Дорухат аз шӯрбо помидор бо баҳрӣ, ё лӯбиё

Дар ҷаҳон ҳастанд, ҳазорҳо меъ- аз soups гуногун вуҷуд дорад. Ин яке аз маҳсулоти озуқаворӣ гуногун бештар аст, зеро он метавонад гарм, сард, гӯшт, моҳӣ, гиёҳхорон, ва ҳатто шириниҳо. Пухтани шӯрбо баъзе талаб пухтупаз худ, дар ҳоле ки дигарон танҳо бо истифода аз кахвачушонак омехта. Дар дорухат таомҳои Италия барои шӯрбо помидор дорад, дар ҷои махсус. Ӯ бо дархости меҳмонони тафсон ё хунук нигоҳ мекард. Дар ҳар ду ҳолат онҳо, ки ӯ маззаи тааҷуб хуб ва хеле ғайриоддӣ аст. Роҳҳои якчанд ба пухтан аз он вуҷуд дорад, вале дар дили ҳар ҳол тахмин мешавад консерваьои помидор ё хамираи помидор.

Дар ҷануби Италия дорухат хеле маъмул барои шӯрбо помидор бо баҳрӣ аст. Зеро ки он 1,5 бонкҳо помидор консервонидашуда дар шарбати худ, 0,5 кг майгу сабусакҳо, баҳр fillets моҳӣ 0,5 кг, 2 дона сирпиёз, пиёз калон, равғани зайтун, 15 mussels, намак, ќаламфури, ҳанут махсуси Италия лозим аст. Пиёз бояд ба биносту буридан ҳалқаҳо нисфи ва доц кардан дар равғани зайтун бо сирпиёз кӯбанд то Браун тилло. помидор, пас фарсӯда ва Душевные онҳо дар якҷоягӣ бо шарбати ки дар он нишаста буданд. Дар шўрбои помидор дар натиҷаи ба як saucepan, ки он ҷо фавран ба пиёз ва сирпиёз гузошта рехт. Ин ҷузъҳои лозим аст, ки илова майгу, mussels ва мукааб моҳӣ бурида. Дар шӯрбо помидор бо баҳрӣ пас аз ҷӯшон намак гузошта, баъзе аз ќаламфури сиёҳ медиҳад ва Италия ба мечашонем. дар он тақрибан 15 дақиқа, пас аз он он бояд ба гум каме пухта. Барои оро, шумо метавонед наботот тару тоза ва иловаро лимӯ ва зайтуну истифода баред.

дорухат дигар барои шӯрбо помидор, вале аллакай бо лўбиё, як табақ маъмули аст, низ таомҳои Миёназамин. Барои омодасозии он бояд як шиша гирифта боќле сурх, 200 грамм хамираи помидор ё помидор pureed, яке аз сабзӣ, сафед , пиёз, равғани зайтун, намак, хӯриш итолиёвӣ, ќаламфури, сирпиёз. Дар аввал, ба шумо лозим аст, ки рехт як шиша аз лўбиё ва барои 24 соат тарк чунин. лўбиё Soggy ба гузошта, дар як ШМШ, илова ба 2 литр об ва тарк пухтан то пурра пухта. Он бояд як каме overcooked. Дар шўрбои дар натиҷаи аст, ба ШМШ рехта ва маблағи он ба воситаи оби оддӣ ба ду литр танзим мегардад. Пиёз ва сабзӣ бурида хеле биносту, пас дар равғани зайтун доц кардан то Браун тилло, он гоҳ, онҳоро ба шўрбои илова ва пухтан барои 10 дақиқа. Ҳамчунин обди лӯбиё пухта, сирпиёз, намак, ќаламфури, ҳанутеро, фиристода ва ҳамаи ин ҳанӯз дақиқа brewed 7. Илова ба он зарур аст, ки ба полоиши шўрбои гирифта бо истифода аз ҷумбонидан ё strainer, ва ҷузъҳои боқимонда маҷақ кахвачушонак ба ташкили авокадо. Баъд аз ин, дар шўрбои пайваст хоҳад ба даст авокадо, сипас илова лӯбиё боқимонда дар тангӣ нестем. шӯрбо помидор ки ошомандагон ва солим бо лӯбиё тайёр!

Интихоби як ё дорухат дигаре барои шӯрбо помидор, шумо бояд дар хотир дорем, ки ӯ бояд пайгирона қабати даст. Помидор дар шарбати худ ҳамчун дилхоҳ метавонанд барои хамираи помидор табодули назар намуданд. ҳанут итолиёӣ аст, ки шарти барои тайёр намудани ин табақ нест, балки ӯро ба табъи Миёназамин офтобӣ пурсид. шӯрбо помидор хоҳад курси аввалин бузург барои мардуме, ки тамошои онҳо рақамҳо, зеро он дорад, қариб ки ягон моддаҳои, ки ба вазни мусоидат менамояд. Дар ин шӯрбо сард як нисфирӯзӣ бузург дар як рӯз гарм тобистон аст. Ин сабаби ба шумораи зиёди помидор дар он ва дар айни замон хеле болаззат низ хеле фоиданок аст. Дар ҷаҳон ҳастанд, аз меъ- бисёр барои шӯрбо помидор вуҷуд дорад, ки ҳатто деликатеси fastidious бештар хоҳад касе, ки Ӯ беҳтарини маъқул ёфт. Ба ғайр аз имконоти гиёҳхорон он хоҳад кард, ҳатто меандозанд, гӯшт-шест писанд. Иштиҳоӣ том!