Анборҳо ё забонҳои гов - занбӯруц, ки мухлисони навъњои чанд поён аст. Ва барои ин сабабҳои асоснок дорад. Баъд аз ҳама аз онҳо метавонад хеле лазиз пухтан! Чӣ - шумо ҳоло!
Sandwiches занбӯруц
Чӣ тавр пухтан анборҳо занбӯруц, ки болаззат буд? пешниҳод кардем, ки чунин Sandwiches ин ҷо. Барои онҳо, ба шумо лозим аст: равған - 100-150 гр занбурўѓњо тару тоза - 300-350 г, намак, ќаламфури гарм (замин), навҷамъовардашудаи фишурдаи шарбати лимӯ - ба шумо бичашонад. мошиншӯйӣ хуб Stables ва пеш-ьӯшондан дар бораи 25-30 дақиқа. Сипас, холӣ аз шўрбои, илова ба saucepan бо оби тоза, podsolite ва пухтан то тендер. Баъд аз ин, svinushki баробар (номи дигар маҳсулот) дар ҷумбонидан ё colander, ва сипас mince. Хориҷ нафт аз яхдон, ба тавре ки он дар ҳарорати хонагӣ буд. Илова кардани занбурўѓњо ба нафт, пошидани бо намак ва ќаламфури ва молидан хуб ва омехтаи. Иловаи кислотаи кам (таъми). Доц кардан ба буридаи нон сафед, то Браун тилло. Паҳн кардани хамираи ба онҳо даст меорад. Шумо метавонед дар болои як буридаи лоғар аз лимӯ ва ё наботот бурида оро. Хуб, монанди он? Пас, хеле барои «гӯш хук" дар пои!
Помидор бо занбурўѓњо
Бештар мехоҳанд, то бидонед, ки чӣ тавр ба пухтан занбурўѓњо дар анборҳо захира мекунанд? Дар ин ҷо шумо чунин ҳуқуқ хосият аслӣ ва appetizing барои мизи ҷашни доранд. Ва ҳеҷ кас гуфта метавонад, ки маҳсулоти як-Меъёри дуюм аст! Шумо бояд, пеш аз ҳама, оё помидор - пухтааст, пойдорӣ кунед ва хурд. Ҳамаҷониба, бењтараш ширї-ширин ва ё ширин. Оё гулобӣ, сурх, норанҷӣ, зард бошанд. Чунин raznotsvete, ки аз тарафи роҳи, хуш омадед! Ва ба андозаи хурд аст, то бар табақе ё судї мувофиқ 3-4-5 дона. Ҳамчунин, ба занбурўѓњо - равғани офтобпараст 250 г zazharki каме судак тухм сахт судак, Муште аз ду-ҳакерҳо, ки чӯбе сабз, ќаламфури ва намак ба мечашонем. Чӣ тавр пухтан анборҳо занбӯруц барои ин табақ? ҷӯшидани поёнии дар намакин хоҳад шуд, филтр, судак барои 20 дақиқа, он гоҳ хориҷ, ва решакан дар як адас равғани растанӣ, то пурра пухта. Дар помидор, бурида ба борик, як Spoon хурд, хориҷ ҷисм. Дар svinuhi илова решакан тухм, наботот, намак ва ќаламфури. Абрҳоро. Маводи ба помидор бо гӯшт minced. Ҷои дар як ШМШ, бо набуред, фаро "caps». Пошидани бо breadcrumbs, пошидани бо равған ва дар танӯр гузошта - оҷур. Хизмат дар як сард, пошидани бо наботот ва pokapatsya майонез андак. Дар ин ҷо буд, ки чӣ тавр ба пухтан анборҳо занбӯруц, ба тавре ки онҳо таваҷҷӯҳ ба ҳамаи gourmets меорад!
Занбурўѓњо пухта бо картошка
Шояд ҳеҷ кас, ки баҳс картошка пухта, як табақ аст, ки ҳамеша мухолифи таркиши - ва ҳатто занбурўѓњо. Дар ин ҷо як дорухат ба додгоҳ аст! Тақрибан килограмм сабзавот хоки пок ва бурида ба мукааб. Пеш аз он ки ду доц кардан занбурўѓњо cowsheds, онҳо (усули тасвир дар дорухат аввал) напазед. Буридан, пиёз ҳалқаҳо нисфи ва доц кардан то Браун тилло. Резед ба ШМШ ва сипас занбурўѓњо аст. Доц кардан ба онҳо бо пиёз дақиқа 12-15, ба шӯр. Баъд аз ин, бирезед, картошка, мавсими бо намак ва пухтан то хӯроки омода аст. Дар охири моҳи май ва ќаламфури чун дилхоҳ биносту 3-5 дона сирпиёз бурида. Вақте ки хизмат пош додан, бо наботот. Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ тавр ба пухтан занбурўѓњо дар анборҳо захира мекунанд. Баҳра Хӯроки кунед.