпараст, ванилин, дорчин ва орд филтр карда шавад. Дар охири, шумо бояд хамираи ориз ва хушбӯй гиред.

Пухтупаз

Паҳншавии пӯсти пӯчашма (бе иловаи тухм) дар танӯр бояд ҳамон бо як торт доимо бо истифодаи компонентҳои додашуда бошад. Барои ин кор кардан зарур аст, ки равғанро бо равған резед ва баъд аз он ҳама хамирро ба он бирасед. Хӯрокҳои минбаъда бояд дар танӯр гарм ҷойгир шаванд. Бичашед дар офтоб дар 200 грамм барои тамоми соат дилхоҳ аст. Омодагии пиёдагард метавонад бо роҳи пешбурди дандон ба он ё як бозии мунтазам муайян карда шавад.

Чӣ тавр ба хоҷагӣ хизмат кардан мумкин аст?

Бодиринги нонпазӣ дар заминаи кефир ҳамеша ҳамеша дилхоҳ, мулоим ва каме фуҷур дорад. Хонаводаҳояшро бо тарзи шишагин бо қаҳва ё ҳар гуна дигар нӯшокӣ хизмат кунед. Агар хоҳед, шумо метавонед бо илова кардани шакар ориз пошед ё ба рехтани шоколад рехтед.

Нусхаи классикии biscuit

Чизҳои бӯшашавии шоколад - ин як базаи хуб барои торт боғҳои лазиз ва нозук аст. Ин ба осонӣ осонтар аст, илова ба он танҳо як миқдори муайяни косо. Агар шумо ба торт клини бо тухм ниёз дошта бошед, пас мо бо истифода аз дорухат тавсия медиҳем. Барои ӯ лозим аст:

• Орд сафед - як шиша пур;
• Шакли оддӣ гулӯгир - як шиша;
• Тухмҳои тару тоза - 3 адад;
• Равғани офтобӣ ё ҳар гуна сабзавоти тару тоза - барои хӯрокҳои хӯрокпазӣ;
• Cocoa - 3 tablespoons калон;
• Ваниллин - ½ хурди хурд;
• Содашода - равғани ширини бе слайд (бояд бо сиркои cider себро қатъ кунед).

Омода кардани хамир

Барои нусхабардории аҷоиб, шумо бояд сафедаҳо ва тиркинҳоро ҷудо кунед ва сипас компоненти якумро ба як каф бармегардонад, ва дуюм - илова шакар ва аклро сафед кунед. Баъд аз ин, ҳар ду қисм бояд бо ҳам пайваст ва бодиққат омехта, рехтани ванилин ва тоза кардани сода бо сирко. Ниҳоят, орди коса ва орди sifted ба хамир. Дар натиҷа, шумо бояд массаи шоколади муттасили генососиро гиред.

Раванди нонпазӣ

Шакли шоколад дар танӯр ё бисёрхтарҷ барои 60 дақиқа пухта мешавад. Аммо пеш аз он ки шумо онро дар дастгоҳ ҷойгир кунед, шумо бояд бо шакли равған резед ва сипас тамоми хамиртуруши пештар тайёр кунед. Дар натиҷаи табобати гармї, ба шумо лозим аст, то як торт исфанҷеро боғҳои ва мулоим, ки мумкин аст бехатар барои ташаккули истифода бурда як торт шоколад лазиз.

Чӣ тавр ман бояд ба ҷадвал хизмат кунам?

Баъд аз омода кардани регак классикӣ бо тухм мурғ, он бояд пурра сард ва сипас пора-пора гардад бошад. Ба он шоколади гарм ё дигар нӯшокиҳои спиртӣ хизмат кунед. Агар маҳсулотҳои пухташуда барои торт истифода бурда шаванд, пас он бояд дар нисфи бурида шавад ва сипас фаровонӣ бо ҳар гуна яхкунӣ (масалан, конденсид-равған) молидан. Соҳаи торт бояд бо каналҳо ё бо шаффофияти шоколади оддӣ фаро гирифта шавад. Дар охири он, шумо бояд тортҳои болаззат ва хушбӯии хона-хонае, ки ба мизоҷон ё рӯйдодҳои хушсифат мубаддал карда мешаванд, бехатарӣ ба даст оранд.