Картошка бо гӯшт дар якҷоягӣ

Имрӯз, хонадонҳои бисёре дорои як чандтогарис доранд. Аммо, на ҳама медонанд, ки чӣ тавр онро дуруст истифода баранд.

Оё шумо мехостед, ки бо оилаатон бо ғизои муфид ва болаззатон лутфед? Картошка ва гӯшт дар multivarka - чӣ ба шумо лозим аст. Ин табақ барои ифтихори идона ва ҳамчун табақи аслии ҳаррӯза хуб аст. Ин табақ на танҳо ғизои хубе дорад, балки ба васваса дода мешавад, балки онро низ метавонад тамоми мардумро ғизо диҳад. Барои пухтупаз ба шумо лозим аст:

700 грамм равған, гов ё дигар гӯшт, ду пиёз, 2 кг картошка, 2 tablespoons орд, равғани офтобӣ, ќаламфури замин, намак, seasonings, 2 пиёла об.

Пиёз бояд аз пўсти пўст, бурида ба ҳалқаҳое, Multivarku бояд дар «дӯзахаш" Ҳолати дохил мешаванд ва рехт, ба он равғани тозашуда. Ҳамин ки он гармиро хуб медонад, он бояд пиёз рехта бошад ва барои 3 дақиқа пухта, пас он орд ва сабзавотро пур кунед.

Гӯшт бояд хеле хуб шуста шавад, бигзор холӣ ва бурида ба қисмҳои хеле калон. Иловаи он ба пиёз, ки бо орд пухта мешавад, ҳама чизро бо оби гарм, қаламфури, намак, мавсими бо ҳанут ва сарпӯш кунед. Дар бораи гуногунрангии худ, тасвири "фишори баланди" ба 10 дақиқа ҷудо кунед. Дар ин муддат ба тоза кардани картошка зарур аст. Пас аз 10 дақиқа, шумо бояд ба картошка ба гуногуншакл илова кунед ва барои 10 дақиқа «фишори баланди омода» тайёр кунед. Дар охири ин вақт, картошка бо гӯшт дар як мулоим омода аст, он метавонад ба мизи хизматӣ хизмат кунад.

Бо вуҷуди ин, картошка бо гӯшт дар multivarka метавонанд бо усули дигар, омода кардааст.

Масалан, пухта картошка пухта бо хук.

Мо боварӣ дорем, ки картошка бо гӯшти гуногун дар таркиби ин дорухат, ҳамаи онҳое, ки ин табақро меҷӯянд, хурсанд мешаванд.

Шумо бояд ба:

Чӯҷа, ҳатман фарбеҳро кофта, дар ҳаҷми картошка, равған, сабзӣ, пиёз, семоҳа, қаламфури, шиша ё ду шароб, қаламф, намак, гиёҳҳои хушк (ба бичашонем) баробар аст.

Аввал шумо бояд хукро барои 20 дақиқа дар тарзи «нонпазӣ» fry fry fry (шумо бояд баъзан баъзан абрҳоро). Баъд аз frying, илова кардани хоке аз наботот - oregano, thyme.

Solim, бо ќаламфури пошед.

Сипас, шумо бояд илова кардани сабзӣ, пиёз ва якчанд шиша шаробро ба гӯшт илова кунед. Мо то 20 дақиқа ҳамагӣ дар ҳамон режим пухтанро парвариш мекунем (зарур аст, ки шароб ба гўшт пурра ғилоф карда шавад, он хеле муҳим аст, ки рутубати хук дар ҳама ҳолат мемонад, дар акси ҳол, мо нахӯрем, на картошка)

Он гоҳ ба қаламфури ва картошка илова кунед. Мо минбаъд низ барои 20 дақиқа пухтан (омехта гӯшт, картошка ва чошнӣ)

Шумо инчунин метавонед пиёзҳои якҷоя бо картошка илова кунед, агар шумо онро дӯст доред. Аммо агар шумо дар ҳақиқат онро аз ҳад зиёд дӯст надоред, пас беҳтар аст, ки онро бо гӯшт пӯшед.

Ва агар шумо як чанд илтимос аз ќаламфури хасбедаи Bulgarian ҳангоми картошка нонпазӣ гузошт, он табақро хушбӯй хеле хушбӯй ва нозук дод. Бо вуҷуди ин, ин аст, албатта, ҳаводор, зеро на ҳама на ба ќаламфури. Шумо фавран ба миз гузошта метавонед. Табақ дар даҳони танҳо гудохта мешавад.

Бо вуҷуди ин, хӯрокҳои барои парвариши гӯшт дар як мулки гуногун гуногунанд. Шумо инро метавонед истифода баред.

Шумо бояд 800 г гўшт, ду пиёз, нисфи кило картошка, 200 г сметана, 50 г равғанҳои қабати болаззат, қаламфури, breadcrumbs, намак лозим ояд.

Пас, тайёр ба multivarka гӯшт дар куртаат картошка:

Гӯшт (гӯшти гов ё хук) ба қисмҳои хурди бурида бурида, мо онҳоро суст мекунем. Мо гӯшти гиёҳро дар ҳаҷми гуногун мегузаронем. Multvarki косаи дорад, молидани ғайридавлатӣ чӯб, то ба нафт он аст, зарур нест.

Гӯшт бояд бо резиши яхмос, бо пиёз биносту бурида, намак ва ќаламфури рехта шавад.

Картошка бояд дар як grater калон омехта, пиёз ва гӯшти гузоштаед. Резед бо равған, бо помидор пошидани.

Сипас, шумо бояд "режимро" интихоб кунед ва вақтро то 40 дақиқа таъин кунед. Картошка бо гӯшт дар як мулоим омода аст.