Зарф решаи карафс оид ба мизи худ

Зарф аз карафс кам дар сари суфра дар хонаи хонашин саъю дида. Пас аз мардуми мо ҳастанд, метарсанд, ки ба пухтан аз ин ниҳол. Ва хеле абас. Карафс аст, ба таври васеъ ҳамчун маҳсулоти озуқаворӣ арзишманд эътироф карда мешавад. хосиятҳои судманд он беохир аст. Илова бар ин, реша карафс аст, ки барои мақсадҳои тиббӣ истифода бурда мешавад. Сохтори ниҳол дар бар мегирад, бисёр моддаҳои муфид, микроэлементхо, кислотаи nicotinic, tyrosine, asparagine, ҷонибдори витамини А, равғани муҳим ва бисёр дигарон. решаи карафс дорад, зидди аллергия, шифо меёбанд, таъсири оромбахш ва ором. Аз он ҳамчунин равғани муҳим, ки дорад, таъсири мусбат оид ба љисми дар бадани инсон истеҳсол. Ин аст, ки чаро дар хӯрокҳои решаи карафс давра ба давра бояд дар мизи кории худ пайдо мешаванд. Фаромӯш накунед, ки онҳо, инчунин барои ворид намудани онҳо ба ѓизои дар давоми dieting мувофиқ мебошанд.

Пас табақ аз карафс, тибқи меъ- дар зер нишон дода пухта, хурсандӣ хоҳанд кард ва ба тааччуб хонаводаи Шумо.

Биё бо курсҳои якум оғоз. Кӯшиш кунед, ки ба омода шӯрбо решаи карафс. Барои ин кор, шумо бояд маҷмӯи маҳсулоти, ки ҳамеша метавонад дар хона пайдо карда шавад. Андешидани 200 грамм карафс, 100 грамм сабзӣ ва leek, 300 грамм картошка, сирпиёз ва гиёҳҳои мечашонем, 50 грамм равған, намак ва баъзе аз ќаламфури. Дар вақти тайёр намудани табақ - на бештар аз 30 дақиқа.

Оғози бо он, ки тоза картошка, бурида, онҳоро ба мукааб хурд ва ирсол ба пухтан дар оби ҷӯшон, то тендер. Баъд аз ин ба шумо лозим аст, ки кор бо карафс, пиёз ва сабзӣ. Тоза ба онҳо, шустан ва буридан. Сипас, онҳо дар як ШМШ frying дар равған passaged. Вақте, ки картошка қариб softer зарур самтбахшии омехтаи пиёз, сабзӣ ва карафс ШМШ паҳн гардад. Дар шӯрбо аст, барои чанд дақиқа пухта. Дар табақ анҷом бояд бо кабудї ва сирпиёз пур карда мешавад. Ва дар сари суфра ба таъом он бояд бо тару тоза, нон сафед хушбӯй бошад.

Пас, табақ аввал ба шумо омода кардаем, ва дуюм метавонад омода авокадо решаи карафс. Компонентњо, дар ин ҳолат шумо низ хоҳад буд ҳайрон. Ин дар бораи 200 грамм картошка, 700 г карафс, 50 г равғани маска, панир ва ҳаҷми ҳамин намак ва ќаламфури (илова таъми) мегирад. Ҳамаи шумо лозим аст, ки шустани карафс ва картошка, он гоҳ, онҳоро фарсӯда, бурида ба мукааб. Баъд аз ин шумо бехатар метавонад ба онҳо дар оби намакин напазед то пухта. Он гоҳ, ки сабзавот дар як косаи алоҳида гузошта ва бо илова намудани равған мезаданд. Вақте ки ба ҷадвал истифода бурда mashed бояд бо панир grated пошидани. Ин табақ тараф комил ба мурғ гӯшт, гӯшти гов ё гӯшти хук аст.

Аммо хӯрокҳои решаи карафс аст, танҳо ба меъ- аз soups ва purees маҳдуд намешавад. Шумо метавонед ба осонӣ пухтан ин растанӣ ҳам хӯриш. Андешидани як карафс, як хӯшаи салат, шарбати як лимӯ, як tablespoon равғани растанӣ ва 8 вудкои дод аз нон сиёҳ. Акнун шумо бояд ҳезум карафс дақиқа ки буридед, ё онро танҳо дагар дар grater. Top онро бо шарбати лимӯ пошидани. Ин аст, ки ба решаи амал торик нест, зеро ба шумо лозим аст, ки онро тарк барои ним соат ба биёромад. Дар ин вақт, ба шумо хоҳад croutons дар нафт то crisp доц кардан. Баъд аз ин, онҳо бояд биносту хурдашон бошад. Бояд ба омода ва dressings хӯриш аст. Андешидани ду teaspoons хардал ва омехта бо сирпиёз, мазлумонро (ду дона), ва он гоҳ се teaspoons аз сирко cider себ, панҷ tablespoons равғани (бењтараш зайтун), ќаламфури ва намак ҳама илова кунед. Дар охири пухтупаз лозим аст паҳн бар табақе аз рухсатии салат ва боло аз онҳо бо карафс, сипас рехт чошнии он ва ниҳоят, бо croutons пошидани.

Баҳра Хӯроки кунед.