Помидор бодиринг сабз вагон бо: дорухат

Мо ҳама дар бораи манфиатҳое, ки оварад мақоми бодиринг помидор инсон донист. силоҳи онҳо асосии - lycopene, як antioxidant табиӣ. Аз ин рӯ, истифодаи маҳдуди ин помидор, аз ҷумла, кӯмак мекунад, ки ба кам кардани хатари бемориҳои простата ва гадуди, сервикалй, ва системаи эндокринӣ. Аз ин рӯ, имрӯз мо ба ёд чӣ тавр ба бодиринг помидор сабз, вагон бо як қатор иловањои муфид.

Дорухат № 1: сирпиёз, помидор farshiruem

Дар хотир доред, ки дар табақ пухта дар ин дорухат, барои нигоҳдорӣ зимистон пешбинӣ нест. Ин омода дар ҳадди як ҳафта хоҳад буд, ва шумо метавонед бихӯред.

Компонентњо дар як ҳаҷми кӯзаи се литр об - ним литр, помидор, сирпиёз, намак калон - се юѓу, карафс, ьафари тару тоза, бодиён хушк. $ D

помидор сабз бодиринг вагон бо сирпиёз Оғози. помидор ман дар тарафи муқобил борик, кунад incision набуда убур. Тоза кардани сирпиёз, дона калон ба lobules то ҳадде хурдтар бурида. Мо дар ҳар дона помидор сирпиёз сармоягузорӣ. Мо дар бораи поёни бонкҳо карафс, ьафари ва бодиён гузошта, пур кардани он помидор, дар байни он гузошта кабудї. Бипӯшонед болои кабудї ва пур brine омода, ки дар мањлул намак дар оби хунук. Сарпӯши сустии ва нищобпӯшонӣ барои як рӯз ошкор бонк ба оби хунук. Пас аз як рӯз анҷом бар ошхона, ва дар панҷ рӯз - дар ҷои хунук барои нигаҳдорӣ. помидор сабз бодиринг, бо дона сирпиёз, омода вагон. Махсусан болаззат ҳастанд аз дигар.

Дорухат № 2: помидор farshiruem пиёз ва сабзӣ

компонентњо зарурӣ: чор кило помидор Браун ва сабз, ьафари се як фурӯзонаки, як ќаламфури гарм, карафс се болори варақ, шаш tablespoons намак, се литр об, сардори сирпиёз, сабзӣ ду калон.

Пухтани сабз бодиринг помидор барои зимистон. Тоза кардани пиёз ва сабзӣ. Дар аввал, набуред, ба лоғар ним ҳалқаҳо, дуюм дар молидан grater дацал. Ќаламфури шуста ва берун аз он ҳалқаҳо борик кунад. Биносту ба сир сабусакҳо буридан. Шуста аз карафс ва ьафари, ва залил obsushivayut. Мо тамоми сабзавот, онҳоро омехта ва илова баъзе намак. помидор ман, дар бораи ҳар яке аз онҳо кунад, набуред, амиқ ва онҳоро дар қуттиҳои. Дар ванна гузошта, дар як табақ, шумо метавонед. Напазед об бо brine намак ва пур. Дар ду то се рӯз мо дар њарорати хона монда буданд. Дар давоми ин вақт, дар помидор бояд мулоим бошад ва тиратар мегардад. Хориҷ ба ҷои сард барои нигаҳдорӣ. Мо бекор бодиринг дар помидор сабз вагон бо сабзӣ ва пиёз мегиранд.

Дорухат № 3: farshiruem бе сирко

Компонентњо: се кило помидор, сабзӣ миёна андоза, бодиён ва ьафари - ба чӯбро, сирпиёз - як даҳҳо дона, ќаламфури, талх - як.

Барои тағйири, имрӯз маҷақ баъзе аз компонентњои дар протсессори озуќаворї: сабзӣ, сирпиёз, ќаламфури ва ҳатто кабудї. Кадом мазза ба даст хоҳад кард! помидор, набуред, crosswise, вале на то ба охир хеле. Мо сар ба тайёр помидор сабз бодиринг, вагон бе сирко. Қошуқи, ин қадар қулай, мо ба онҳо пур. Мо дар як контейнер паҳн, ки мо онро дар сатил кард. Пас аз он осонтар мешавад ба онҳо даст, барои мехӯрад. Мо омода brine. Бояд, як литр оби ҷӯшон: шакар - tablespoon намак калон - ду юѓу, як Spoon аз сирко. Пас аз он, brine аст, ба 70 дараҷа сард, онҳо помидор мо рехт. Ин тақрибан ду литр мегирад, вале он комилан бояд помидор фаро мегирад. Фаро бо як зарф ва ба як фишори андак. Мо барои чор рӯз, ки пас аз он намуна мумкин аст хориҷ карда тарк. Яке аз вариантҳои таъминоти дар сари суфра - бурида ба чор дона ва рехт, равғани растанӣ unrefined.

Рақами дорухат 4: помидор «Дар Гурҷистон"

Ин дорухат тасодуфан дар як cookbook нодир Гурҷистон ёфт ва манфиатдор дар он аст, ки дар он ба таври муфассал, ки чӣ тавр ба омода помидор сабз бодиринг, вагон фаҳмонд, бе brine, ки дар шарбати худ мебошанд. Дар натиҷа танҳо соъиқаи аст.

Мо бояд: ду кило помидор сабз, ҳашт дона pepperoni ќаламфури, инчунин сабз, як сардори зиёди сирпиёз, як хӯшаи калон бодиён, ҳамон - ьафари, карафс petiolate ва cilantro, ва намак. Помидор дилхоҳ ҳастед, лекин на ҳатман интихоб ба андозаи ҳамин, боғро ва хурд. Ҳамаи ҷузъҳои хуб шустан ва хушк онҳо. помидор Incised, то ки онҳо бағалкиса ташкил, дар дохили молидан бо намак, дар як косаи гузошта ва бигзор худ бигзор шарбати. Хеле биносту ќаламфури хурдашон ва гиёҳҳои, ва сирпиёз метавонад ин тавр бошад, аммо шумо метавонед дар як grater. Омезиши дар як косаи алоҳида ва помидор вагон бо ҳар яке аз ин кабудї. Дар сатҳи: яке аз помидор - tablespoon аз омехтаи. Пӯшид ба як контейнер чуқур, ки бар болои боркаш, фаро бо як зарф ва фиристодани он ки дар ҷои хунук ва торик. Вақт аз вақт он аст, тавсия самтбахшии помидор: боло ба поён ва баръакс, то бо худ чошнии ягонаи ҳамин онҳо тофта. Даҳ рӯз - як табақ нав омода аст.

Рақами дорухат 5: помидор, бодиринг, барои се рӯз. Марҳилаи омодагӣ

Компонентњо: се кило помидор, як чӯбро карафс petiolar ва fennel, як пухтупаз сирпиёз, ду tablespoons аз реги шакар ва намак - як литр об.

Бурида аз карафс дар боло бо кабудї, ғӯзапоя бурида пора desyatisantimetrovyh. Бодиён пурра фидо мекунад, вале шумо метавонед ва бурида. помидор ва ман хушконидани онҳо хушк. Ҳар яке аз онҳо бурида борик ҳамроҳ ба ҷои, ки дар он ҳолат онҳо се рӯз ва prosolyatsya мебошанд. Аммо ин корро хушхӯю ба меваи он бо оби ҷӯшон, на raspolzsya пур хоҳад кард. Тақсим ба дона сирпиёз ва пок онҳо. Акнун мо ба помидор сабз бодиринг барои зимистон тайёр.

Идомаи: помидор Kwasi

Биёваред ба ьӯшондан се литр об, илова реги шакар ва намак. Бияфкан дар оби ҷӯшон, барои 30 сония, ғӯзапоя карафс ва сипас берун наоварад бо Spoon slotted. Мо банд saucepan мо дар гармии кам. Мо дар помидор зарфе, кабудї, fennel, сир ва карафс ғӯзапоя гузошт. Помидор гузошта сӯрохиро то. Хориҷ аз гармо ва рехт brine м кӯзаи. Дар ҳар сурат, мо тарк шиша, илова баъд аз помидор хоҳад кард, ки насибе аз моеъ бирӯяд. Рӯзи дигар, ки мо ба опсия, то як каме ва илова баъзе намак. Blanking аз гардани як saucer ва дар як ҳуҷраи гарми тарк. Дар давоми ин вақт, ки футури ташкил бар рӯи ва brine абрнок мегардад. Ин дорухат Чӣ хуб аст? Дар ҳар вақте, ки шумо метавонед интихоб тоза кунед. Brine дар кислотаи қаноатбахш ҳисобида шуд, ба сарпӯши ва пӯшидани кӯзаи, ва сипас фиристодани онро дар яхдон. Рӯзи мегузаранд ва шумо метавонед бихӯред. помидор сабз бодиринг, вагон бо наботот тайёр. Иштиҳоӣ том!