Макарон бо мурғ: ду шакл хӯрокҳои Италия

Ва боз - ошхонаи Италия! Ин кишвари ҷаҳон аз пухтани гуногуни ки ошомандагон ва savory, ато кардааст, ки дар байни онҳо аз макарон (бо мурғ дар ин ҳолат). Дар асл, Итолиявиён мегӯям, на бе сабаб, ки ин яке аз чашидан бо чошнии бартарӣ дорад. Ин тасодуф нест, аст! Биёед кӯшиш ба пухтан макарон имрӯз бо мурғ дар sauces гуногун - помидор, яхмос, ҳамчун бичашонем хӯрокҳои аз бисёр ҷиҳат вобаста ба онҳо, ва на танҳо ба эҳтиром андешаи ошпаз Италия. Мо умедворем, ки шумо дар бораи таҷрибаи ТОҶИКСТАНДАРТ худ эҳсос хоҳанд кард, қадри имкон, бо истифода аз қариб маҳсулоти ҳамон ки барои ғизо, куллан нақшаҳои худ тағйир диҳад. Пас, мо ба омодагӣ гиранд.

fillet Чикен бо макарон дар чошнии помидор

Барои тайёр кардани зарурати ба: макарон қуттӣ (500 грамм), як ҷуфт дилҳост, мурғ арзиши миёна, як ҷуфт лампаҳои, дона сирпиёз се, як минои помидор пухтааст тару тоза, панир (бењтараш Parmesan), равғани растанӣ (равғани бењтараш зайтун), аз наботот хӯриш Италия.

Зина ба зина, ки чӣ тавр ба пухтан

1. Бурида дур чӯҷаҳои гӯшт бо дилҳост, озод аз устухон. Бон, ки аз тарафи роҳ, ҳатто барои як шўрбои - ӯ низ бошад, пас дар муқимӣ омад.
2. A гӯшт ба ин қисмҳои хурди хиёбонҳо бурида. Онҳо бояд ба marinate дар равғани зайтун , бо наботот Италия, илова намак ва лимӯ шарбати андак.
3. Сирпиёз, қат ва ё дарида. Пиёз ба ҳалқаҳо нисфи бурида ид.
4. Помидор мумкин аст аз пӯст озод (вале баъзе бартарӣ бо он). Буридан онҳо биносту.
5. Пиёз ва сирпиёз шудаанд ва бизанедашон дар равғани растанӣ пухта, илова помидор бурида. Simmer дар гармии хеле паст то моеъ. Илова ба ҳанут ва simmer барои 15 дақиқа дигар.
6. Илова ба чошнии чанд ladles навбатии шўрбои. Кахвачушонак, ҳамаи ин ба як хамираи ҳамвор рӯйгардон мешавад ва simmer барои ним соат дигар.
7. Иловаро мариновани аз ҷониби вақт сина аст, ки дар гармии баланд барои чанд дақиқа ба Браун бнпазад, ва бизанедашон.
8. Резед , чӯҷа ба чошнии ва simmer ҳафт дақиқа дигар то.
9. Акнун он ба навбати худ аз макарон буд. Бисанҷед ба кор ба онҳо чӣ маъно водор накардам, зеро интихоби маҳсулоти хуб дастрас нест. Ягона маслиҳат медиҳад: интихоб гандум thinner ва durum. Макарон ьӯшондан (вақт пухтани ишора дар бастаи, ки одатан аз 10 дақиқа ба борик).
10. Вақте, ки қисми дуюми табақ «макарон бо fillet мурғ» пухта мешавад, рехт ва паҳн кардани макарон дар заррин. Ва бар болои қисмҳои макарон паҳн кардани чошнии бо гӯшт дар боло ба ҳалокат бо панир grated ва гиёҳҳои тару бурида.

Макарон бо мурғ дар як чошнии қаймоқ

Чошнии, ки бо яхмос, ва як роҳи бузург дар якҷоягӣ бо мурғ, макарон ва маснуоти макаронї-хамираи. Ва агар мо бо панир пошидани, оро бо кабудї ва иловаро помидор тару тоза - ҳамаи лазиз!

компонентњо

Барои пухтани макарон бо мурғ дар ин embodiment лозим аст: як ҷуфт дилҳост, мурғ пиёз андозаи миёна, яхмос воқеа коса, орд Spoon калон, як пораи панир сахт, равған ва ҳанут.

Кук? Осон!

1. Fillet бордони аз устухонҳои аст ва буридан ба қисмҳои хурди. Гӯшт матлуб ба marinate каме аст, лекин агар шумо вақти худро, он имконпазир аст ва то.
2. Доц кардан дар гармии рӯза то омодагии тендер myasko. Намак ва ќаламфури.
3. Melenko буридаи пиёз ва доц кардан алоҳида. Сипас, бознамегардем, гӯшт, илова шуда. Simmer, илова об ё шўрбои, дар бораи дигар ним соат.
4. Дар ҳамин ҳол, ки қарзҳои пухтупаз макарон чошнии яхмос бо мурғ. Барои ин, як миқдори ками гарм орд зоти яхмос мекунад. Дуруст пешгирӣ, илова қаймоқи боқимондаи ва 50 грамм об.
5. Дар гӯшт дар як ШМШ frying илова яхмос бо орд, ба пур кардани ҳанутеро, намак. Биёвар ба напазед ва хомӯш.
6. ьӯшондан макарон. молидан Панир.
7. Дар cookware portionwise паҳншавии хамираи муносиб. Пошидани бо панир grated, ва ҳангоме ки аз он аст, каме гудохта, бирезед чошнии бо пора myaska. Шумо метавонед бо нанд оро.